“到了乡下，她可比我野多了。”周至想起安心表姐那个时候的样子都摇头：“铁锤将来可别像了她才好，五舅家的黑牛见了都要躲到山上去。”
“黑牛是五舅养的牛吗”
“不是，是五舅家的狗。”麦小苗笑道：“很乖，我们离开的时候它还知道送我们。”
黑牛就是川南农村常见的黑背土狗，跟老赤日的黑龙没法比，不过胜在被五舅调教得不错，安心表姐捉弄它的时候它还是条奶狗，有门不让走，非得训练它钻洞，结果卡在门坎洞里动弹不得，废了好大的力气才救出来，估计那童年阴影直到长大了都还在黑牛心里保留着。
反正上次周至回去见到黑牛还是跳门槛，绝不扒一下。
许安心是大厂里长大的孩子，生活环境和大城市差不多，性格却又是泼辣爽朗的那种，有周至和苏大头俩懂得农村生活弟弟使唤，那当然要玩到飞起。
这些小时候的生活细节，哪怕李老三跟她孩子都生了，却也是不了解的，不由得听得津津有味。
吃过午饭，周至取出两套渔具，带着李老三去钓鱼。
不料就和骑马一样，李老三根本不用教，玩得溜熟。
周至这套钓组是路亚钓的变种，用的是几克的小亮片和小钩，为了配重还特意定做了透明的玻璃水滴形吊坠，竿子也柔细精巧，是用来对付溪流里边的桃花，马口，白条这类小鱼的。
军鱼也能钓，不过最多只能对付半斤以下的，半斤以上，这套钓组就够呛了，得换更强悍的钓具。
“和抽铁板差不多，也有点像简化版飞蝇钓，”李老三说着打开线杯，熟练地抛出一竿，玻璃水滴坠带着亮片落入二三十米外的一块岩石结构附近：“这两样钓法我都熟。”
说起来倒还真有些类似，抽铁板是游船上利用亮片进行海钓的钓法，属于路亚钓法的变种，有游艇又喜欢钓鱼的家伙自然熟悉。
飞蝇钓起源于英伦，李老三当年中学大学都是在那里度过的，也不陌生。
“网球，高尔夫，台球。”李老三一边收线一边跟周至聊天：“到了大陆来，听他们说这是什么贵族运动，好多地方都在申请建高尔夫球场。”
“其实吧，欧美有钱人更多是玩游艇，玩赛马。”
“但是那些更多都是拓展人脉关系的场所，不是真正为了运动。”
“真正玩运动的，是登山，帆船，长跑，自行车……”
“总之就是没苦硬吃，是吧”周至觉得好笑。
“溪流钓也是不错的运动。”李老三笑道：“总之这也是有一条鄙视链的。”
周至就不由得想起了后世那位非得登上几大高峰的大富豪，还有再过两年把国内玩完，就跑去非洲大草原包直升机机拍动物的猪大肠，他们或者是真爱，后来的有些人为了“逼格对等”，也去东施效颦，那就真是没苦硬吃了。
溪流当中的小鱼们相当给力，索饵积极，上钩很快，效果让李老三大为惊讶。
这里的溪流马口很多，大的有十几公分长，小的也快有一个巴掌的大小，细杆细线小钩小饵让上鱼后的手感极好，也让李老三玩得兴高采烈。
不多一会儿，水流中的鱼护里，就有了二三十条桃花鱼和马口鱼。
“这鱼可以养起来吗”桃花鱼又叫宽鳍鱲，这个季节正是发情期，雄鱼的鳍会变得很长，腹鳍会转化成橘红色，身体上会多出许多泛绿色的条纹，在阳光下会反射出彩虹的颜色，让麦小苗非常的喜欢。
“可以倒是可以，不过条件比较苛刻，得用高溶氧溪流缸才行。”周至说道：“而且这鱼性子烈，喜欢跳缸，缸上还要加盖子。”
“这么麻烦。”
“何况它们也就这段时间漂亮，过了三个月就回退回普通样子了。”周至说道：“所以的确没啥养头，还不如添道菜，面糊裹了油炸着吃，味道好得很。”
“对，安心说你和另一个弟弟抓了小鱼，让大嬢给你们做酥小鱼吃，说是小时候吃过的难得美味。”李老三想起老婆讲的趣事。
“那个时候的生活还很困难。”周至摇头笑道：“只有大嬢宠爱我们，舍得拿油给我们炸小鱼，因为在其他地方吃不到，所以安心表姐才印象深刻。”
“现在再做给她吃，她怕是也觉得就那样了。”
“不是呀，肘子做鱼挺好吃的，怎么做都好吃。”麦小苗力挺周至。
“看来我不露一手是说不过去了。”周至笑道：“那今晚就添一道油炸小鱼！”
“小苗说上次你们看到了好多动物，还有猴子”李老三好奇问道：“咋今天没看见”
“上次来的时候是冬天，山里食物很少，这个山谷因为有温泉存在，非常暖和，食物较多，因此动物们都过来扎堆。”周至说道：“现在都算初夏了，山里到处都不缺吃的，动物们就来得少了。”
“你要真想看动物，每天早上跟着赤日爷爷一起去水库溜达一圈再回来，包你没几天就见得着不少野生动物。”
“那算了。”李老三摆手：“就像你刚刚说的，不能没苦硬吃！”
玩了好一阵，周至才开始正式打造基地，搭帐篷，支天幕，将火塘中的木炭捡到烧烤炉里，摆上铁盘，在上面堆上坚果，泡上茶，支上躺椅，开始喝起下午茶。
三个人的茶还各自不一样，李老三是港岛人，对于红茶类的发酵茶更加喜欢，凉山州虽然不产茶，但是周围的雅州，眉山，峨眉，滇中，都是产发酵茶的好产区，诸如普洱、黑茶、沱茶，有好些品种。
最近李老三就迷上了沱茶。
沱茶的沱，指的是沱江，但是其实沱江流域并非它从产地，这种茶是滇中名茶，产地在下关。
下关沱茶的做法其实和宋代的“团茶”做法类似，用滇青蒸压定型而成，造型独特，状如碗臼。
经过陈化后，沱茶外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，汤色橙黄明亮，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘。
当年下关茶厂生产的这种茶主要是销往蜀中“叙府”，即今天的宜州地区，当地人用沱江水泡饮，其味甚佳，故而得名。
好笑的是这茶虽然获奖无数，多次荣膺世界食品金冠奖，滇省优质产品称号；商业部优质产品，中国食品博览会金奖，国家食品银奖，全国名茶称号，可是依旧不为大众所熟知。
不过看着李老三那饕餮样，周至猜测这茶离真正闻名天下的时间不远了。
其中的甲级小金沱，其实就是后世闻名遐迩的普洱茶中的最高等级。
现在的小金沱不是后世的小金沱可比，那是真正可以吊打后世一切普洱茶的极品货色。
李老三纨绔是纨绔，但这家伙真懂得好赖。
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