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第48048章 论野猪的吃法

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赵老太爷怜惜的看了李梦兰发白的小脸一眼,他给了李梦兰一个淡定的笑容;又摸了摸李梦兰的脑袋:“兰丫头,别怕爷爷帮你把两头野猪给打杀掉。”

“赵爷爷,你要做什么?”李梦兰一脸愕然。

赵老太爷掂了掂自己手中的几根树枝,给了李梦兰一个安抚性的微笑;‘咻’的一声,几根树枝带着凌厉的风声破空而去。

乖乖瞧瞧那力度还有那隐隐的风雷声虽然只是几根不起眼的小树枝,却硬是让赵老爷子给使出了弓弩的感觉。

李梦兰还来不及说话,就被近处一阵尖锐的嘶吼震得耳膜发痛脑袋发晕;当大树停止了晃动以后她才惊愕的发现,赵老太爷已经带着她从大树上跳了下来。

而而不久前还在相互撕咬打斗的两头野猪,都已经被赵老太爷掷出的树枝正中脑袋;这会子已经躺在地上只有出的气没有进气了,鼻子里还时不时的发出一两声低鸣。

呃这就这样死了吗?李梦兰傻眼了。

赵老太爷大步走了过去,‘呯呯’两声响起;这老太爷看见那野猪还有气息,索性拎着自己的拳头在野猪的脑壳上补了一拳;顿时--原本就快要断气的两头野猪,顿时死得不能再死。

“哇!赵爷爷,你好厉害啊!”李梦兰顿时两眼发光一脸崇拜的看着赵老太爷。

“兰丫头,这不算什么?”李梦兰崇拜的眼神让赵老太爷心里头大为受用,毫不客气的说道:“想当年你找爷爷我可是曾经赤手空拳连老虎都打死过。”

都说--好汉不提当年勇,这赵老太爷话说当年的时候;那可是一丁点的不好意思都没有。

“真的吗?”李梦兰挺给力的大声欢呼打道:“赵爷爷,你可真是有本事。”想当然的,赵老太爷再一次得到了李梦兰的崇拜。

看到赵老太爷一脸臭屁的摸样,呵呵李梦兰差点没忍住笑出声来,都说老小老小还果真是越老越小啊!

李梦兰走近一看,乖乖好家伙,刚才在树上的时候距离太远没有看清楚;原来以为这两头野猪没有多大,一百多斤一头就已经算是顶破天了;可这走进了才发觉自己真是大错特错,这两头野猪加起来最起码也得有个四五百斤--那是跑不掉。

这一看,李梦兰就犯愁了:“赵爷爷,你说这么大的两头野猪咱们怎么弄回去啊!”

李梦兰想一想自己的小胳膊小腿,再一看赵老太爷头发花白的身影;呃小姑娘家于是皱起了小脸蛋--犯愁起来。

野猪--又称山猪,猪属动物;它们广为分布在世界上,不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素;数量已急剧减少,并已经被许多国家列为濒危物种。

李梦兰想起自己前世看到过有关野猪的介绍,不过这些并不重要;重要的是野猪身上的那一身肉。

野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为家猪的50(百分号)),营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量元数,亚油酸含量比家猪高25倍。

通俗的一句话那就是野猪肉是个好东西,多吃对身体很好。

而现在李梦兰的面前就这么大刺刺的躺着两头野猪,你如果现在让这丫头不要的话大概估摸着比拿刀割她的肉好不到哪里去。

跟李梦兰相比起来,赵老太爷就明显淡定了很多:“我说兰丫头啊!你干嘛皱着一张小脸,不就是两头野猪吗?这有什么稀奇,再说了这野猪肉粗糙得很,又没什么吃头;要不要都无所谓。”

赵老太爷是吃过野猪肉的人,对于喜欢美食的赵老太爷来说;这野猪肉还真的不怎么好吃。

哼有钱人就是财大气粗,李梦兰在心里面无力的翻了个白眼;都不知道这两头野猪值都少银子?

想是这么想,李梦兰的面上可没有流露出半分来;她笑眯眯地对赵老太爷说道:“赵爷爷,你这话可就说的不对。”

“哦兰丫头你倒是说说看,老头子我哪里说错了?”李梦兰的话让赵老太爷非常的感兴趣。

“赵爷爷,这野猪肉做出来的东西可是要比猪肉美味很多。”李梦兰想了想,举例说出了几个自己曾经吃过的野猪肉做出来的菜肴:“比如现在这种天气正合适吃的--野猪肉萝卜丸,这主要的配料就是野猪馅跟萝卜;外酥里嫩、咸鲜可口好吃得很,还有用野猪里脊做出来的小酥野猪肉--汤鲜肉嫩,也是非常的美味。”

“又比如--石烹野猪柳,猪柳滑嫩、咸鲜香口;同样是一道不可多得的美食,还有用野猪肚皮肉、梅干菜一起做出来的--千张野猪肉,肉柔润、味道香醇、嫩而不腻;让人一听就想要咽口水,金沙野猪排骨”

李梦兰一边说一边自己都忍不住暗暗地咽了咽口水,那些可都是一等一的美味啊!

别说是李梦兰了赵老太爷肚子里的蛔虫早就已经被李梦兰给勾搭上了:“兰丫头。”

赵老太爷情不自禁的咽了咽口水,一脸孤疑的说道:“你该不会是故意在勾搭老头子肚子里面的蛔虫吧!这野猪肉当真有你说的那么好吃?”

“赵爷爷,兰儿骗你做什么?有什么好处?”李梦兰委屈的撇了撇嘴说道:“不信的话等回家以后兰儿做两道菜给你尝尝不就知道真假了?”

赵老太爷一听李梦兰这么一说就更加不淡定了:“真的吗?兰丫头!”

“那是,不光这野猪肉做成菜肴好吃得很;就是制作成熏肉、腊肉、或者直接风干也都是不可多得的美味?”李梦兰这一回非常大方的砸吧了一下自己的嘴:“那些个猪下水也是一样哦!”

“熏肉、腊肉这玩意老头子吃过,味道不怎么样?”云良国也是有腊肉跟熏肉的制作方法,虽说是简单了一点;可也是似模似样。

“砌,赵爷爷;别人做出来的东西会有兰儿做的好吃吗?当然这熏肉跟腊肉也是一样。”李梦兰一点都不客气的评判道。

“那好,咱们就把这两头野猪都给带回去;让兰丫头你大显身手一番,看看是不是有你嘴巴上说的那么美味?”

在美食的诱惑下,赵老太爷挥了挥手一锤定音的说道。

话虽然是这么说?李梦兰还真的为怎么样将两头野猪给带下山犯愁。

突然让李梦兰惊掉下巴的一幕出现了,赵老太爷非常轻松的一手拖起一头野猪;一路拉着往俩个人来时的路走了回去。

卧槽!

大大力士!

李梦兰真的是没有想到,这赵老太爷不单是武功了得;而且还是一大力士?

呃虽说这野猪皮糙肉厚,可是就这么个拖法也不知道回去以后这肉还可以吃不?李梦兰发现自从自己来到这个古代以后,似乎越来越变得操心起来;呜呜以后自己会不会未老先衰啊!

“赵爷爷,你这样个拖法;这野猪肉会不会坏掉啊?万一这野猪肉坏掉的话你可不要怪我做出来的东西不好吃。”

这丑话自己可的要说在前头,免得到时候扯不清楚。

“别担心,等一下让你爹回村子里面叫人回来抬。”这个问题显然赵老太爷早就已经考虑到了。

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