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第8章 卤猪蹄

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时间一点点的过去,随着厨房飘出来的一阵阵香味,这香味勾的李延致连手里的活都做不下去,一直心不在焉的,想着:今儿个大妮做了什么好吃的,这么香,到底什么时候才开饭啊!

李延清在房间里也是吸溜着口水,终于,终于可以吃上他心心念念的卤猪蹄了。

他本是一个无辣不欢的人,到了这个世界后他就没在这个世界看见过辣椒,想来应该是还没有从国外传进来,亦或者这里的人不认识辣椒,没有发现它的用途。

林氏也没想到,按着弟弟说的,做出来的猪蹄子这么香。她长这么大,还没有见识过味道这么霸道,这么香的菜。

林氏揭开锅盖子,用筷子轻轻地戳了戳猪蹄子,嗯~,熟了,而且是熟透了,那个皮,筷子一戳就破。

林氏利落的把猪蹄舀出来,有快速的炒了两个菜,这才出去叫哥俩吃饭。

哥俩迫不及待的去厨房把菜端上桌,等林氏把碗筷摆好坐下后,就飞快的冲猪蹄伸出了筷子。

不得不说的是,李延致是个好男人啊,就算心里再想吃,也把第一筷子夹给了林氏。

一家三口感受着嘴里猪蹄的味道,总算体会了,入口即化,肥而不腻,软软糯糯,满口留香是什么意思了。

这款卤猪蹄,主打的就是一个叫人回味无穷啊。

这顿饭吃得异常满足,一家子将光盘行动贯彻的很彻底,李延致甚至将卤猪蹄的汤汁都用来拌了饭,吃了个精光。

吃过了饭,李延清把哥哥嫂嫂叫到堂屋,“哥哥嫂嫂,刚刚的卤猪蹄,你们觉得怎么样?如果我们把猪蹄卤了拿出去卖,你们觉得可行吗?”

李延致和林氏对视了一眼,就说今天在镇上硬要买猪蹄,又硬是要求做饭,感情是在这等着的呢。

看来这小人,还是在担心他读书的费用,今天在镇上也听了,一年的束修和生活费交下来确实不便宜,都相当于那些人少的庄户人家两三年的花用了,我们家幺幺就是太懂事,才会烦恼这些。

“幺幺,哥哥和嫂嫂都说了,你不用担心束修的问题,我们是大人,我们会解决的,你只需要好好读书就好。”李延致摸了摸李延清的头,温声道。

“哥哥,嫂嫂,我只是想让你们轻松一点,家里的药田有很多药材都是要年份大一些才能卖得起价钱,其余的药材也都是一季才能收一茬。

想要多一些收入,你们肯定要上山采药,我们家附近的山上都有猛禽凶兽,实在是太危险,我不想你们去。”李延清顿了顿继续道:“现在有了卤猪蹄,你们就可以做好了拿去卖,卤猪蹄很简单,这样的话既增加了收入,你们还可以兼顾家里,两全其美。”

林氏伸出手指点了点李延清的额头,“就你会说,不过,这确实是个好主意。”

李延致也觉得这是个好主意,却突然想起了些什么,犹豫了,“可是,你日后要参加科举,我们可以经商吗?不会沦为商籍吗?”

林氏听到这,心里头一跳,若是要沦为商籍,那这个事情无论如何都不能干。

李延清摆摆手:“没关系的,我们就是做点小生意,还算不得经商,不会沦为商籍的,对我也没什么影响。我们也不做多少,把价格稍微定高一些,做镇上富人的生意,每天做个二三十个,提到城东去卖,卖完就收摊。”

李延致一听不用沦为商籍,对弟弟也没影响,当即拍板决定等李延清去上学了之后,家里就开始卖卤猪蹄。

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