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第10章 忙碌

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第一卷

第十章 忙碌

010

既然明天早上大堂伯去镇上,夏久时干脆傍晚把野猪送他家代卖,野鸡一家一只。

杏子在家把卤好的兔子捞起来,留了一碗给汪清,剩下的全部装坛,幸亏自己把家里的盆盆罐罐都带来了。

一只野鸡用干蘑菇红烧了,同样小碗装了一碗,剩下的也另装一个小坛里,慢慢留着给弟弟吃,身体养好了,灾年也不怕。

今晚煮的是稀饭,大米煮的又白又香,杏子摊了几个鸡蛋饼,一碗腌荠菜。

小汪清又是兔子又是鸡肉,吃的满脸红光,就是看着哥哥姐姐不能吃,偶尔有些不好意思。

“清儿,晚上姐姐用布给 做个布包,出门可以背在身上,放吃的用的都行。”杏子想起来过几年很是流行布包,“久时哥哥要吗?”

“什么样子的?”

“就是两块布缝起来,可以绣点花草,在缝上布带。”

“等下我给你画几个样子,过几天去县城买些厚一点的布,咱们一人做一个。”

他自己想要的是背包,这样就是出门,也方便通过背包从空间拿东西,冬天还好,夏天怀里能拿多少?

“家里厚布有,我从家带来的,之前买的准备做布帘,咱家有,也就多出来了。”

晚上就着油灯,杏子很快缝出了小汪清的书包,里面一个夹层,可以放些钱和家里的钥匙。

杏子早已经跟汪清住另外一个房间了,不过为了省灯油,晚上三个人都在夏久时房间里,读书的读书,缝衣服的缝衣服。

晚上杏子是不绣花的,缝衣服就无所谓了,针线用起来习惯的很,针脚大点小点都行,上次老板娘给的布头,她全部清理出来了,大的给自己和清儿做里衣,小的做荷包和帕子,真是一点也不浪费。

她自己的布包用碎布拼的,不同的颜色也还很好看,里面也做了夹层,包口用绳子束着,打一个蝴蝶结,真真好看的紧。

久时哥哥的背包得明天晚上做了,那个复杂的多,上面的口袋不少,不过用起来也方便,杏子决定外面就用新买的天青色布,上次买的两匹布都没有动,布料也不算薄,里面倒是可以用家里带来的布。

“睡吧,小家伙打瞌睡了,杏子,我想这个包暂时不用,下次每种多做一个卖给绣坊的老板娘,咱们得样子钱,她可以请绣娘做。”

“久时哥哥真聪明,想来也能得不少银,自己做着卖也卖不了多久,别人也会仿着做。”

小姑娘真是聪明,一点就通。

夏久时帮着把小家伙抱到床上,他自己还准备看下书,长夜漫漫,古代没有手机电脑,没有任何娱乐,除了看书就是睡觉,半夜醒了睡不着可是不好过。

杏子在床上也没有睡着,一会想着上辈子,一会想着过两天汪老二一家,一会想着还得备些什么,明天夏家村没水,得逃哪里为好。

夏久时临睡前又把空间整理一下,里面55袋粮食,家里的货架已经拿进去了,底下的是三个大筐,有一个里面已经装了几个兔子和十几个野鸡,像新鲜的一样,另外一个放了20斤五花肉,是上次买的,里面还有剁好的几根大骨,剩下的的一个暂时空着,杏子说还得买肉。

第二层摆了三个坛子,一个大坛里是半坛卤好的猪下水,一个是卤好的三只兔子,差不多满了,另外一个是烧好的鸡块,只到了坛底。

放猪油的是一个大坛子,里面是上次买的20斤,大半坛了,先前送野猪时,他让大伯给他再带20斤猪油,剩下的卖猪钱全部买了米面带回来。

大灾面前,钱是什么也不是。

次日等两人从山上回家时,堂屋放了20斤猪油和粮食。

“久时哥哥,姐姐,大伯说野猪120斤,一斤16文,一共1920文,猪油花了300文,剩下的全部买了米面。”

“嗯,清儿记的不错。”夏久时看着有100斤面粉,100斤陈米,50斤大米,还有六个大坛子,刚刚花完。

杏子知道久时要收东西,“清儿,跟姐姐去厨房做吃的,今天忙的很,等下收拾完药草还得去大奶奶家有事。”

“哦。”

