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完颜小白

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第一百九十二章 开店

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接下来半个月艾乐跟汤梦赚的事盆满钵满,平均每天的净利润是一万五左右,有了钱艾乐开始不安于现状了,周围的写字楼很多,如果能把盒饭卖给那些白领,以后每天的利润只会更多,不过想把销路打开可没那么容易。

在写字楼里工作的白领不能很有钱,但也不差那十块、二十的,就现在这样的何方大不认是不屑于吃的,没办法,周围的同事中午吃饭就算要外卖也是那种制作精良的外卖,最低一份也不低于八十,别人吃这么鬼的,自己吃个三四时的,这不是找当笑话那吗?

就算有特立独行不怕别人说风凉话的但也不会来买艾乐卖的盒饭,第一他是在招聘会里卖,根本就不在外边,第二就算在外边这类人基本也都是很会过日子的,十有*全都头天晚上自己做好了第二天一早拿到公司,中午热热也就行了,别人还没办法说什么,谁敢说三道四的这些人一句“自己做的干净”就能把说风凉话的给顶回去。

想扩大销路就得租个店面,这是必须、肯定的,可招聘会周围都是寸土寸年金的地方,艾乐跟汤梦手里这十多万能租个厕所大小的店面就不错,在大一点的想都别想。

艾乐是空有一身报复但却没钱,只能慢慢积累资金了,这是没办法的事。

汤梦到没艾乐想的那么长远,就想着好好经营自己的小买卖,等那天艾乐开窍了倆人把证一领安安生生的过自己小日子去了。

这半个月陈媛跟夏菲菲总算是找到了工作,工资不是很高,每个月两千多吧。但公司给上五险一金,这样算下来比在艾乐这干合适,不过陈媛跟夏菲菲有点不想走,去公司里当白领确实不错,可她们必经是新人。刚步入职场肯定有这样、那样不顺心的事,远不如跟着艾乐、汤梦干核算,虽然这买卖看起来跌份、还没前途,可轻松啊。

每天早点起给艾乐打打下手也就行了,下午基本就没什么事了,她们可以趁着下午跟晚上的功夫去当家教。以她们的学历干家教一点问题都没有,要是这样算的话干着艾乐卖盒饭比去公司赚得都多,时间还自由一些。

可汤梦却不乐意她们留下来,她思想守旧,总感觉卖盒饭不是大学生应该干的事。陈媛跟夏菲菲就应该做办公室里,而不是跟自己似的整天抛头露面的在街上转悠。

为这事艾乐跟汤梦都吵了好几回了,艾乐是想把她们留下的,陈媛跟夏菲菲要比汤梦有见识也有远见,有她们帮衬着汤梦的事业才能一点点的发展起来,而不是买一辈子盒饭,可艾乐给汤梦画的大饼把她给吓到了,总是说艾乐瞎折腾、不安分。

不过陈媛跟夏菲菲到是很支持艾乐。盒饭可以卖个一两年,但总不能卖一辈子吧?得求才能把生意做下去。

这天下午艾乐坐在院子里对着茶杯发呆,陈媛跟夏菲菲这时候进来了。坐到艾乐身边陈媛很不见外的拿过艾乐跟前的杯子就喝,解了渴后才道:“艾大哥你咋了?怎么蔫头耷拉脑的,被煮了?”

艾乐翻了白眼有些不耐烦道:“别捣乱我这烦着那。”

夏菲菲跟艾乐混熟了话也比以前多多了,笑嘻嘻的打趣道:“烦什么啊?烦汤姐不让你上床?”

陈媛一听这话立刻哈哈大笑起来,很没有女人的样子,更不会害羞。

艾乐瞪了夏菲菲一眼道:“胡说八道什么?我跟你汤姐就是朋友。你小屁孩别老跟着起哄。”

夏菲菲撇撇嘴道:“少来了,还朋友?傻子都看得出来你俩在谈恋爱。你啊就别掩耳盗铃了。”

艾乐懒的跟夏菲菲继续说了,在说下去他也说不过这平时十个雷也劈不出一个屁。一旦混熟那张嘴能把死人说活的丫头片子。

夏菲菲赶紧站起来拉住艾乐道:“别走啊,挺大一个男人怎么那么小气那,我跟陈媛有正事跟你说。”

艾乐看着夏菲菲道:“你倆能有什么正事?”

