重生90年代,成为中华名厨

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第6章 一桌美味家常宴

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冯斌目光扫过桌上的一道道忙活了大半天做出来的菜。

【一盘酥烂的家常《红烧肉》】

【一盘肉有些老的家常《红烧公鸡》】

【一盘颜色偏重的家常《红烧鲫鱼》】

【一盘开始有些凉的家常《清蒸大虾》】

……

在这一盘盘菜品上浮现出词条之余。

冯斌的眼前还浮现出了一个进度条。

【初级厨师:10\/100】

看到进度条,冯斌明白只要满100进度就能让自己厨艺提升了,心里很自然是充满期待。

晚上,冯斌父母家里是真的人员齐聚。

四个姐姐和姐夫都回来。

大姐、二姐和三姐还带着各自的孩子一起回来。

看到冯斌一个人做了这么一大桌菜,三个姐姐家的孩子已经是垂涎欲滴了。

三姐家女儿段月年龄最小,忍不住开口问:“姥爷、姥姥,我们什么时候可以开始吃饭呀?”

冯斌父母或许在儿女上,会偏向一些冯斌这个小儿子。

但是在第三代孙子辈,老两口是一视同仁。

所以听到小外孙女段月问,卢国清微笑说:“月月饿了吗?那姥姥让月月和哥哥姐姐先吃,好不好?”

三姐冯芳一听,赶紧说:“妈,没事的,还是等倒好酒,喝了第一杯酒,您和爸先动了筷子,再让孩子们吃。”

父亲冯正忠说:“喝酒是我们大人的事情,孩子们先吃,自己家里没那么多规矩。”

冯斌先把酒瓶子放下来,笑呵呵对大外甥和两个外甥女说:“小宇、溪溪、月月,跟小舅说,你们想吃什么?小舅给你们夹,保证不会让你们被爸妈训。”

大姐家儿子孙鸿宇说:“老舅,我要吃红烧鸡。”

二姐家女儿林溪说:“小舅,小舅,我要吃那个大虾。”

三姐家女儿段月说:“小舅舅,月月想吃鱼。”

冯斌微笑说:“好,舅舅给你们夹菜。”

说着冯斌去厨房拿来小碗,然后分别按照三个孩子要求,给他们把菜夹在碗里,再把小碗放在他们各自的面前。

“好了,你们三个先吃。”

然后冯斌接着给父亲、四个姐夫分别倒上酒,给母亲和姐姐们也都倒上一小杯。

冯斌倒好酒,站在那端着酒杯说:“今天这第一杯,我要先敬一下我四位姐夫。”

二姐夫林国峰立刻说:“老五,你这话不对,第一杯应该是我们一起敬爸妈。”

冯斌笑着说:“二姐夫你先听我说完。”

大家干脆先把酒杯放下,都静静看着冯斌说。

冯斌一脸认真说:“之所以我要先敬四位姐夫,是因为我昨晚和爸妈商量过,我决定要和张青松一起去外地,出去闯闯,我离开家,可能爸妈需要四位姐姐,以及四位姐夫帮忙多照顾。

所以我这第一杯酒,一定要敬四位姐夫,请四位姐夫一定代我照顾好爸妈。

你们的小舅子冯斌谢谢你们了。”

两世为人,冯斌对四位姐夫的人品还是很信任。

如果不是四位姐夫对冯斌父母非常好。

前世,冯斌这个不孝子几乎不过问父母的情况下,父母也不可能在四个姐姐家安度晚年。

冯斌这杯酒,也可以算是他对前世姐夫们付出的一份感谢。

听了小儿子的话,冯正忠和卢国清老两口都有些惊讶。

老两口此时真正感觉到,小儿子真是长大了,成熟了。

四个姐夫听了冯斌敬酒说词都有些懵。

还是大姐夫孙安栋先回过神来:“老五,你这说的都是什么话?爸妈是你爸妈,我们虽然是女婿,但我们和你姐结了婚,那爸妈也是我们爸妈。

孝敬自己爸妈不是应该的?什么叫代你照顾好爸妈?”

大姐夫一开口,二姐夫林国峰跟着就说:“对,老五你话说的可不对,都是一家人,你怎么能说让我们代你照顾爸妈呢?”

三姐夫段正说:“老五你放心,爸妈我们肯定会照顾好。”

四姐夫陈祥说:“对的,老五你要去外面闯闯放心去,家里有我们呢。”

冯斌笑着说:“行,那四位姐夫我们喝了这第一杯。”

在大姐夫带头,四个姐夫一起端起酒杯。

冯斌和四个姐夫一起喝了第一杯。

接着二姐夫等冯斌再给倒上酒说:“好了老五,这第二杯我们要一起敬爸妈,这是礼。”

大家自然是一起向父母敬酒。

敬完父母,冯斌再次给父亲、四个姐夫和自己满上酒,然后他才终于坐下来。

“爸妈、姐、姐夫,先吃菜,尝尝看我今天的手艺。”

结果冯斌话音刚落,小外甥女段月迫不及待开口说:“好吃,小舅舅做的菜好好吃,比爸爸带我去饭店吃的还好吃。”

小外甥女说了,大外甥女和大外甥也都一起称赞好吃。

冯斌笑着说:“你们觉得好吃,那就多吃点,把舅舅做的菜给吃完。”

饭桌上一大家子人也都笑了起来。

冯斌看着全家人聚在一起,眼前这其乐融融的情景。

他在心底真的是感恩上苍。

给了他重来一次的机会。

让他可以重新体会到这温馨欢乐的家庭氛围。

接下来,姐姐和姐夫们还是等父母先动筷子后,才陆陆续续都动筷子尝尝菜。

品尝了冯斌的菜,全家人顿时全都赞不绝口。

父母、姐姐和姐夫们都觉得,冯斌今晚做的这一大桌子菜,真的是比外面那些饭馆和酒楼里味道好上许多倍。

红烧肉肥而不腻,吃起来几乎是入口即化,连瘦肉也是非常酥烂。

红烧鱼更是嫩滑入味,恨不得想要把汤都给喝掉。

最让家人不可思议的是,即便是桌上的几道素菜。

【一盘偏辣酸味不足的家常《炝炒莲花白》】

【一盘家常《酸辣土豆丝》】

【一盘番茄味不足鸡蛋偏老的家常《番茄炒蛋》】

【一盘汤水略多的家常《清炒丝瓜》】

在各种荤菜油腻中,穿插点缀这么几道清淡的蔬菜,缓解了鸡鱼肉的油腻感,同样是非常受全家人的欢迎。

一桌菜简直让人吃的有些停不下筷子。

酒过三巡、菜过五味。

大姐夫还是先开口问:“老五,你真的要去外地闯闯?那你家里的工作呢?”

三姐夫已经有些大舌头:“老,老五,三姐夫想说,你家里的工作不管怎么说,也是正式工,如果丢掉了多可惜。”

四姐夫倒是比较支持:“我觉得老五选择出去闯闯是对的,老五现在还很年轻,年轻的时候不出去闯闯,等以后想出去闯,到时候又是老婆孩子,还有父母年龄更大了,想出去的话,顾虑也会更多。”

四姐冯晓红一听说:“怎么?你也想去?那你去啊,又没人拦着你。”

听到四姐这话,四姐夫瞬间就怂了。

“晓红你看你,我又没说我要去,我已经有了你,我怎么舍得往外跑?”

四姐夫“卑微”的表现,顿时把全家都给逗乐了。

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