当沈建峰把冯斌给的建议和点子，跟和平大酒店的经理说了之后。
经理很快把建议和点子又给上报上去了。
所以在接下来这一天时间里，冯斌被和平大酒店的老板见了。
老板专门向冯斌请教了一些问题。
实际上，就是希望冯斌给出一些建议。
可以让和平大酒店的餐饮部在沪海提升名气。
老板的话也很直截了当。
“小冯，我请了不少的名厨，包括你的师兄沈建峰，我当初找他来，是知道他是李柏清大厨的徒弟，所以专门把他请过来掌勺中餐部。
但是你也知道，我花费了那么多的心思，结果我们和平大酒店的餐饮部，依旧还是没有获得太多的认可，大家似乎天然就对我们的餐饮部会有一些瞧不上，就是觉得我们餐饮部，不过就是酒店旗下的一个部门而已。
没有人会想着，觉得我们中餐部的菜品美味，都会觉得我们只是酒店的服务好。”
冯斌听完老板的话，笑了笑问：“所以老板您的意思是，您希望和平大酒店的餐饮部也能在沪海扬名？”
老板一脸认真说：“我当初高薪聘请那么多的大厨，是想要让餐饮部能拿的出去，可以拿出去跟任何一家餐厅打一打。”
冯斌听到这里算是明白。
“老板您的想法是，要让餐饮部和你们的酒店部一样出名？”
老板点头：“没错，我真的是有这样的想法。”
冯斌笑着说：“那其实可以用我的办法，用自助餐吸引一些白领工作日过来吃，要让他们感觉到，你们中餐部的实力，这样他们可能会节假日带家人来吃，然后会自然而然帮你们进行一些宣传。”
老板听了冯斌的话，点点头说：“这个办法确实不错。”
冯斌接着又说：“如果您还希望提升一些知名度，那么可以多承办一些烹饪比赛，这样一来，也就能够让大家知道你们餐饮部，认识到你们餐饮部的实力。”
给和平大酒店出了一些点子。
最后冯斌认真说：“不过老板我还是要说，和平大酒店你们的定位上，餐饮部天然是为你们酒店部服务嘛，所以您想要让餐饮部能打，其实确实有些太理想化，毕竟国内真正好的餐厅和酒楼还是很多的。”
老板倒是也明白：“我知道，不说京城饭店，就是你们德兴酒家，我们餐饮部可能很快也追赶不上了。”
冯斌微笑说：“追赶不上是肯定的，毕竟德兴酒家主打的就是餐饮。”
老板顿时一愣。
本以为冯斌至少会客气一下的。
但是没有想到，冯斌真的是一点也不客气。
老板随后笑起来：“哈哈哈，小冯主厨确实是有自信呢，之前我在比赛的时候看到过你的风采，真的是又年轻又有能力。”
冯斌不等老板继续说下去，直接问：“你不会是想要把我给挖过来吧？”
老板笑呵呵问：“小冯主厨愿意来吗？如果你愿意来，我可以让你当和平大酒店的总厨，餐饮部交给你全权负责。”
冯斌自然是直接拒绝掉。
“抱歉，我肯定不能来，德兴酒家我觉得很好，我希望能够通过自己的努力，让德兴酒家那块老匾扬名世界。”
老板点头说：“好吧，小冯主厨这样说，我也不能强人所难。”
接着老板补充一句：“不过，以后有机会，可不可以请小冯主厨，到我们和平大酒店指点指点？我可以出钱买小冯主厨你的一些菜单。”
冯斌也没拒绝：“可以，沈大哥是我师兄，他如果邀请我来，我一定会来。”
虽然答应了老板，但冯斌把沈建峰给搬出来。
也是向老板表明了，沈建峰和他关系不一般。
算是帮沈建峰稳住他在和平大酒店的地位。
老板也明白冯斌的意思，笑着点头：“好，你们师兄弟感情深厚，那以后就让建峰跟你联系，小冯主厨也是我们酒店的贵宾，以后你来酒店的一应开销都可以免单，如果是你的家人和朋友来，我也给他们打折。”
冯斌微笑说：“谢谢老板的慷慨。”
离开后，回到房间里，冯斌把经过跟郑景逸说了一遍。
郑景逸听后说：“你做的很好，建峰在这边也不容易，还是不能让他的地位有所动摇。”
冯斌笑着说：“师父不用担心，沈大哥的厨艺没问题，只要他一直保持住手艺，和平大酒店还是需要他的。”
郑景逸说：“谁又能保证一直能保持手艺水准呢？”
显然，郑景逸想到了自己，他的手有了伤之后，许久没有再上灶，如今厨艺上也确实是有所退步。
冯斌赶紧安慰：“师父，您虽然不能上灶，但是您的经验还在的，很多东西可能我也不如您，所以您千万不要多想，您依旧是老当益壮。”
郑景逸笑着说：“哈哈哈，行，有你这句话我也满意了。”
接着郑景逸又问：“对了，你是准备要集训一下晚宴的厨师吗？”
冯斌点头：“肯定要进行集训的，毕竟到时候，我们需要处理那么多的东西，而且也需要所有的厨师都能按照要求完成工作。”
郑景逸说：“那你可要注意点，这次晚宴接待的客人很多，所以调来的厨师也很多，你必须要平衡一下，可不能跟他们闹得太僵了。”
冯斌一脸自信说：“放心师父，他们要是不服气，大可以向我提出挑战，只要能够战胜我，我可以把主厨让给他们任何人。”
郑景逸笑了起来：“小五你还真是敢想，就不怕万一真被人挑战怎么办？”
冯斌说：“师父您要对我有信心，我既然是主厨，我就绝对不会被人挑战赢的。”
冯斌这股子自信，让郑景逸真的是很欣赏。
“好，师父相信你。”
大约是冯斌和郑景逸住进和平大酒店第三天，晚宴的厨师们陆陆续续也来到了和平大酒店。
然后冯斌接到了通知，让他和郑景逸一起，去见一见这次选出的厨师们。
冯斌和郑景逸换好厨师服，师徒俩一脸严肃地下楼。
来到厨师们集结会客厅，看到里面足足有着几十位厨师。
喜欢重生90年代，成为中华名厨请大家收藏：(m.315zwwxs.com)重生90年代，成为中华名厨315中文网更新速度全网最快。