重生之乘风而起

二子从周

首页 >> 重生之乘风而起 >> 重生之乘风而起最新章节(目录)
大家在看黎少的软萌娇妻花都神医陈轩免费阅读抄家流放前,搬空敌人仓库去逃荒我每周随机一个新职业山村草垛三人转天价老公温柔宠无上杀神不败战神杨辰(完整)导演的快乐你不懂赶海:开局一把沙铲承包整个沙滩
重生之乘风而起 二子从周 - 重生之乘风而起全文阅读 - 重生之乘风而起txt下载 - 重生之乘风而起最新章节 - 好看的都市言情小说

第五百三十章 《中国名菜集锦》

上一章目录下一章阅读记录

现在的中国人对外国人,几乎都有一种“人家肯来我们国家,就是看得起咱”的心态,将来到中国的老外们惯得都没边儿了,生怕稍微不留意就会影响外交关系一般。

因此周至和付霞交流得自如愉快,就将一桌的人都弄得惊诧莫名,如费观这种自以为已经非常了解周至的人,也万万想不到,他还能够和外国人自在地交流。

渐渐的大家也参与了进来,大家用中文聊天的时候,江舒意就负责跟付霞翻译。

她已经发现了付霞的中文其实还不大灵光,大家用四川话交流,她就更加的不灵光了。

张元福的工作其实还是挺忙的,过来也是关心这一桌是不是荣派“内部人员”,结果虽然不是,但是认识了《川味趣谈》的作者,也算没有白来。

想到一件事情,心里突然一动:“小周师父你见多识广,有件事情,不知道能不能够麻烦你。”

“张师您就别跟我客气了。”周至笑道:“别叫我小周师父,跟在场的叔伯一样,叫我肘子就行了。”

“那实在是太托大了。”

“不不不,你叫我肘子我更习惯,毕竟大家都这样叫我。”

“那等我把这事儿问完,我才敢叫。”

“你真不用这么客气……好好好张师您说。”

“是这样的。”张元福说道:“烹专现在也在整理完善川菜的菜谱和历史资料,当然我们不敢说达到小周师父这样的文学水平,主要还是以恢复整理菜谱为主。”

“这可是件大好事儿啊。”周至说道:“那我有什么能够帮助到你们的呢?”

“是这样的,由于我们烹专起步较晚,好多老师父的手艺都没有能够留得下来,很多菜品都已经只知道名儿,连模样和做法都没有能够保留下来。”

“实不相瞒,就鸡蒙葵菜和清汤三色卷,还是看了你书里边的记录才知晓的。这些老川菜,在我们蜀都已经失传了。”

周至明白了:“你们是想找寻老川菜的菜谱?”

“也不限老川菜。”张元福说道:“包括南馆菜,公馆菜,民国新派川菜,都可以的。小周师父你书里的鸡蒙葵菜和清汤三色卷,却是从何处知晓的?”

“鸡蒙葵菜这道菜,是得自民国时期的一本手抄菜谱,清汤三色卷却是得自一套大书,《中国名菜集锦》,你们没有吗啊?”

张元福摇头:“没听说过呀?”

周至说道:“嗯,可能是没有,因为这是一套岛国书。”

“一九七九年,岛国主妇之友出版社,曾经出版过一套书籍,叫做《中国名菜集锦》。”

“一开始的时候,这套菜谱计划分为八卷,其中我们蜀川占一卷,首都三卷,粤省和沪城各出两卷。”

“我们省政府当时对这次接待工作费尽心思,动用全省厨师资源,互相赶场调度,为岛国记者提供了最好的住宿和餐饮服务。”

“因为好菜太多,最后硬生生地逼得岛国人将总卷数从八卷调整为九卷,蜀川部分的菜品翻了一倍,改成了两卷。”

“里边记录的,有很多失传的功夫菜。”

张元福顿时满脸垂涎之色:“那这套宝贝,小周师父这儿有?”

“有是有,不过不能送给张师。”周至说道:“这套书极尽精美,成本高昂,七九年的时候在岛国售价便高达十二万八千日元,在港岛售价,换做人民币得一千八百元一套。”

“七九年?!”张元福不禁咋舌:“七九年这里还是红旗餐厅,我一个月那十八块二!一千八百块我得干一百个月,那得干到……得干到……”

“不吃不喝干到八七年。”周至乐了。

“狗日的这么贵……”张元福不禁整出句川骂。

“不过这套书中的川菜部分,我可以给张师拍成幻灯片,幻灯片还用于教学。”

张元福不禁大喜:“那可太感谢小周师父了!”

