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第七十二章 厨王争霸战二

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第二天上午,林小江看着形象大变的林楼,有些吃惊。

一楼的桌椅全部消失,中央有一个擂台,可以提供两人比赛的擂台。

擂台下的四周是各种各样的食材,不仅有瓜果蔬菜,连活生生的鸡鸭鱼虾都有,准备的十分齐全。

“曲主管,真有你的,这么快就准备好了一切。”

曲主管笑了笑,不过也难以遮视疲惫之『色』,为了准备这场比赛也把他累坏了,不仅要准备各种各样的食材,还要在几个小时内弄出一个比赛场地。

林小江朝旁边李德于问道:“对了,今天有几个人参加比赛?”

“八个人。”

“咦。”林小江有些惊讶:“这么少,昨天说要参加的人可不少。”

李德于无奈地摆手:“当然不止这么点,不过人数太多的话,一天下来都未必能决出胜负,所以我昨天先经过了一次淘汰赛,最终选出八人。”

林小江赞许地点点头,他的确没想过这些,家有一老如有一宝。

“那我今天干什么?评分员吗?”

李德于摇了摇头:“不,少爷你是点评师,负责给他们的料理点评。”

“昨天说的,有这个吗?”林小江一头雾水。

“没有,这是那些小子特意添加的。”

林小江无奈笑了笑:“那评分员是谁?”

曲主管接过话题:“是今天预定的客人,虽然酒楼还是照常营业,但有一些客人,还是没办法招待,所以让他们来当评分员,同时让他们的预约延后。”

十点比赛正式开始。

此时一楼已经是人山人海,都是听说有比赛,过来看热闹的人。

一个漂亮的女人走上台:“欢迎各位来观看我们林楼第一届厨王争霸战。”

“这一位是我们林楼的面点师傅齐石宇齐师傅,另一位是我们林楼最强新秀的屠耀日屠师傅。”

面点师傅齐石宇朝人群招了招手,屠耀日却被主持人的一句“屠师傅”,陷入了无限遐想之中。

李德于忍不住一把捂住脸,然后连忙给主持人使眼『色』。

主持人会意,直接无视了屠耀日,继续解释:“这一位是今天的点评师,同时也是我们林楼少东家。”

林小江也朝人群招了招手。

人群中发出一阵阵惊呼声。

“这就是林楼的少东家吗?看年纪应该还在初级学院,就是不知道在哪个学院?要是和小雨一个学院就好了,这可是金龟婿啊。”一个丧心病狂的男子喃喃自语。

林楼的日常收入先不谈,光是那些天价料理就让人无比眼馋。

“这么小,能当点评师吗?”

“对啊,我见过的点评师都是三十多岁以上的人。”

主持人笑了笑,没有解释的意思,指着坐在旁边的人介绍道:“这是今天的二十位评分员。”

主持人又讲解了一下比赛规则,就宣布了比赛开始。

齐石宇对这次比赛十分认真,要拿出自己最拿手的面点料理。

他的食材是面粉和鸡蛋,只见齐石宇手一拢,将面粉与鸡蛋混合了起来,竟是一副要完全用鸡蛋来和面的样子。

再完成这一步时,他拿出一个手臂粗的铁棒。

以自身身为二级战士的强大力量进行巧妙碾压,将面团密度瞬间拉高,让最终的面条口感更加劲道滑爽。

屠耀日见到老齐的动作,也不敢大意,老齐明显是拿出了看家本领。

看着料理台上的鸡蛋和米饭,还有各种调料。

没错,他要做的就是黄金炒饭。

如果要在他们这群厨师找一个最喜欢这道料理的人,那就是他了。

所以他也是厨师之中,做黄金炒饭做得最好的一个。

首先是炒蛋,炒到半熟加饭,手上动作飞快得将米饭和蛋混在一起,然后加入各种调料。

一道黄金炒饭就做好了,『色』泽悦目,干香松软。

屠耀日举起了手,表示他的料理已经好了。

主持人说道:“屠师傅的料理已经完成,请诸位品尝一下。”

