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第53章 开开心心备年货

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周氏知道春晓一早起来是要到镇上去办年货,原本是想跟着去的,谁知春晓趁她不注意自己开溜了。

若是周氏跟着,怕是许多东西都不能买,昨日晚上她都还在念叨打井用钱的事,劝她不要办什么年货,说年年都紧巴巴的过的,今年还有这么些肉,已经算是顶好的年呢。

春晓嘴上应承心里还是想好好过个年,其实就算是买东西也用不了多少的钱,特别她还是个嘴馋的,这会儿天虽然没大亮但闻着空气都知道又是个晴天,田边的地上到处都是白霜,这个时代大约是没有红薯的,她以前吃过同学家的红薯,说是霜打过后就特别甜,这会儿想着美滋滋的烤红薯嘴上就发馋了。

一路哼着歌心情也是别样的美,天很快就大亮了,跟她一样赶早路的人有不少,都是周边村子的,她也碰到过一两个严家村的,背着背篓应该是要去集市卖东西,大家都步履匆匆,又都不熟,所以都是各自赶路。

春晓穿着袄子走得身上都发热了的时候终于到了镇上,今日她是来消费的,所以心情异常的轻松,这会儿时间尚早,集市卖东西的人不齐,她打算先逛一逛镇街铺子。

首先是进了布庄,家里没有多余的布,若是开春还得做春衣,这会买就买她自己要用的就行,之前是家里条件不好所以她大包大揽,如今各家都有了银子,她再大包大揽就不好了,若是她把爹娘的置办了,会搞得哥哥们没面子,过年的时候给孝敬银子就行了。

她进布庄买了半匹白色的细棉布。又拿了月黄的粗棉布半匹,水红的粗棉半匹及蓝色的粗棉布半匹,浅色用来做外衣,深色用来做裤子,到时候还可以让她娘帮着做两双布鞋。买了这些,老板又送了她不少同色的线。

出了布庄她又去了瓷器铺子,在铺子左看右看,最后买了一套最普通的茶壶,茶壶配有茶杯6个,总共用了300文,有了它,以后喝水就方便了,也用不着动不动就喝生水。特别这茶壶虽不贵,还用一个木盒子装着,春晓觉得很不错。

将东西小心放到背篓里,她又去了趟药铺,家里生姜快没了,她得再买一些,于是在药铺又买了两斤生姜。想到过年卤肉少不了,她又从药铺买了桂皮,八角、甘松,小茴香白芷草果、花椒这些能买到的卤料,只是这些东西平常药铺是入药的,不是用来吃的,所以价格是真的贵,她每样就买了2斤左右又多加了两斤生姜就花了2两多银子,这若是让周氏知道了怕是要念她一年。

药铺逛完她又去了酒铺,她爹想喝酒,过年的时候一家人可以喝上一杯,在酒铺花了90文买了一坛子约两斤酒,好不好她也不知道,反正老板是吹的天花乱坠的。卖完这些她又去了点心铺子。

糖霜的炸果、绿豆糕、米糕、酥饼,点心种类还不少,只是价格却不太美丽,便宜的30文一斤,贵的1两2钱,是一种薄片状的糕点,如今还是不适宜太奢侈,她买了两斤炸果、两斤米糕又两斤酥饼,在糕点铺子又花了260文。

最后又去了杂货铺,买了一坛子酱油。

铺面逛得差不多了,剩下的便是去逛集市,在去集市的路上,她又碰到搬着草把子卖糖葫芦的,4文一根,一根又8个果,她买了10根糖葫芦。

今日大概是过小年的缘故,集市上卖东西的并不多,反倒是逛集市的人比较多,春晓在集市左看右看,看到有人卖老豆腐,她突然想到她要沤肥的事情,见卖豆腐的妇人此时空闲,她蹲到她跟前,“大姐,你这豆腐怎么卖。”

那妇人见生意上门,忙热情招呼,“5文一块,一块就差不多一斤了,我这豆腐吃的可香,妹子你要不要来一块。”

春晓掂了掂,确实是够份量,又低头闻了闻,一股豆香,“我想多买几块,只是我这没有带桶,怕是不好拿。”

“我这里有晾干了的芋叶,给你垫在背篓里面再给你盖上就成了。”妇人一听要多买几块,越发殷勤。

“大姐,这豆腐是你家自己做的吗?”