夏久时很快收了东西,再到前院整理药材,今天只打了两只兔子一只鸡,鸡等下带给大奶奶。

一只鸡只能卖四五十文,卖不卖无所谓,小鸡炖蘑菇倒是不错,以后得的都让杏子烧好屯起来,满孝后就可以吃了,来这里快20天,他真是有些馋了,这么多天一直吃素,口腔里一点味也没有,好在杏子卤了点黄豆和油炸豆腐给他吃。

三个人到大奶奶家时,大奶奶和大伯娘二伯娘都在家,夏梅夏荷也在,夏梅在做嫁衣,下半年就准备出嫁了,她的手艺不怎么样,夏荷就更不说了,乡下一般只能做自家穿的粗使衣服,精致些的都不行。

会针线的妇人多,但绣活好的极少。

“大奶奶,我教你们洗下水。”她自己带了小半斤面粉,怕大奶奶家没有,一般人家吃的都是碎米陈米。

基本用的都是草木灰,最后一遍用的是面粉,洗完后真是一点气味也没有了。

“哎呀,真真干净了,就是半斤面粉呢,有些可惜。”

“大奶奶,面粉洗后特别好,其实草灰都清两遍也行,多少差一点,再说这么东西也只要2文,不多,走,我带了卤料包,教你们卤东西。”

下水先用开水过一遍,再放进卤料酱油,大火一刻钟,再小火慢慢炖,不硬不烂时刚刚好,太烂了也不好吃。

等肉香四溢时,整个夏家都弥漫起来。

“大伯娘,卤汤多的放地窖,下次还能用,卤的多就多加水和酱油盐,一个卤料包,不多就不放,你看着办就行,头几次注意点,以后就有数了。”

“哎,真香,今天是三付下水,满满一大锅呢。”杏子和大伯娘说好一个月一结,带来的卤料足够用一个月的。

其实如果不是大旱,杏子都想把香料移到地里栽,现在也只好多屯些货了,好在山里这些东西没人摘,真是方便她了。

夏久时带着汪清在二伯的木工屋里,他正在给他打货架,空间里还能摆两个,家里的库房摆一个。

“梅子姐,回头我给你绣一副枕套,再绣几张帕子。”

夏梅红了脸,她出嫁的日子定在九月份,也就半年了。

大伯娘拍着手:“那可好,我们一家都不知道绣花呢。”

“大伯娘,二伯娘,等这阵子忙过了,让梅子姐和小荷下午去我家,我教她们绣,只是学了针法,功夫得慢慢来,不过绣些简单的帕子荷包也快得很。”

二伯娘也兴奋的不行,绣艺一般都不教的,花钱去绣房学,还得跟他们定几年,几年内都得给他们绣活,人也不能回家,所以一般人都不会学。

大奶奶脸笑成花:“真是谢谢杏子,能绣帕子和荷包也是好的,女子命苦,有个手艺比什么都强,杏子,教她们简单的就行,复杂的她们也学不了,现在三月半了,下月初隔天下午两人去你家。”

“好,就单日子吧,万一有事我会提前跟她们说,一般午后我都在家。”

夏久时牵着汪清走过来:“杏子,没事咱们回吧。”

大伯娘忙说:“在这里吃吧,吃好再回去。”

杏子笑:“不了,屋里都是肉香,再呆下去我和久时哥哥流口水了。”

大奶奶想装些给汪清,杏子说家里还有小鸡炖蘑菇,也就算了。

夏久时看看天色还早,差不多四点多,现在天黑六点左右。

“杏子,回去我带你们去捞鱼,家里有张爷爷从外面带回来的网,破了不少,不过我娘都补好了,晚上随便吃点就行。”

“哇,我可是没有捞过鱼,那行吧,猪油晚上回去熬,回头打一个鸡蛋汤,吃些馒头就行。”

馒头包子下次还是多买些,实在是很方便的东西。

这个鱼网不知道什么材料做的,看上去很结实,夏久时带着两人选了一块河岸,上辈子他很喜欢打鱼网,钓鱼则没什么耐心。

打了好几网,网到了不少,大大小小的20多条,起码十几斤鱼。

古代人很少家里有网,一般人也不会做,做不好吃起来就腥的很,杏子一直在清理鱼,河水比家里井水总是方便,等最后一网打起来,杏子已经清理的差不多了。

三个人带着满满一桶鱼回了家。

于是,厨房里忙了半夜,20斤猪油熬好了,鱼全部切成鱼块腌起来,明天晾一天,晚上全部煎好用酱料烧出来,放进坛子里封好,吃几块拿几块,比干咸鱼好吃的多。

忙完后三人都洗了澡,杏子坚持把衣服用井水洗了,明天一早还得上山。

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