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第142章 莲子百合红豆沙

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“远年陈皮”已不多见,从贺玄玄珍视的程度,可以看出它的珍贵和稀有,一锅【莲子百合红豆沙】里只舍得放细细的一条。

墨非取出的这块陈皮,明显比贺玄玄的那块大了很多,几乎是一张完整的柑皮。他也剪下细长的一条,放进锅里煮。

“严老师,很多网友们都在问,墨老板的那块陈皮是什么的等级的?”奚孟瑶问。

严翠山摇头说:“目前还看不出来,应该比‘远年陈皮’还要老一些,至于是不是‘不知年陈皮’,我得亲自看一看。”

在座的几个人都吸了一口凉气,好奇地向墨非手里那块陈皮看去,心想这黑黝黝的东西,真的就是“不知年陈皮”吗?

“为什么只放那么一点呢?是不是因为太贵重了?”奚孟瑶又问。

严翠山平息一下心情,又喝了一口茶,才说道:“老陈皮气薄味厚,有奇异的幽香,像他们的这种极品陈皮,只需要一点点,就足可提味了……”

“放不放有区别吗?”奚孟瑶更加好奇。

“有!区别太大了,豆沙里有它与没它,立刻会品出来,那差别嘛——就是鱼眼和珍珠的差别!”

“噢……”众人一副恍然大悟的样子。

严翠山接着说:“陈皮就是最佳配角,把主角们衬托的出类拔萃,却从不喧宾夺主……这次比试,与其说比厨艺,不如说比配料。目前看来墨非更高一筹啊!”

“既然您这么说,墨老板是不是一定能取胜呢?”苏牧歌好奇他们之间的胜负。

“也不见得。”严翠山回答,“还要看对细节的把握谁更强。”

“哼,当然是我姐姐能赢!”贺亚伦不屑地说,“任他什么陈年老皮,我姐姐的厨艺天下无双!”

说话间,厨房里的香味飘了出来,这是一股奇异的桔香,仿佛穿透了沧桑岁月,飘过了青石陋巷,来到每个人鼻端。

“你们闻到了吗?这就是‘远年陈皮’的味道,是正宗的南粤新会大红柑所制,太香了!”严翠山激动地站起来。

他话音未落,又有一股异香传了出来,这股异香更加悠远绵长,也更加浓厚,带着时间酿就的芬芳,直接冲进每个人的肺泡里。

严翠山颓然坐下,有些失神地说:“果然是‘不知年’陈皮,而且是熊子塔的红柑……”

全神贯注的贺玄玄,在做菜时历来心无旁骛,从不会关注对手一眼,当然也没有看到墨非的那块陈皮。

可是,当味道传到鼻孔时,她再也无法保持冷静,用不解地眼神看着墨非:“你居然搞到了‘不知年’陈皮?!”

墨非笑了笑,“彼此彼此,你不是也使出了大招吗?”

“大招?”贺玄玄笑了,“现在,那就让你看看我的大招!”

贺玄玄站在灶前手持汤勺,厨师服无风飘动,好像有一股气流围着她旋转。她挥舞起左手,浑身的气流像被驯服,跟着她的手流动起来,钻到煲锅下面。

火苗骤然变成白色,滋滋炙烤着煲锅,锅内汩汩冒出热气,红豆在里面不停地翻滚,汤渐渐变得粘稠了。

“【釜火】!”

严翠山惊叫起来,“小师姑居然学会了【釜火】!”