“就是自己家里做的,我们每日天没亮就开始磨豆子打豆腐了,豆腐都是当天做的,新鲜得很,妹子你放心好了。”

“这做豆腐是用黄豆吧,这若是日日做这黄豆渣是不是很多,黄豆渣你们要还是不要?”

那妇人笑了笑,“自然是要的,晒干了可以做豆饼,再不济给家里的鸡吃猪吃也是极好的。”

春晓点点头,“我家也养了猪,最近却不太吃食,我听人说这黄豆渣不错,就想买一些试试,不知道大姐您卖不卖?”

那妇人看着她,“这黄豆渣猪是可以吃,但是不能多吃,姑娘你想要多少,出个什么价?”

春晓算了算,四五十斤应该就差不多了,“大姐,还是你出个价吧,合适我再买。”

“那你这豆腐还要吗?”

“豆腐也要,不过要等我在集市把其他东西都买了再来,不然我背篓不好放,豆腐我要10块。”

那妇人一听笑了,“妹子你要豆渣我2文一斤出你如何?”

“行,那大姐你是每日都来还是什么时候来,我们定个日子,我让我兄长来取。”

“我每日都会在这里摆摊,这集市就我们一家卖豆腐,你啥时候要,我让我当家的给送过来。”

“那就明日吧,大姐你帮我准别60斤左右就行。”

“行。那明日我给你带过来。”

两人协商好,春晓又去集市上逛,她买了10斤柑橘,又买了10斤炒花生,最后绕回来买了10块豆腐,这才满载而归。今日幸好带了5两银子,这会儿手上就只剩下1钱多银子,这若是周氏跟来指不定怎么说她呢。

一路走回家,还没到侧门篱笆口,几个侄儿侄女就从坡上跑了下来,“姑姑,你回来了啦?”

“姑姑,背篓重不重,我帮你背吧。”

“姑姑,你今日都买了什么?”

这篱笆口的坡其实离家有很大一段距离,没想到几个小的一直在这里等她,“姑姑这背篓里有豆腐,背着得小心,可不能撞坏了。”她带着几个孩子小心的爬上坡。

一路有说有笑的走了回去。

家里人今日果然都停了工,这会儿都做在院子里晒太阳,看到她也是一乐,“哟,办年货的回来了。”

大山忙起身将她的背篓卸下来拿到了堂屋,“你都买了些啥,还挺沉。”

“小心,小心,”春晓将上头的叶子揭开,“我这上头可是豆腐,小心碎了。”

众人都围过来看。

“你这是把人家豆腐店搬了吧,买这些豆腐。”田氏几人已经在帮忙往外搬了。

“娘,这豆腐好,今日咱们吃两块,有六块我要留着卤的。”

“卤是啥?你就对吃的在行了。”

“我到时候做出来你就知道了。”接着她又拿出了柑橘跟花生,然后是糖葫芦点心,最后是酱油调料跟布茶壶那些。

“天哪,你这是去买街了吧,买这些吃的,难怪早上一转身就跑了的,是怕我说你是不是,你这总共花了多少银子啊?”周氏有些痛心,闺女太能霍霍钱呢。

几个孩子却早就乐疯了,“姑姑,这个糖葫芦是给我们买的吗?”书朵盯着糖葫芦,好多呀。

春晓看着他们,“你们一人拿一根。”

几个孩子高兴的拿了糖葫芦。春晓又将糕点跟花生摊在了桌上,“今日大家随意吃,这都是买回来吃的。”

“小妹,你这也买的太多了,难怪娘心疼。”田氏在一旁笑,伸手拿了块酥饼递给周氏,“娘,您尝尝,这些该都是好吃的。”

周氏接过饼咬了一口,“这花钱买的自然好吃。”

春晓又让哥嫂们自己拿,不要客气.她将布跟调料放进柜子,将那套茶具放到了卧室的长桌上,见大家围着桌子吃东西,“娘,今日小年咱家弄什么菜?”

“不是你说得炖头肉吗,萝卜炖头肉。”

“还有呢?”

“炒个白菜,你嫂子早上过来拔了些韭菜,用韭菜炒个鸡蛋。你这买了豆腐,那就加个炒豆腐好了,够多的了,头肉就有一盆了。”

“娘,咱换一换,炖头肉快好了的时候你下一块豆腐,下一些白菜,后院不是晒了两只山鸡吗,剁一只,配一点栗子加上萝卜跟山鸡一起红烧,豆腐炒前先用油炸一下,除了韭菜炒鸡蛋,再跟肉一起蒸一个蛋。”春晓说着说着觉得自己的口水都要流出来了。

周氏这会儿正在吃橘子,听到春晓说的立马就不干了,“你这菜都说得奇奇怪怪的,要不还是你自己做吧,我给你烧火打下手。”

“我做就我做。”只是这会儿时间还早,做饭还要会儿,反正也就几个菜,“上回我让您帮我问村里人收菜的事,您问了吗?”