夏菲菲冲陈媛眨眨眼,然后两个人同时打开包各自掏出一摞钱放到了桌子上,陈媛拍拍手道:“艾大哥这里有二十万,我个菲菲一人出十万,咱们合伙把店开起来吧,我想当老板娘,不想去那些公司给人当孙子。”

艾乐看着桌子上的钱惊声道:“你倆那来这么多钱?”

夏菲菲嘿嘿笑道:“跟家里要的呗,我两家虽然不是什么有钱人,但肯定会给我们存点嫁妆啊,十万还是拿得出来的,艾大哥你赶紧答应吧,你不知道我跟陈媛要这些钱有多费劲,嘴皮子都磨破了才给忽悠出来。”

艾乐伸出手捏着下巴想了下道:“这事还是得跟汤梦商量一下,钱赶紧存银行去,小心招贼。”

陈媛是个急脾气,蹭的站起来道:“跟汤姐说咱们就干不成了,我看咱们就来个先斩后奏吧,艾大哥你不是跟一家老板谈过吗?当时说多少钱着?对,对二十万对吧?”

艾乐一听这话也心动了,确实如陈媛所说这事要是让汤梦知道就别想干了,她能找出一万中借口说这买卖风险大,想到这艾乐一咬牙道:“我进去拿卡,趁她不在家咱们去找那老板,行的话今天就把合同给签了,然后咱们找厨师去。”

陈媛一听这话立刻把钱收起来,艾乐拿了卡一出来拉着他就跑,三个人打着车就过去了。

艾乐一直琢磨着把生意做大的事,这阵子没事也来写字楼周围的商铺转转看看有没有合适的地方。

还真别说合适的地方确实有,有一家蛋糕店经营不善想转让,只是价格有些高一年的租金就要二十万,还不算水电费。艾乐跟汤梦手里只有十多万,实在是租不起。

现在好陈媛跟夏菲菲凑够了钱,艾乐也硬气起来。

也算艾乐他们运气好这点店还没租出去,老板娘正坐在里边发愁,其实这里的价格二十万真不贵。毕竟是个商业区,人流比较多,按理说她这店面想脱手应该容易,但坏就坏在店里的面积上,这店面两层二百多平米的样子。

二百平米可不算小了,但得分干什么。开个蛋糕店可以,可要是在这里开一家饭店明显面积就不够了,这可是商业区,总不能开那种小饭馆吧?真开了那些白领能来吃才叫怪事,太跌份。

开档次高点的饭店吧面积又小了。这地方还不能卖服装什么的,因为周围的店面不是咖啡馆就是饭店,在这卖服装还不得赔死,自古做什么买卖都得扎堆,这样才能赚到钱。

老板娘真打盹的功夫送枕头的艾乐就到了,但他一没上来就说租了这里,而是先上上下下的看了看,这地方到适合他卖高档盒饭。首先装修得很有档次,根本就不用动了,改个招牌就行了。

第二他是卖盒饭不是买大餐。盒饭在高档也是盒饭,店面不需要太多,有几张桌子就行,他的主要生意来源就把盒饭送到周围的写字楼上去,店面就是撑面子用的,让那些白领知道自己买的不是路边摊。而是在一家装修精美档次不低的饭店买的。

老板娘看艾乐东看、西看的就是不说要租的事她有点急了,这店面放她手上多一天就多赔一天的钱。那可是白花花的银子,换谁也得心疼。于是老板年沉不住气了,笑道:“这位先生这店面您还满意吧?看看这装修,在看看这地段,这样的店面您满中海找去吧,真不多,您要是在定不下来,没准明天就租出去了。”

艾乐也不看了,找了一张椅子坐下笑道:“大姐我也不是头一次来看店了,实话告诉您我半个月前就来看过,只是当时接待我的是您丈夫,他要价太高,一年水电什么的不包还要二十万,实在是太贵。”

