打卡:从三流主播到顶尖食神

南墙先生

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第14章 十二时辰【上】

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微信扫码,李潇拿着摄像机不断变换着拍摄角度,以便让观众看得更加全面。

这里和昨天的蟹家庭院风格有点像,都是古典,不过知竹是更加偏向樱花式,而蟹家庭院则偏向汉式。

店内播放一首不知名的樱花式纯音乐,没有歌词,只有旋律,却能明显听出它到底出自哪里,这大概就是所谓的文化风格吧。

这里的服务员小姐姐虽然都是穿着款式相同的樱花服,但是每个人衣服的颜色都不一样,让原本显得素雅的环境,增添了几分亮眼的色彩。

人不多,菜上得理所当然就快了。

上菜的并不是点菜的小姐姐。

一个身穿玄黑色樱花服的小姐姐,端着第一道菜来到了桌子旁。

天地玄黄,天为玄,地为黄,

玄,黑也,所以上子时的菜的小姐姐,穿着的是玄黑色的樱花服。

小姐姐熟练跪坐在一旁,手上的托盘却纹丝不动,看来平时是训练应该十分严格。

小姐姐声音很平静,脸上挂着职业笑容。

“客人你好,子时的菜到了,请你品尝,桂花山楂糕。”

“山楂开胃健脾,桂花滋阴补肾,两两结合十分养生。”

把碟子放到桌子,小姐姐带着竹制的托盘就离开了。

黑色的盘子,带着一圈金边,盘子中间放了一块四四方方的山楂糕。

枣红色的山楂糕上点缀着一小片金箔,山楂糕附近撒了一圈白色糖粉与黑色的盘子形成了鲜明的对比。

直播间看到第一道菜,弹幕立刻多了起来。

“我的天,我看到了什么,一块山楂糕?这就是一道菜了?”

“对啊,对啊,刚才听到有十二道菜,还在想,主播莫非要转行做大胃王吃播?现在看来是在下见识浅薄了,原来一道菜这么少?”

“恕在下眼拙,看不出这个山楂糕和我们家楼下的2块钱一块的有什么不一样。”

.......

评论间顿时吵翻了天,不过大多数都是不看好。

与此同时,系统的打卡也完成了。

“叮咚,打卡成功,你打卡的美食店为【知竹素食】”

“叮咚,知竹,知足常乐,所以人生无忧。”

“全店采用无公害有机蔬菜。”

“主厨为谢国勇,3星高级厨师,曾在纽约名店,nosad任职行政副厨。”

“知竹使用的材料上乘,却因为主厨在nosad的就职的经历。”

“让菜品更加注重外形,和过分追求与创新,导致缺失了食物的本味。”

........

“叮咚,系统评分,3颗星。”

“叮咚,你获得了3星美食店打卡奖励”

【金钱:1000元】

【属性:魅力3】

【能力:素食制作精通】

【能力介绍:你学会了如何制作所有素食】

【能力:食物摆盘精通】

【能力介绍:你学会了科学地摆盘方式,让食物变得更加好看】

【能力:分子料理精通】

【能力介绍:你深入地了解食物的本质,精通对食物的解构和重组】

【名气:30】

【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】

只有三星?李潇有些疑惑,知竹在网络上的评分只是比蟹家庭院稍逊一筹而已,没想到居然只有三星。

不过,一次性获得三个技能还算不错。

看完奖励李潇连忙开口,“各位大佬,稍安勿躁,等我尝尝再说。”

说完,拿起竹筷子,就夹起不算很大的山楂糕。

入口的第一感觉就是口感很脆,酸酸甜甜的,能尝到浓郁的桂花味,偏酸了一点。

可能是山楂本身太酸导致酸了,也看是桂花蜜的味道太淡了。

不过总体而言还算不错,起码比普通的山楂糕好吃一点点。

放下筷子,第二道菜就立刻上来了。

第二个小姐姐身上穿着的一间黛色的樱花服。

黛色也就是青黑色,黎明之前的颜色。

小姐姐熟练跪坐在一旁,手上的托盘同样纹丝不动。

“客人你好,丑时的菜到了,请你品尝,千层萝卜酥“。

李潇把摄像头对准盘子,介绍道

“你们看,知竹的每道菜都是这么有诗意,虽然这道千层萝卜酥也仅仅只有一个,是有那么一点少。

不过你们看萝卜酥的外形像是一枚明黄色的弯月,放在了青黑色的小方碟中,就像是推开了一扇窗,看到了悬在青黑色的天空中的一朵弯月。

吃个饭能吃出这样的诗意,分量少一点就少一点吧。“

“哟哟,有点看头的样子,第一道菜,平平无奇,也就中上,第二道菜,是有那么一点意思了。”

“我怀疑,主播接了推广??”

“同怀疑,感觉像是拿了稿子,哈哈!!”

.....

和观众闲聊了几句,夹起萝卜酥,李潇就轻咦了一声,筷子轻轻一夹就陷了进去,可见外皮有多酥脆。

不过萝卜酥可不是外皮酥脆就可以打满分的,左手连忙拿起勺子托起萝卜酥,送进口里。

内里的萝卜酥根根分明,火候掌握得十分不错,不会煮的太久而软掉,也不会因为时间不够,出现生涩的味道。

口感丰富,这个萝卜酥能打95分,扣掉的5分是因为分量太少了。

放下筷子,第三道菜就跟着上来了。

看来对方上菜的速度,是根据客人用餐的速度来的,非常贴心,主厨不亏是曾在nosad上任职过行政副厨的人,出餐的节奏做到很到位。

这次上餐的小姐姐穿着的一身是鸦青色的和服,这次小姐姐没有跪坐,而是侧坐在一边,手上的托盘上,是一套和衣服颜色别无二致的茶壶以及杯子。

“客人你好,寅时的菜到了,请你品尝,雨前龙井。”

身穿鸦青色和服的小姐姐把鸦青色的杯子放在李潇面前,倒上已经沏好的茶,把茶壶放在桌子靠上的角落,小姐姐微微躬身就离开了。

李潇端起杯子,先把摄像机对准茶汤,然后才介绍到

“西湖的龙井分了明前和雨前,明前更加珍贵,雨前品质也十分不错。”

“因为明前龙井是清明前采的龙井,这时候的茶叶都是新芽,分量少,重量轻,人工多,虽然品质更好,但是成本更高。”

“而雨前龙井,则是谷雨前采的龙井,这时候的茶树上新芽嫩叶皆有。”

“分量会变多,重量也更重,人工相对较少,品质也同样不错,而且因为新芽和嫩叶混合,口感更加丰富。”

“其实市面上大多标榜明前的龙井,很多都是雨前的。”

“好了,茶要凉了,我给大家尝尝什么味道。”

鸦青色的茶杯不大,小小一口下肚,清香醇厚,顺带把萝卜酥的少许油腻也一并带走,真不错。

李潇在摄像机前面比了个大拇指“不错,清香,醇厚,还带着回甘,果然是好茶。

设计的不错,龙井茶把前面的油腻带走,让客人可以好好的品尝下一道菜。”

自斟自饮了两杯,李潇感觉口齿间已经全是龙井的清香和回甘了。

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