周氏心虚的看了看左右,“我一忙就给忘记了。”

春晓也没有继续问,而是跟她哥说了今日在集市买黄豆渣的事情,让他哥明日到集市帮她把东西带回来,并给了她一钱20个铜板。

中午的饭是春晓做的,头肉做了一大盆,烧鸡做了一大盆,主要是萝卜跟栗子多,蒸肉蛋做了一汤碗,韭菜炒鸡蛋一大碗,豆腐一大碗,为了数字吉利,春晓又用干萝卜跟干菇子合着腌排骨做了一个排骨汤。

满满的一桌众人吃的十分欢快。

“没想到咱春晓还有这样做饭的手艺,娘,可比您做的好吃。”大河啃着烧鸡赞不绝口。

“确实好吃。”严柄发难得夸赞。

“能不好吃吗,看看这是多少肉,做的时候用了多少油,跟她这个吃法,迟早得让她吃跨。”

“娘,娘,我要蒸蛋。要豆腐。”

“我也要我也要。”

“爹,我要鸡跟板栗。”

几个孩子没地方上桌,便站在边上让大人帮夹菜,他们觉得姑姑做的饭简直是太好吃了,“姑姑,你做饭这么好吃以前怎么不做,都是让我奶做饭。”

“爹刚不是说了吗,姑姑这叫真人不露相。”

春晓被恭维的有些不好意思,“姑姑不是真人不露相,姑姑是懒,你们奶奶做了我吃现成的多舒服。”

几个孩子都笑了起来,“原来姑姑跟我们一样的,我们也懒。”

“咱小妹的手艺确实了得,这菜一点都不比那酒楼的差。”

“娘你都没有去过酒楼,咋知道酒楼的菜是什么样子的。”书文拆台。

“我没有去过我还不幸想啊,菜做成这样还能做成什么样。”田氏给书文夹了块袍子肉,“以后多跟你姑姑学着些,她本事大,能教你许多。”

“大嫂,您就不要捧我了,捧得高摔得疼,反正饭菜喜欢就行,今日小年,咱们家里人都在一起,就算只吃个白菜那也是开心的,对了,我不是买了一坛子酒吗,娘,是不是你藏起来了。”春晓看着周氏,众人也看着周氏。

周氏不理他们,”今日只是小年喝什么酒,那酒要喝也留着除夕再喝,到时候咱们一家人开开心心的喝。今日就喝汤。”

春晓拿她娘没有办法,只能作罢,乡下地方并没有食不言寝不语的规矩,大家都在边吃边聊,气氛很是热烈。

严大山说起了最近一段时间大家上山的事情,说村里人如今没事就往山上跑,结果都是无功而返。严大河则说起村里在外务工的人年前差不多都回了,说人家挣了几两银子尾巴翘上天,语气颇有些不屑。

春晓则在问严柄发关于跟屠户收猪头猪蹄子猪耳朵猪尾巴的事情。

“你要这些做什么,这些都是人家不乐意买的,之前咱家杀猪也没见你要。”

之前不是没想到吗,春晓摸了摸头,“我收了卤了过年吃,您就帮我收些回来就行了,头一个就行,其他的可以多收几斤。”

“头咱家就有一个,腌好了放在那边,你要让你大哥拿给你。”

春晓摇了摇头,“我不要腌过的,我要新鲜的。”

严柄发吃着板栗,“行,这年边上杀猪的多,这些东西好收,你等两日,也花不了多少钱,钱我这里有,你就不用给了。”

“娘,给我拿50个鸡蛋呗。”

“我们家有。”还没等周氏说话张氏就开口了,“小妹,你要我拿给你。”

“我们家也有,我也给你拿。”田氏也开口了。

春晓笑了笑,“我要不了那么多,那大嫂二嫂各给我30个吧。”

“行。明日就给你带过来,你这肉蒸蛋好吃,你看我们小琪,就盯着这碗菜了。”

或许是菜确实合了大家的口味,最后一桌子菜被吃得干干净净一点不剩。

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