老板娘一听这话心里立刻骂他家那口子是挨千刀的,她跟他嘱咐过好多次别一口咬定就二十万,适当松松,赶紧出手,给个十七八万就行,结果那,他咬死了二十万不松口,一拖就是半个多月,自己赔了多少啊?这人工水电的,真是死脑瓜筋。

“先生您看这样行不十九万,咱们立马签合同。”老板娘现在是恨不得把这烫手山芋给仍出去。

艾乐皱着眉头想了想道:“十九万也太贵了,这样我出个价十五万,您租那咱们立马签合同,钱我也带着那立刻就给你现金,要是不行我们在去别的地方看看。”

艾乐是能省一分是一分后边花钱的地方多了,得雇服务员跟厨师吧,得采购一些饭店厨房用的家伙式吧,他跟汤梦以前买的那些很多东西这里都用不了,那一样都是钱,另外想打开销路你就得在盒饭上投资,光好吃不行,还得有营养,最主要的是包装,不然里边的饭菜在好吃包装的档次跟不上也是白搭,这样一来用钱的地方可就更多了。

“十五万?这也太少了,不行,不行。”老板娘没想到眼前这小子砍价这么狠,一砍就是五万。

艾乐呼出一口气笑道:“那就算了,麻烦您了大姐,我们在去别的地方看看。”

陈媛对这店很满意,一听艾乐有走连连捅他后背,示意差不多就得了,这样的店面真不好找。

但艾乐却全当不知道站起来就往外走,夏菲菲跟陈媛赶紧追了过去打算劝劝他盘下这家店得了,可还不等到门口老板娘喊道:“等等,十六万不能再低了,再低我真没办法租。”老板娘也知道自己这店别看地段好,但是真不好租,面积不大不小实在是尴尬。

艾乐一听这话立刻转过身道:“好,十六万就十六万,咱们订合同。”

合同老板娘早就准备好了,当场就跟艾乐签了,另外店里剩下那些做面包、糕点的原料也便宜卖给艾乐了,老板娘拿着钱走了,但艾乐还得处理一个问题,还剩下一个做糕点的厨师以及倆服务员。

倆服务员都是二十左右岁的小姑娘,挺清秀的,现在她们的老板换了倆小姑娘很是忐忑,她们是想留下来继续干的,在这里当服务员可比去其他地方强多了,第一接触的人都是文化人,轻易不会刁难她们,第二这里工作惊悚,不那么累,可走或留她们说了不算,决定她们走或者留的是眼前那个比她们大不了几岁,相貌挺英俊的年轻人。

艾乐也缺人手,问了几个问题感觉这倆小姑娘还算不错,直接拍板把她们留下了,但也提前跟她们说自己这以后要卖盒饭,工作量肯定要比以前大,倆小姑娘一听能留下来不用去找工作了立刻答应了。

可那个厨子却有点麻烦,他是做面点的,而饭店开业后是经营盒饭的,冲突了。

橱子叫孙长立,跟那倆小姑娘中的一个正谈恋爱,一听自己女朋友留下来了他自然不想走,可也知道艾乐以后要卖盒饭,他做面点还行,盒饭不会啊。

孙长立急的是抓耳挠腮的,最后一咬牙道:“老板虽然我不会做盒饭,但我会做糕点,这样您等等,我给您做一份尝尝!”说完也不等艾乐答应调头就往后厨跑。

艾乐也没拦着,他心里正琢磨糕点跟盒饭的事。

不多时孙长立端出一个小盘子,上边是个三角形的紫色蛋糕,上边还点缀着樱桃,一看样子就很能勾起人的食欲。

孙长立把盘子放在艾乐跟前笑道:“老板这是我自己琢磨的水果蛋糕,好吃得很,吃起来不但甜,卡路里还低,那些喜欢减肥的小姑娘就喜欢这类吃的,可惜我们这生意不好,也没几个人买。”

艾乐一听这话眼睛就是一亮,赶紧尝了一口,真别说孙长立还真没吹牛,这蛋糕滑而不腻,还很香甜,里边全是水果,奶油一点看不到,真不知道他是怎么琢磨出来的,这样的蛋糕那些老嚷嚷着减肥的女白领肯定喜欢。”(未完待续)

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