重生女御厨

蜗碎

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第348章 素凉菜

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餐厅里的所有人都翘首以盼,全都盯着厨房的方向,等着里头的菜品被端出来。

不少位置上的客人还带有专业数码相机和摄像机等物,摄像机甚至已经打开在录像了,显然他们是打算对这次的流水席进行全程记录。

这些人,大多数其实都是各大媒体的记者伪装而来。

咏记食府这次的重新开业,吸引了甘州上上下下所有人的瞩目,网络上早就已经议论开了,各大媒体自然不会放过这么大的新闻。

换了其他的餐厅,只怕巴不得在这样的机会邀请各大媒体前来用餐,顺便对这次流水席进行一下报道,也好给店里做做宣传。

媒体们也都是这么想的,所以并没有人去抢咏记食府限定的预订名额,反而轻轻松松的坐在办公椅上,等着咏记食府发出来的邀请函,也等着这流水席的名额自动跳进自己的碗里。

可媒体工作者们等啊等,直到流水席即将开摆的前一天,也愣是没有一个人收到咏记食府的邀请!

这下子,所有人都傻眼了。

大家没有办法,身上又有采访任务,偏又联系不到咏记食府本人,就连咏记食府的服务员也不接受任何采访。他们只好辗转托人想尽办法求了几个席位出来,以用餐顾客的身份,参与了这次的流水席。

傅咏菡之所以没有邀请媒体,一来是她没有这个意识,二来则是订位的人实在是太多了,席位根本就不够用。她甚至都没有给纪修朗留位置,又怎么可能浪费席位,去免费邀请那么多的媒体工作者前来用餐呢?

万众瞩目间,端着盘子的服务员们终于从厨房的方向鱼贯而出。

所有人的眼睛都瞪直了。

先上的是凉菜。

八道凉菜当中,分为四荤四素。凉菜常常也被直接当做是下酒菜,所以上得最快。

玫瑰山药、凉拌木耳、腌黄瓜、拌三丝,这四道素凉菜最先被端上来。看似寻常的凉菜,却散发着与众不同的香味,让人都不知道该往哪里下手比较好。

女士们最先下筷的往往是玫瑰山药。

主要是这道凉菜的颜色比较鲜艳漂亮,很能吸引人的目光。

山药被削皮洗净,又切成了小小的圆块,小巧玲珑,光是外形就比较可爱招人喜欢。

白白的山药上面撒了一层鲜红的芡汁,动动鼻子,甚至能闻到玫瑰花的香味儿,似有若无,却又偏让人割舍不下。

直到吃到嘴里,众人才真正感受到这道玫瑰山药的与众不同。

山药不是被煮熟的,而是放在蒸笼里蒸熟的,吃起来甚至还带了一股清淡的竹香。而且这山药在上蒸之前,似乎还用盐水泡过,让山药吃起来不再寡淡无味,多了一分调和,更适合大众的口味。

淋在山药上的芡汁也不是寻常的玫瑰汁,里头应该还加了些别的东西。也不知道傅咏菡是怎么将这酱汁熬出来的,吃起来甜而不腻,沁人心扉,竟是恰到好处!

就连不爱甜口的男人吃了这道玫瑰山药,也不会有任何排斥的感觉,反倒会喜欢上这样的口味。

四道素凉菜刚端上桌不到一分钟,所有人都眼睛发亮的大吃特吃了起来,面色红润,仿佛遇到了什么人生美事一般。

这次咏记食府的流水席,果然没有来错!

每一道菜品都很受人欢迎,但其中最快清盘的,竟然是看起来最简单的腌黄瓜。

咏记食府的腌黄瓜和其他的地方腌黄瓜显然很是不同,酱汁完全浸透到了黄瓜里面,却只是让黄瓜本身的颜色稍微加深了一点儿而已,并没有什么太大的不同,不至于让酱料喧宾夺主,抢了黄瓜本身的风头。

若是有人一眼粗粗的看过去,说不定还会以为那真的就是普通的黄瓜。

端上桌的腌黄瓜并没有用刀切段,而是直接拿刀背将黄瓜拍碎,自动断成了一截一截的,并不规律,可看起来却让人更觉得有食欲了。

简单的腌黄瓜吃在嘴里,清脆可口,水汪汪的,让人嚼着嚼着就口舌生津,简直从嘴一直爽快到了胃里。

“这肯定是小傅老板的手艺!绝对错不了!”

“就是!换了别的人,怎么可能把一道简单的腌黄瓜做到这个地步?!”

不少桌子旁的人都在私底下兴奋的交流着自个儿的用餐体验。

能在第一时间就抢到咏记食府流水席席位的客人,大多都是咏记食府的忠实粉丝。在咏记食府吃饭的次数多了,他们已经能够分辨出什么菜是傅咏菡亲自动手做的,什么菜是傅咏菡的徒弟做的,什么菜是除了这三人之外的其他厨师做的。

虽然咏记食府的厨师们个个手艺都不错,做出来的饭菜味道也总是和别的地方有着明显的差别,但是傅咏菡的手艺,仍然是他们拍马屁都追不上的。

能在咏记食府吃到傅咏菡亲手做的菜,那完全就是撞大运的事情。

这次咏记食府新开张,还办了规模这么大的流水席,蜂拥而来的顾客们,显然大多都是抱着能够吃到傅咏菡亲手做的菜的期待来的。

可即便是这样,他们也没有想到,这刚上桌的凉菜,竟然就会给了他们这么大的惊喜!

新的菜还没有上桌,四道素凉菜就已经被大家风卷残云一般的给吃光了。

“你们说,今天的菜会不会都是小傅老板做的啊?简直太好吃了,比我从前在咏记食府吃到的菜都要好吃!”

“这很有可能啊!!我们的运气真是太好了!”

“我的舌头都差点儿被自个儿给吞进去,你们说小傅老板年纪轻轻的,她这厨艺到底是怎么练出来的啊?简直神了!”

“要是能亲眼见见小傅老板就好了,她可是我的偶像!”

“这你就别想了。谁不知道小傅老板最是低调了?咏记食府的名头那么大,也没见她亲自出来宣传过。”

“人家凭什么要亲自出来宣传啊?小傅老板征服大家的是厨艺,又不是颜值!”

“可小傅老板的颜值也是真不低啊!我见过甘州大学的学生偷拍出来的小傅老板走在校园里的照片,完全的素颜,比那些靠脸吃饭的网红强多了!”(未完待续。)

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