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第151章 黄皮大鸡枞

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三个人这一路,又说又笑的,手都没闲着,一路上采了半筐奶浆菌,还有青头菌,见手青,牛肝菌,鸡油菌,竹荪等。

三个人的竹筐都冒尖了这才停下来。

李向东就像老鼠掉进了米仓,整个人处于一种极其兴奋的状态。

罗洪开叫住两人,“坐会儿吧,吃点饭!现在估计都三点多了。”

早晨吃的饭,现在都消化完了,肚子饿的瘪瘪的。

罗永刚拿出个白布包,里面包着几个玉米面窝头,还有一张白面饼包着腊鸡腿。

三个人围坐下,罗永刚先把白面饼和腊鸡腿递给李向东,又拿一个窝头给他爹,最后自己才拿起窝头咬了一大口,吃的特别香。

李向东看看手里的白面饼,心里有点难受,昨天他去厨房看了,就有一斗白面,估计是专门招待他和赵素芳的。

李向东把白面饼撕成三份,“姥爷,老舅,咱三分这张饼。大饼卷窝头挺好吃!”

罗洪开不接,“你吃,你吃,姥爷没能力给你做很好吃的,就这一张饼,姥爷还能跟你抢?”

李向东执意要给,罗洪开坚持不要,罗永刚没办法,接过白面饼给他爹,“爹,向东孝顺,你就接着吧,你非得不吃,不是把向东当外人吗?”

李向东点头表示赞同。

罗洪开喉头哽咽一下,接过饼,从竹筐里拿出个奶浆菌,就着白面饼大口的吃起来。

李向东要再分腊鸡腿,罗永刚和罗洪开俩人都摆手,“这是川西的特产,我们总能吃到,你快吃!”

李向东确实吃不惯生的奶浆菌,于是不再客气,吃了起来。

吃罢饭,三人闲聊,李向东非常不解,“姥爷,你们这儿长了这么多蘑菇,没有人拿出去卖吗?”

这么多好东西,随便卖一卖,也不至于吃不上白面。

罗洪开闷声说,“家家都有,卖给谁啊?”

“卖到山外去呀!这些蘑菇晒干了,在大城市卖的可贵了,这都是山珍野味,很受欢迎的。”

罗永刚说,“山都是集体的,个人不允许买卖。况且,公社收的价格很低,五分钱一斤干蘑菇。大家爬山采一天蘑菇,也挣不了几毛钱。”

李向东瞪大眼睛,“这么低?惠川县的供销社卖的香菇木耳,都是七八毛一斤!和肥猪肉一个价!”

他仿佛看到了好多麻袋的大团结就在眼前!

罗永刚先是震惊的啊了一声,然后特别沮丧的垂下眉眼,“我们找不到卖这么贵的地方!再说,个人做买卖那是投机倒把!”

李向东凑过去,一拍罗永刚肩膀,“我可以帮你卖啊!你负责生产,我负责销售,利润咱俩五五分账!”

罗永刚看着眉飞色舞的李向东,“真的假的?”

“必然是真的啊!来来来,商量一下!”

……

两人越说越兴奋,罗洪开看着两人勾肩搭背,很亲近的样子,心下安慰。

本来以为自己和江苏这辈子也没有子孙的缘分了,谁知道五十多岁有了这个老疙瘩,可是儿子还年轻,也没个兄弟子侄的帮衬,自己两口子却老了。

最近几年,他十分忧心自己死后,儿子会势单力薄受欺负,这也是他极力推动江苏和两个女儿联系的一部分原因。

现在看这个大外甥和儿子马上就混熟了,以后也算互相有个靠山。

……

“呦嘿!大鸡枞!”

罗洪开惊呼一声!

罗永刚和李向东在前面也听到了,罗永刚还没反应,李向东先跳了起来!

“哪儿了?哪儿了?”

他最爱吃鸡枞油了!

那个香啊!

能把人香迷糊!

罗洪开指着路边沟里一个黄色的大伞盖,“这哈呢!”

李向东定睛一看,果然是个大鸡枞,黄皮鸡枞!

李向东拦住罗洪开,“姥爷,我去,我去挖!”

他吃过鸡枞,但还没挖过呢!

李向东把盛满蘑菇的竹筐放下,自己溜坡下到沟底,轻轻把黄皮鸡枞菌盖上的松针扒拉干净,然后再用手挖根部的土。

鸡枞的根很长,又因为很珍贵,所以一般挖鸡枞都会把土里埋着的根挖出来。

这个大鸡枞的菌杆竟然有李向东的手腕粗!

菌盖比他的脸还大!

李向东双手扒半天,就改用木棍扒拉,这地方的土都是枯枝落叶形成的腐殖质,很松软,挖起来一点不费劲。

挖了一会儿,黄皮鸡枞往旁边一歪,李向东赶紧接住,拿了起来掂了掂,惊呼道,“这个大鸡枞得有三斤重!”

罗永刚也好奇的走过来看,“还真没见过这么大个的诶!”

罗洪开道,“黄皮鸡枞口味比较淡,没有太大的香味儿,吃起来软绵绵的,有点甜味儿,不脆生。”

“不过,只有黄皮鸡枞能长这么大个!”

李向东特别想试试刚摘下来,最新鲜的鸡枞是什么味儿的。

他撕下一片放进嘴里嚼了嚼,果然如罗洪开所说。

把大黄皮鸡枞放下,李向东和罗永刚又围着周围找,竟然找到了十几朵伞盖还没张开的黄皮鸡枞,这样的口感更好!

罗洪开笑呵呵的看着舅甥两人挖鸡枞,给两人传授经验。

“鸡枞里面的白帽鸡枞和黑帽鸡枞最贵,吃起来最好吃。还有一种火把鸡枞,吃起来差点意思,不过比一般的杂菌也好吃多了。”

“采鸡枞是个讲究事儿,需要抓紧时间。鸡枞在顶上伞盖没张开的时候最鲜最嫩,要是伞盖一张,马上就纷披,肉就老了。”

“你们给鸡枞的根部涂点湿泥,可以养它半天,要不天这么热,湿气这么大,一会儿菌子就烂了。”

罗永刚叹道,“可惜没找到黑帽鸡枞和白帽鸡枞。”

外甥采个蘑菇高兴成这样儿,大呼小叫的,和之前的沉稳一点不一样,可见是真高兴!

他恨不得给外甥吃到最好的蘑菇!

三人看着天色渐晚,怕柳江苏母女担心,就启程回家。

阳光透过密密的树枝照下来,形成点点的光斑,太阳热力不足,山风渐渐的凉了起来。

几个人走到一片玉米地边上,李向东突然闻到一阵奇异的香味儿!

黄皮鸡枞,个头比较大

白帽鸡枞,口感很好,六七百一斤,除了贵没毛病

黑帽鸡枞,九百多一斤,口感比白帽鸡枞更好

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