柳氏小七

甜火火

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第二十三章 欢欢喜喜过大年

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腊月二十四,小七全家人一起给家里进行了一次大扫除,屋内所有的家具和物什都挪开角角落落打扫一遍,连房梁上的灰尘和蛛网也都借助梯子清理了。

柳大河还带着小七和阿福把葡萄架剪得光秃秃的,地窖里的东西也码的整整齐齐。

二十八这日,外面飘着雪花,小七和阿福起得很早,在院子里堆了一个雪人,用地窑里藏的胡萝卜做鼻子,木炭削圆做眼睛。

吃完早饭,牛氏从面缸里取了很多面出来,加水和好,就让小七揉面,小七在牛氏的指导下很快就做的有模有样了,揉面是个力气活,面揉得好,馒头才能更好吃。

牛氏又从杂物间里找出夏日里晒干的苋菜,加水泡上,另外又熬了很多猪油渣。不管牛氏有多浑,她有一个很大的优点,那就是做出来的吃食味道真的很好,整个牛家村的妇人都不得不佩服这点,村里的红白喜事基本上都会找她帮忙。

到了二十九这天,牛氏把泡好的干苋菜洗好沥干水,拌入猪油渣和调料,包了三大锅白面包子,另外还蒸了一大锅混了豆面的馒头。

牛氏在灶间忙活的时候,柳大河就帮着烧火,夫妻两个看起来很是和谐。

第一锅包子出锅后,牛氏捡了几个漂亮的白面包子用碗装上分别放在灶头和主屋外面的窗台上,拜了又拜,说了很多吉祥的话。

包子的香味传得很远,没一会对门的小老鼠就吸溜着鼻涕走进小七家的院子,梨花跟在小老鼠后面拉扯小老鼠回家,小老鼠就哭了起来。

小七捡了一盘包子走出灶间,小老鼠跑到小七身边从盘子里抓了两个包子就跑开了,梨花忙喊道:“小老鼠,小心别烫到手。”小老鼠被包子烫得直吸气,边吸气边往嘴里塞。

小七把盘子递给梨花:“梨花姐,别担心,这盘包子捡出来有一会了,不会太烫的。”

梨花不想拒绝这盘包子,她去年吃过一个牛氏包的干苋菜包子,非常香非常好吃,吃完之后她回味了很多天,这么漂亮的白面包子近在眼前,她伸手就能触碰到,她想让她娘也尝尝这美味,于是她红着脸接过盘子对着小七道谢:“谢谢你,小七,我先回家,等会就把盘子送回来。”

梨花离开后,牛氏用手指着小七:“你这败家孩子。”

柳大河笑着劝牛氏:“前些日子咱们不是白得了十两银子吗,大过年的,就别骂孩子了。”

没一会梨花就牵着小老鼠过来还盘子了,盘子里装满了萝卜干,小七又递了两个包子给小老鼠,然后接过盘子笑着对梨花道:“我特别喜欢吃萝卜干,谢谢梨花姐。”

梨花怕小老鼠吃完还要讨忙牵着小老鼠离开了。

牛氏动手捡了八盘包子,问柳大河:“送哪几家?”

柳大河吞吞吐吐报了几个名字,牛氏:“我就知道你已经记不清了,其实我也有些记不清楚了,干脆全都送吧。”

牛氏把小七和阿福叫到面前叮嘱道:“你们俩把这些包子给大伙送去,记住,除了桃花家,其他人家都送,每家都要把盘子收回来,咱家总共只有八个盘子,如果不拿回来下一趟就没法送了。”

小七和阿福答应着就各自拿篮子装上包子出门了。

小七第一个送的是花家,花喜儿今日穿着一身红艳艳的衣裳,头发扎成了两个小丸子,看起来既漂亮又喜庆。花喜儿看到小七送来包子,拿起一个塞进嘴里,对着小七道:“小七,你娘做的包子比镇上卖的好吃多了。”

小七点头赞同:“我也觉得我娘做的东西好吃,喜姑姑,你今天真漂亮?”

花喜儿娇嗔:“我以前不漂亮吗?”

小七猛点头:“漂亮的,喜姑姑一直很漂亮。”

花喜儿抚着脸:“小七,你觉得我和梨花谁更漂亮?”

小七回答得很干脆:“梨花姐更漂亮,梨花姐的皮肤像雪一样白。”

花喜儿抚额:“小七,你咋这么诚实呢,你就不能说句美丽的谎言哄我开心吗?”

小七忙绕开话题:“喜姑姑,你说如果梨花姐去镇上卖干苋菜包子能不能赚到钱?”

花喜儿:“应该不怎么行吧,这干苋菜包子里面得放很多猪油才好吃,成本太高,价钱卖低了赚不到钱,价钱卖得太高人家可能会想你这又不是肉包子怎么能卖得这样贵?”

小七:“喜姑姑说得有道理,我先走了,回头包子该凉了。”

花喜儿朝小七摆手:“去吧,有的地方结冰了,路上小心些。”

小七第三家送的自己奶奶家,徐氏看到小七把一盘包子递给柳大江,就对柳大江道:“扔到猪圈去。”

柳大江闻着香气吸了吸鼻子,心道丢掉太可惜了,于是他趁着徐氏不注意偷偷地把包子揣到怀里带去东厢房给媳妇孩子吃了,得到媳妇和孩子的一致表扬。

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