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第81章 猪肉风波

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“怎么有人到咱们家预定农家饭,你都给拒绝了?你这不是砸我的买卖吗?”

二嫂不知道从哪里得到这一信息,也被二哥的做法气个要命。

“你天天下地干农活,哪还有时间做饭?就是吃,咱们也得有食材,这么匆忙你让我上哪去准备。”

“你真是个傻脑瓜子,那血肠和猪肉冰柜里都有,都是现成的,拿出来一顿不就行了吗?”

“那都多长时间?那血肠还不都成血块了?”

“那也比没有强。你啊,不能干,就不要替我乱做主张,有来咱们家农家乐吃饭的,你就负责将他们招待好,做饭的事完全交给我,你可能没算过账,还是农家乐来钱快,当天就结算,比种地可是要见效快多了。就是我雇人来帮忙,花点钱这活也都上算。”

“嗯,以后再有游客上门,我肯定会去喊你。”

二嫂每天还是早出晚归,在地里忙忙碌碌。

“二嫂,明天有些人到咱们村参观考察,你那中午方不方便?我想用地道的农家饭招待一下大伙。该多少钱就多少钱,你把客人招待好就行。”

近段时间,杜大勇与二嫂来往频繁,有这等好事,他自然就想到二嫂家的农家乐。

“杜村长,你告诉我能来多少人就行。其他的事,你都不用操心。”

地里的活哪里有穷尽的时候,要不是有这个事拽着她,二嫂也不会轻易地从地里走出来。

二嫂算了一下,一共才两桌客人。要是为了这两桌客人,去雇一个人还真是有点得不偿失。

她决定还是自己下厨,除了几道炒菜之外,大多都是大锅炖菜。大锅炖菜,也没有什么技术含量,将菜和调料完全地放到锅里乱炖一番就可以。m.qqxsnew

白菜猪肉炖粉条、萝卜炖血肠等农家菜的陆续上桌,就勾起大家的味蕾,一度让大家垂涎欲滴。

“这都是我们这里地道的农家饭菜,大家都尝一尝,千万可不要看那个肉那么肥,吃起来可香啦。”

杜村长向这些客人做着推介。

其中的一个客人拿着筷子一下子夹住其中的一块五花肉,“我先替大家尝一尝。”

客人将这块五花肉放到嘴里,嘴也在不停地上下蠕动。

“味道还不错,就是太硬,有些嚼不动。”

“我尝尝。”

杜大勇也跟着动筷子品尝起来,“嗯,这肉确实有些硬,尤其是瘦肉怎么就像是牛肉干一样。”

二嫂给大家送上菜之后并没有及时离开,而是在厨房里忙活,杜大勇也有些沉不住气。

“二嫂,这猪肉怎么这么硬,是不是还没有煮到时候?”

“杜村长,别人不知道,你还能不知道呀?咱们家的猪都是我们村里地地道道的农家猪。猪的生长周期长,可能猪肉就有些老,大家觉得有些硬也就不足为奇。有一点大家可以放心的是,不管怎么说,这猪的品质没得说,绝对的安全。”

“行,知道啦,大家开吃。”

让他们这么一整,大家对这道农家菜也没了兴致。

再一看那一块块血肠,血块也都散成一团,大家也都没怎么动筷子。

还剩下的几道农家菜,都是时令蔬菜,也颇受大家欢迎,基本上也都见了盘底。

“你看怎么样?我说不让你拿这些东西招待别人,你偏不听,这下倒好,你看整桌就剩下你最拿手的两道菜,而且剩下大片的猪肉和一块块血肠。”

“他们这些人是不是不太爱吃猪肉?”

“那我今天买的猪里脊肉,你炒的那道青椒炒肉,怎么都被他们吃了?”

“对啊,是那么回事。我尝尝,有大家说的那么硬吗?”

二嫂将一块五花肉放到嘴里,咀嚼一番,根本就是咬不动,他干脆从嘴巴里将这块肉给吐了出来。

“你都吃不下去,你还能推荐给客人吃,我真是服你了。”

送走客人,杜大勇再次来到二嫂家。

“二嫂,你这饭菜都是怎么做的?你说是猪的生长周期长,要我说,就是你猪肉和血肠放在冰箱里的时间太长。你别看我平时不做饭,就是吃也能吃出来啊。”

“我不是让你好好招待这些客人吗?你就拿冰柜里的冻品来招待?那他们对咱们村会怎么看?将来还能到这里投资兴业吗?”

“都是我的错,你负责组局,到时候我再招待大家一桌,免费来吃饭。”

杜大勇让她这么一说,都不知道该怎么回应,只好叹了一口气走出了龙头村农家乐。

这生意就是这么干法,迟早有一天也会倒闭,难怪他们怎么这个时候,及时转产,开始改行种地。

一看二嫂家的这种理念,杜大勇就认为他们家农家乐的时间不会经营得太长时间。

这次事件的发生对二嫂来说也是个不小的经验教训,她决定以后凡是来农家乐的所有食客,她都会去准备新鲜的食材。尤其是肉类制品,更得是新鲜先行。

人一旦失去了这种诚信,这样的机会就会少之又少地来到她的身旁。二嫂就是个这样的例子,当然,对于农家乐的生意,她也是有一搭没一搭地在经营。

眼下的工作重心,她还是放在种植蔬菜上面。

就和林志勇预计的一样,温室蔬菜成熟季也是露天蔬菜集中上市的季节,菜价便宜的都不够他们付出的劳动力。

除了自家食用以外,还有大量的蔬菜也都集中上市,林志勇一下子也是犯了难。

“怎么办?”

“一个是送到菜市场上卖,还有一种方法就是找杜村长帮忙,他都能帮你二婶家团购草莓,也应该能帮咱们家团购蔬菜。”

“找他?还不如找我的膝盖呢。我今天就想办法送,解决一点儿销路是一点儿,总比吃不了烂掉强。”

在选择题面前,林志勇还是选择依靠自己的努力,在市场打开一片天地。

夏天的菜原本就不值钱,送到菜市场更是被商贩们压得更不值多少钱。

宁可拉回去,免费分给村民吃,也不留给小商贩赚差价。

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