荒星生存:开局地狱难度

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第四百七十三章 做松花蛋的点睛之笔

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“纯碱和石灰石我们也有。”

李启益看了吴毅华一眼,淡淡道。

“纯碱和石灰石我们也有吗,我怎么不知道,在哪里啊?”

卢卡斯闻言,很是诧异道。

“就是你刚才做饭的时候烧出来的灰。”

李启益指着卢卡斯身后的火塘说道。

“李启益你别骗我们啊,我记得草木灰里面有不少的钙没错,但是钠元素含量很低的。”

杨雪儿好歹是个高中生,对一些知识还是理解的,立马出声道。

“普通的草木灰里面当然没有,但是这是胡桐树烧成的灰,里面就有天然的纯碱。”

李启益对着杨雪儿轻轻一笑道。

“嘿,这么说这灰还真是为了腌制鸭蛋准备的,卢卡斯你猜对了啊。”

得知用来烧饭的灰还真是为了现在准备点,吴毅华对卢卡斯笑道。

“当然,我好歹也跟了李启益这么久啊,总是能多了解一点的嘛。”

听着吴毅华的夸奖,卢卡斯得意道。

“哼,瞎猫碰上死耗子,得意什么啊。”

杨雪儿对卢卡斯的气还没消呢,见不得卢卡斯得意的样子,冷声道。

“额……”

卢卡斯的脸色顿时就僵住了,都不知道该用什么脸色比较好。

“我们快去把那些灰弄出来吧,真想知道我们做出来的松花蛋是什么样子,里面会不会有松花。”

吴毅华看着卢卡斯尴尬的样子,帮他解围道。

“对对对,赶紧去弄草木灰过来。”

卢卡斯一下子就接住了吴毅华的话茬,逃也似的跑去弄草木灰了。

“哎,这里面是怎么回事,灰里面哪来的蛋啊,是谁扔进来的?”

吴毅华用手扒了两下,发现了埋在灰里面的鸭蛋,有些惊奇地说道。

“你不说我还忘了,这是我李启益准备的烤鸭蛋,是专门做给我们吃的。”

卢卡斯看着已经泛黑的鸭蛋,拍了拍脑门说道。

“大家都来尝一尝吧,新鲜出炉的烤鸭蛋,吃起来特别香的。”

卢卡斯将里面的鸭蛋全部刨了出来,转头朝几位女生招呼道。

“还有烤鸭蛋吃吗,今天这伙食不错啊。”

吴毅华一听有烤鸭蛋吃,兴奋地说道。

“之前还没吃过呢,没想到现在有机会吃一次了,我得好好尝尝烤出来的鸭蛋是什么味道。”

刘若依对这种没吃过的东西特别感兴趣,一溜烟就跑到卢卡斯旁边拿起了一颗烤鸭蛋。

“妹妹,你吃烤鸭蛋吧,味道很香的,我把我的也给你吃。”

卢卡斯一手拿着一枚烤鸭蛋,跑到杨雪儿身边献殷勤。

“谁要吃你的鸭蛋啊。”

杨雪儿犹豫了一下,从卢卡斯的手中夺过一枚鸭蛋,就偏开头不理卢卡斯了。

卢卡斯见杨雪儿居然还没有原谅他,不知该如何是好了。

“嗯,这烤鸭蛋是真的香,刚剥开壳味道就出来了。”

吴毅华小心地将烤鸭蛋的壳剥开,就闻到了非常浓郁的蛋香,眼神一下子就亮了。

“这鸭蛋我感觉都缩小了一圈啊,而且蛋白表面都变成棕色了,好像缩水很严重的样子。”

王涵冰拿着烤鸭蛋仔细看了看,有些不太确定地说道。

要是鸭蛋太干的话,她觉得味道肯定好不了。

“就是因为里面的水烤干了才香呢,不仅闻起来香,吃起来更香啊。”

刘若依的动作飞快,直接将鸭蛋带着壳扒开了,小口小口地吃了起来。

“这鸭蛋烤熟了之后很有嚼劲呢,吃一点就满嘴留香,感觉真的还不错啊。”

王涵冰也学着刘若依的样子将鸭蛋直接扒开了,吃了一口之后,就再也不怀疑鸭蛋的滋味了。

鸭蛋本来是有一种特殊的腥味的,但是烤熟之后,腥味消失的无影无踪了,只留下非常纯粹的香味,吃起来真的很舒服。

“吃完饭再吃上这样一枚烤鸭蛋,感觉真的是美滋滋啊。”

吴毅华吃着烤鸭蛋,觉得整个人都轻飘飘的,浑身都很舒坦。

“吃完了就抓紧时间继续把鸭蛋腌制碗吧,不然你们想睡午觉的愿望可就要泡汤了。”

李启益见几位女生有些不想动弹了,出声说道。

“对,快点干活,我们还能不能睡觉可就看我们的工作速度了。”

听着李启益的话,几位女生顿时打了个激灵,不敢再懈怠,迅速做了起来。

“李启益,这几种材料的配比是什么样的啊?”

卢卡斯刚想开始将松花蛋要用到的集中材料混合起来的时候,就想到了这个,连忙问道。

“以草木灰为主,食盐和生石灰适当加一点就行了。”

李启益淡淡道。

“好的。”

卢卡斯点了点头,按着李启益的说法把材料给混合好了。

“李启益,你能不能给我们讲一讲,为什么松花蛋里面会出现好看的松花啊?”

王涵冰用卢卡斯做好的材料开始包裹鸭蛋的时候,好奇地问道。

“松花蛋里面的松花,就是纯碱进入鸭蛋之后,把鸭蛋里面的蛋白质的性质给改变了。”

“在蛋白质变质的过程中,产生了氢氧化镁,就形成了你们说看到的花纹。”

李启益闻言,给几位好奇的女生解释道。

“原来做的时候,里面还发生了这么多变化呢。”

王涵冰拿起一颗包裹好的鸭蛋在眼前观察了一下,看来看去就是丑不拉几的黑色,顿时觉得有些无趣了。

“王涵冰,你就别看了,又看不出花来,为了我们的午睡,赶紧继续吧。”

手上动作飞快的刘若依见王涵冰居然停下了,连忙催促道。

“知道了,我会加快速度的。”

王涵冰看着刘若依有些昏昏欲睡的样子,冲着她笑了一下,便继续开始做了起来。

在几位女生的努力之下,没过多久,就把一筐的鸭蛋全都弄好了。

“呼,终于弄完了,我都要困死了。”

刘若依甩了甩有些酸痛的手,随意清洗了一下双手,就直接进房间睡觉了。

其他女生的动作也跟刘若依如出一辙,二话不说就直接回房间睡觉了。

高强度劳动了这么久,要是不睡觉的话,他们实在是撑不住。

李启益见几位女生疲惫的样子,笑着摇了摇头,也回房间睡觉去了。

等高炉盖好,蒸汽机的制作可就要提上日程了,必须得养精蓄锐。?

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