系统的声音同时响了起来:

“【釜火】,控火术的技能之一,通过自身发出气流,以改变火焰的属性,烹饪出来的食物更加香甜可口。”

“毛绒球,你怎么没教我这一招?”墨非问。

“宿主,控火术的技能是逐渐解锁的,你目前只掌握初级控火术的【烈火】和【微火】技能,升到第2级后,将会自动获得【釜火】技能。”

“难道贺玄玄也懂控火术吗?”墨非又问。

“只要练习内息之法,掌握了体内的气,控火术的技能都可以练习。不过她只学会了皮毛,没有控火术这个大厦根基,如同管中窥豹,无法发挥【釜火】的最大威力。”

这番道理墨非明白,可是自己修为太低,对方施展了【釜火】技能,却没有办法应对。

一刻钟后,贺玄玄脸上的汗水啪啦啪啦落下来,头顶冒出了缕缕白气。她长长地呼出一口气,再也无力支撑下去,锅底火焰又恢复了颜色。

擦了擦汗,贺玄玄的脸蛋通红。墨非瞅了她一眼,笑着说:“现在开车的司机肯定都怕你,往那里一站,你就是街头最亮的风景啊。”

贺玄玄哼了一声,笑着说:“别耍贫嘴,我的马上就要做好了,一会儿就让你见识见识真正的【莲子百合红豆沙】!”

平时爱说话的苏牧歌,闻着空气中的清香,眼神安静地看着厨房。而冷艳的奚孟瑶则变成了话唠,她不断地传达自己和网友们的疑问,有些问题问的严翠山也瞠目结舌。

此刻,她的直播间里已经超过50万人在线观看,新来的网友不停地刷屏:

“奚奚美女在哪儿呢?快露个脸!”

“为毛是两个人在做饭?我进错房间了吗?”

“房主,你在搞虾米?我要看奚奚!”

一直观看直播的网友则在后面回复:

“新来的别捣乱,好好看做菜不行吗?”

“奚奚直播做饭666……我要给你打赏”

……

厨房里,贺玄玄的【莲子百合红豆沙】进入收尾。她放入冰糖后,又煮了约5分钟关火,轻轻搅动几下,盛到两个花瓣形的小碗里。

她把小碗放在白色小碟中,又取了两个勺子,轻轻拭去碗边上溅出的汤汁,才端到严翠山和苏牧歌面前。

“请品尝!”贺玄玄笑着站到一边。

“哇偶!”

苏牧歌惊叹起来,这份【莲子百合红豆沙】简直太惊艳了:花瓣形的小碗里,盛放着红彤彤的豆沙,红豆已被煮烂,融入到汤水中,汤水的粘稠度和刚酿出来的蜂蜜一样,好似在缓缓地流动着,勾动人的食欲。红豆沙上面,还飘着几朵洁白的百合,宛如天边的白云,构成了一副绝美的风景。

严翠山还hold住,他拿起小勺轻轻搅动几下,一股清香扑鼻而来,趁着还没有沉醉,赶紧说:“小师姑,师侄失敬了。”

说罢,他舀了一勺吹了吹放进嘴里,瞬间一股清香和甘甜同时爆发出来,他深吸一口子,接着吃了第二勺。

红豆的软糯,莲子的清香,百合的微甜,陈皮的浓郁,集合到了一起,反复不断地冲击他的味蕾,让他叹息,让他迷醉……

“好吃,太好吃啦……”

旁边的苏牧歌,从来没有吃过这么好吃的红豆沙,她脸上挂着微笑,人好像痴傻了一样,正在给自己编织着一个梦幻的粉红色世界。

看到两位临时评审的模样,奚孟瑶的口水流了出来,连网友们的评论也忘了看。

而直播间里,已经快要爆炸了。

“我也要吃红豆沙!”

“啊啊啊……妈妈,我受不了了……”

“奚奚,请关掉直播间!!”

直播间的礼物也刷爆了,跑车、火箭……满屏幕乱飞!

而在线人数已经达到了80万人!

贺亚伦笑了,他从小就相信自己的姐姐从来不会输的。

楚落和美娟,嘴角都挂着口水,甚至忘了去擦一擦。

“那个……邻家姐姐,哦不,美厨娘,锅里还有吗?”奚孟瑶舔着嘴角说。

“有的,我去给你盛。”

贺玄玄笑着答应,正要转身去厨房,墨非端着托盘出来了。

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