说完才想起一个大事儿:“拍幻灯花的钱可比买这书还贵吧?不过也没关系,我找学校,让他们想办法报账!”

“其实不会太贵,主要是利用负片技术拍两次,我们现在都是自己卷电影胶卷来拍,可比买摄影胶卷省钱多了。”周至笑道:“这些细节技术张师就不用操心了,就当是我这个川菜的爱好者和受益人,为我们蜀川的川菜事业做的一点小小贡献。”

“谢谢你肘子!”张元福再次伸手握住周至的手:“太谢谢了!”

“不谢不谢,”周至笑道:“说不定转天就该轮到我来求张师了。”

张元福一拍胸脯:“你这小兄弟我交定了,今后有什么事儿帮得上忙的,一句话的事儿!”

又说了几句场面话,张元福自去忙活去了,却只留下了付霞小妹崽,真没当自己是客人,就在那里大快朵颐。

大家对外国人都非常的好奇,不停地问东问西,由江舒意负责翻译。

付霞以前就在熊猫楼门口吃点杂酱面,单锅小炒家常菜之类,现在这一桌的高档菜式见都没见过,吃得那叫一个香。

“你们烹专的菜做完不给尝的吗?”周至感觉好奇怪哟。

“尝是可以的。”付霞嘴里塞着东西,说话变成了都囔:“不过不能多吃,学员作品要拿到食堂卖给群众的。”

周至咂了咂舌头:“群众简直是开盲盒啊……”

“啥叫盲盒?”

“就是一种赌运气的盒子,”周至笑着将盲盒的概念解释了一下,乐得付霞前仰后合:“有的有的,同学们对火候的控制,那是一个人一样,气得张老师经常骂他们傻小子!”

“你们英国人吃饭都这样?”费观见到付霞吃饭的模样不禁有些困惑:“这和电视上演的不一样啊?”

“哦!”付霞赶紧顺了一口汤,然后就突然恢复了淑女形象,甚至连表情和说话的语气都变了:“其实在牛津,我们家里吃饭是这样的……”

“刚刚那样是因为菜太好吃了,还有,入乡……随俗。”

“这中国话说得真好!”费观都不管付霞那别扭到极致的发音,竖起大拇指大加赞赏:“这成语都给整会了!”

付霞指着周至:“他会的英语成语也很多!”

喜欢重生之乘风而起请大家收藏:(m.315zwwxs.com)重生之乘风而起315中文网更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推寒门栋梁带着商城去大唐大佬从养猪开始女总裁的上门龙婿满级大佬修仙日常星河炼法海穿越唐三藏福女当家,病弱夫君霸王花诸天影视从小欢喜乔卫东开始四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命木叶:准备叛逃,系统来了圣者:一刀镇压十三州天命主宰快穿男神超乖哒我就是传奇九星神龙诀李恪:这家没我,要散全能医仙半神之殇魔鬼考卷
经典收藏萌宝当家,我帮妈咪钓总裁三分人七分鬼极品透视妖孽最强小村医我的系统有点壕柳条兄弟之兄弟故事会和影帝营业cp后又被送上热搜了豪门权少密爱成瘾六岁赶尸:不好意思,我穿紫袍末日?宅舞冒险浅浅系统:至高无上话语权对首席大人的攻略争夺战法庭索赔1400万,你疯了?重回八零小辣妻多子多福,我打造三千校花女团!都市超级天帝都市之归去修仙穿入史书:她竟手握名人卡牌桐花迟迟开【完结】重回1998当富翁
最近更新别人水库盘老板,我盘正口死鱼邪龙出狱:我送未婚妻全家升天!开局绑定GM系统从此走上不归路隐匿之心:都市的另一面刚成秋名山车神,让我上变形计?一援一疆情打工遇到爱我的人生有字幕让你送外卖,你到处招惹嫌疑犯反派大快乐,刚穿书就送校花女仆1998:我的血色年代!守,望,归我能识别万物,但词条是歪的?华娱:我靠演技逆风翻盘华娱,从封神训练营开始爆红村山神医纵横大海白色词条弱?那我叠亿万层呢?九幽帝长生科研国士穿成猫,歼星舰升空了?
重生之乘风而起 二子从周 - 重生之乘风而起txt下载 - 重生之乘风而起最新章节 - 重生之乘风而起全文阅读 - 好看的都市言情小说