接着就有服务员将小份的料理,端给评分员和林小江,剩下的一些会分配给围观人群。

评分员闻到黄金炒饭传来的香味,有些跃跃欲试,快速尝了一口。

美味的滋味在口中化开,不断冲击着他们的味蕾,实在太好吃了。

林小江也尝了一口,满意地点点头。

“下面有请点评师,为这道料理点评一下。”

林小江清了清嗓子:“这道黄金炒饭,爽滑柔嫩,松软可口,还是相当不错的。”

“嘘。”围观人群发出一阵嘘声。

林小江无视了那些声音,话锋一转:“但这只是一道合格的料理,如果按大师的水平算,这道料理只是六十分的及格线,之所以只有六十分,两种食材的融合还不够好,只是做到了一加一等于二的水平,两种食材相辅相成,应该有更加美味的味道。”

评分员和有幸吃到黄金炒饭的人,皆是倒吸一口冷气,这么美味的料理,只有六十分。

按大师的水平算?虽然早听说林楼有一个顶级大厨,做出来的料理非常美味,但今天他们才有一个清晰的概念。

围观人群中有几人吓得连忙退出人群,他们都有一个共同的特点,手里都拿着还没吃完的黄金炒饭,脸『色』焦急地拿出手机,好像有什么急事。

最终屠耀日的得分是九十分,每个评分员最高只能打五分。

这时齐石宇的料理也做好了,细如发丝的面条再配以顶配高汤,成就一道无与伦比的美味。

林小江尝了一口,入口鲜美爽口,细如发丝的金『色』面条劲道十足。

“这是一道简单到极致的美味,将鸡蛋和面混合,制成鸡蛋面,这样的面清淡可口,柔中有韧,特别是经过齐师傅的巧妙碾压之后,那就是更加有劲道。”

齐石宇听到“齐师傅”这个称呼,吓得连忙摆手,在少爷面前,他可不敢称师傅。

林小江再次话锋一转:“在面点上还是没什么可说的,但是在刀法上还是有些欠缺的,尽管这些面条都是细如发丝,但还是有些大小不一,为了将所有面条煮熟,就多煮了几秒,让这一道料理出现了瑕疵,五十五分。”

齐石宇虚心受教,而他的得分是八十五分。

第一局屠耀日获胜。

“鱼肉闪耀着光泽,口感柔软温润,鱼肉的鲜味和精华在口中横冲直撞,五十六分。”

第二局获胜的是擅长海鲜料理的吴师傅。

“优雅的香味,还有入口即化的柔润口感,浓郁的肉汁在口中蔓延开来,五十五分。”

第三局获胜的是擅长肉食料理的虞师傅。

“菜的火候正好,保留其『色』泽和甜味,吃起来又清爽可口,五十六分。”

第四局获胜的是擅长蔬菜料理的墨师傅。

接下来一场场比赛下来,让评分员和围观人群是吃得大呼过瘾。

最终的冠军并不是屠耀日,而是别人。

冠军被擅长做肉食料理的虞师傅拿走。

毕竟屠耀日次次都是做黄金炒饭,导致他得到的分数越来越低,直到总决赛,然后败北。

几人的水平相差不大,对普通人而言,相比于素菜,他们更喜欢肉类和海鲜类料理。

而精通海鲜料理的吴师傅在半决赛的时候,被屠耀日打败。

所以他们对这个厨王一点都不服,都暗暗琢磨要在第二届林楼厨王争霸战,将他拉下马。

比赛失利,让小胖子失落了好一会。

不过在李德于的安慰下立刻满血复活了,而且还用很奇怪的眼神看着林小江。

看得林小江浑身不自在,用凶狠的目光看了过去,才让那奇怪的目光消失。

林小江在心里暗自琢磨,身为一个厨神,只会做一道发光料理有些不合适,而且一个多月过去,他的黄金炒饭一直停留在九十五分,始终没办法提高。

的确是时候,该学习新的料理了,今天晚上就开始。

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