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第二百六十六章 速冻食品的火候

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在公务机等待起飞许可的时候,乘务员过来把四位乘客的位置,调成了面对面坐着用餐和开会的模式,顺便询问后面上飞机的醋谭和尤孟想,等下要不要在飞机上用晚餐。

醋谭和尤孟想的爸爸只在瑞士见过一次面,并不怎么熟。

醋谭和尤胜坤说话,没有办法像和孟雅琼说话的那般随意。

醋谭尽量挑一点她觉得尤孟想的爸爸会爱听的话来说。

醋谭“烟火”起来的时候,绝对是炊烟袅袅的状态。

搞定帅哥,以及帅哥的家人,可是醋小姐从小就细心转钻研的课程。

“你怎么动不动又扯到飞行员身上去了?

做飞行员,除了身体情况是不是允许,至少也还要看心里是不是愿意吧?

儿子都说他没有兴趣了,你还问这些干什么?

小醋同学,比不要听想仔他爸的。

我们和那些钢铁直男没有什么好聊的。

阿姨跟你说哦,阿姨在马来西亚也没有什么事情做。

每天都在钻研马来炒饭。

阿姨现在的马来炒饭,做的比马来西亚的那些大饭店还要好吃。

等回到了厦门,你就过来我们家,你要是喜欢呀,阿姨天天都做给你吃。”孟雅琼知道尤孟想和尤胜坤,在做飞行员的这件事情上有很大的分歧,就赶在可能的矛盾爆发之前,转移了话题。

要不然的话,好端端的,儿子的伤好了,还带了女朋友回家。

这家都还没有到,尤孟想就和尤胜坤在和考飞行员有关的陈年旧事上互怼,怎么看怎么不和谐。

这还让不让人娶媳妇了?要是把小醋同学给吓跑了,可怎么办?

醋谭笑了笑,没想到孟雅琼也会用“钢铁直男”这四个字。

上一次见到尤孟想的爸爸妈妈的时候,尤孟想还在伤重住院。

孟雅琼除了担心和忧虑,脸上也就没有太多其他的表情。

说话一直都是轻声细语、小心翼翼的。

好像说话声音大了都会增加尤孟想的不适。

至于尤胜坤,醋谭话还没有说上两句就被尤孟想给严令禁止了。

“真的呀,那我可是有口福了。

据说,越是简单和家常的菜式越是不容易做得好吃。

阿姨,我最近也有在努力提升自己的厨艺。

但是作来作去,能够做得好吃的,也就煎牛排,酱汁都是现有的那一种,再不然就是泡面。”醋谭暴露自己缺点的时候,也是一点都没有给自己留情面。

孟雅琼想要缓和气氛换个轻松的话题,醋谭没有理由不好好接着。

“酱汁现成的牛排是什么样子?”孟雅琼还是第一次听说。

“啊?什么样子啊~就速冻的啊,很常见的。

就和速冻饺子差不多,饺子就放水里煮,这种牛排就用锅煎一下。

然后呢再把酱汁开了袋或者不开袋直接热一下,浇上去就好了。

如果认真一点的话,就再煮点蔬菜或者意大利面片什么的,放旁边,蘸着酱一起吃。”醋谭尽可能详细地介绍了她自己做的“能吃”的菜式。

“哈哈,你是在逗阿姨吧?阿姨知道速冻的牛排是什么样子。

可你刚刚不是说,你在努力提升厨艺。

怎么会提升到速冻牛排和泡面上来了?”孟雅琼和醋谭在一起说话,三句两句就能被逗笑。

“当然是要了啊,咱们中国人做饭,不是最讲究火候嘛?不煎坏几块牛排,煮坏几包泡面,哪里能控制好火候?”醋谭回答地理直气壮。

“速冻的牛排,你不是都有告诉你怎么解冻,煎几分钟的吗?这样还需要控制?”孟雅琼还是第一次听说,泡面的火候不好掌握这样的论调。

“阿姨,你暴露了,你怎么知道速冻牛排都有说明呢?

您肯定也做速冻牛排是吧?

我呀,是一开始,根本就没有看说明。

直接把海结着冰的牛排往热油锅里面放。

油溅得到处都是不说,表面都已经煎焦了,里面都还没有化开。

我一直煎到第三块,才想起来要看看盒子上面的制作说明。”醋谭自己的厨艺差,还非得要拉着孟雅琼到自己的水平线上来。

“买进口牛肉的时候,速冻方便牛排,和没有腌制过的牛肉,多半是放在同一个冰柜的吧?

我就算不做速冻的牛排,也经常能看到盒子上面写的步骤呀。”孟雅琼精于厨艺,绝对不可能从厨房里面端出酱料不是自己调制的牛排。

“啊?这样的吗?您都不做速冻牛排,还看人家说明书呀~

这样就显得我更加没有生活常识了。

阿姨啊,您下次要是看到有什么简单方便易操作的食品的烹饪说明书,记得要透露一点给我啊。

你都不知道,我差点把我表姐在伦敦公寓的厨房给点了。

那天做晚饭,让公寓的保洁来收拾厨房的时候,我都没敢从房间里面出来。

尤孟想说我煎的不是牛排,而是一整间厨房。

灶台的面板有各种遗留物品,厨房的整面墙都是油。

我自己都有点看不下去,地上也是一片狼籍。

了解内情的人是知道我煎了几块牛排。

不了解内情的人,看看厨房,肯定以为我做了一个满汉全席。”醋谭绘声绘色又带着点撒娇地和孟雅琼诉说自己的“厨房历险记”。

“嗯,是阿姨的错,阿姨回头就把所有快速食品的制作要点给你写下来。

根据你刚刚描述的情况吧,现阶段,速冻牛排对于你来说,还是太麻烦了。

你试试速冻披萨,设定好温度,往烤箱一方就好了,也不用翻面,不用控制的,只要时间和温度不设置错就行。

烤箱定时的声音一响,就能吃了。”虽然中间有五六年都没有联络,但是孟雅琼还是很习惯醋谭和自己说话的方式。

“所有的快速食品攻略啊?

阿姨,我能弱弱地问一下,尤孟想是不是您亲生的吗?”醋谭画风突变,特别认真的问了这个问题。

“你这孩子,说什么傻话呢?”孟雅琼那手指轻轻敲了一下醋谭的头,态度很是亲昵。

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