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015 有一种爱,叫试菜

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第二天一大早,陈静就起了床,洗漱完毕以后,大打算给陈富贵和陈浩做吃的,只是当看到仅有的一八斗玉米面和一瓢的白面时,纠结了老半天。

盛出一碗的玉米面,就打算先煮锅玉米粥来充饥,刚迈出堂屋门,就发现前两天拔的草,还在院子里,让陈静灵光一现,想到了一个更好充饥的办法。

把玉米面放到锅台上,拿了个箩筐,陈静走到了院子里,蹲了下来。这次,陈静没有在拔草,而是在挑着马蜂菜和苋菜来摘,把上面嫩嫩部分给用指甲掐掉,没过多久,就掐了一箩筐。

看着新鲜的菜叶,陈静笑了出来。活人不能被尿憋死,守着黄土地,还怕被饿死不成。想着,一脸兴奋的端着菜去洗。

陈康看到陈静起这么早,先是意外了下,然后责备道:“咳咳,静静,咳咳,你身体不好,就不要这么早起来了,咳咳,养好身体才重要。”

闻言,陈静则头,给了陈康一个浅笑。“俺爹,你起来了,俺就是有点贫血,不碍事的,你先去洗漱吧!俺去做饭。”

陈康这时才注意到陈静手上的框子,慌张的走过去,打掉陈静手上的框子,厉声责备道:“咳咳咳,咳咳咳咳,你这孩子,咋回事,这些草能吃么,这些可是都有毒的。”

闻言,陈静愣住,自己辛苦摘来的野菜,被打的满地,心里疑惑,难道这里的马蜂菜,苋菜,和那个世纪的不一样,不解的问道:“俺爹,这些野菜有毒么?”

“咳咳,咳咳,你这闺女,这些东西咋能吃哪!会死人的,你看,这些掐断菜埂,流出来的白色,这些就是毒呀!咳咳。”陈康指着地上,马蜂菜掐断的地方,流出的点点白色,教导道。

陈静看着白色的液体,不知道该哭还是该笑,就因为这点白色,自己辛苦掐的野菜,就被打的满地都是。

弯下腰,一边捡起散落满地的野菜,一边说道:“俺爹,你多心了,这些不过是菜颈的营养,没有毒的,而且野菜的营养丰富,如果烹制得当,也会非常好吃的,你等着,俺这就去做给你尝尝。”

陈康像是看陌生人一样看着陈静,愣了片刻后,才疑惑道:“咳咳,静静,你是咋知道的,这些真的没有毒么?”

咋知道的,这个问题难倒了陈静,现代农村里的小孩,那个不知道这些东西能吃呀!要解释,这可怎么解释,想了想,陈静露出一个神秘的笑意。“俺爹,恁等着吧!等俺做好了,恁就知道了。”说着,陈静进了厨房。

陈康还是不放心,也跟了上去,坐到灶窝前,帮着陈静点起了火。

陈静先是添了一锅的水,等水开了,盛出一瓢放到一边。一边搅和玉米糊,一边说道:“俺爹,恁肺不好,还是不要和生水了,这样你就不用大热天的还咳嗽个不停了。”

闻言,陈康笑了笑,咳嗽道:“咳咳,静静,你说笑的吧!这生水和开水有什么大区别,不就是被烧了一下么,没事的,不用盛出来,俺喝缸里的水就成了。”

陈静看着陈康,心里哀叹,艾玛,这些个人,到底有多无知呀!把玉米糊搅到锅里,然后开始把洗好的马蜂菜和剩下的半碗玉米面,均匀的搅拌在一起。

低头对陈康解释道:“俺爹,生水是从地下打上来的,有很多肉眼看不到的小虫子。在锅里煮开的水,在高温下,哪些虫子都死了,你本来就肺不好,喝了生水,肺部受凉,才会引起你肺部瘙痒,咳嗽的。”

听了陈静的话,陈康沉默了,因为她说的一点都没有错,只要喝过水后,他就忍不住咳嗽。不明白自家女儿怎么突然知道这么多,陈康疑惑的看了陈静好一会,然后心里自我安慰,一定是自己想多了。

在玉米粥煮开的第一遍,陈静就让陈康小火慢烧,把篦子放到锅里,蒸起了马蜂菜。

在一阵的青菜香后,陈静在陈康的注视下,起了锅。翠绿的野菜加上黄腾腾的玉米面,看上去让人食欲大增。

许是菜香的气味,原来还在睡觉的陈浩,也来到了厨房的门口,揉着眼睛,含糊不清的说道:“姐,啥气味呀!好香呀!”

陈静看着还不清醒的弟弟,笑了笑,柔声说道:“快去洗漱,吃饭了。”

一听吃饭了,陈浩立马清醒,走到祸前,睁大双眼,看着锅里的东西,喃喃自语道:“好饿呀!”

“快快快,快去洗手,然后就可以吃饭了。”陈静推着眼睛粘在锅上的陈浩,催促着他快去洗手吃饭。

饭菜放到堂屋桌上,陈康看着盆子里的蒸菜,看着陈静说道:“静静,这个真的能吃么?”

一句话,让正要夹菜的陈浩停了下来,不解的看着陈静,疑惑的问道:“姐,做的是啥菜呀!还不能吃么?”

陈静端起盛满玉米粥的碗,夹了一筷子菜正打算吃给他们看,却被陈康拦住。

“等一下,还是俺先吃吧!”说着,陈康夹起一筷子菜,闭着眼睛放到了嘴里。黏黏的,淡淡的,盐放少了,总体的味道不错。

被陈康突来的阻止,停顿了一下,然后陈静也吃了起来。陈静觉的,这顿饭是她吃的最香的一次,恐怕今生都不会有这样的场景了,陈康竟然为了她和陈浩,愿意第一个试吃,虽然这是对她的不信任,但是这也是对他们的疼爱。生有此父,也是人生一大幸运。

陈浩看着两人吃,也跟着吃了起来。

一顿饭吃的默默语言,盆干碗净,就连桌子上都没有掉下一星半点。陈浩更为夸张,捂住了肚子,打呼吃的太饱了。

就在陈静打算收碗的时候,门口来了为不俗之客。

“俺嘞个娘唉!这日子没法过了,太欺负人了,这可怎么活呀!”宋大姐还没进屋,就坐到门口,哭闹了起来,只是干打雷不下雨,眼睛一点湿润的意思都没有。

一声嚎啕大叫,引来邻居无数,围成一团。

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