空间在手,一棉无忧

青鹅

首页 >> 空间在手,一棉无忧 >> 空间在手,一棉无忧最新章节(目录)
大家在看超级小农民团宠妹妹三岁半,我是全皇朝最横的崽手握空间,小夫妻勇闯六零太上武神诀寒门仙帝爱你成瘾:偏执霸总的罪妻明日方舟:泰拉大革命重生团宠:我和王爷是冤家凡人修仙,开局看守废丹房重生农女种田有空间
空间在手,一棉无忧 青鹅 - 空间在手,一棉无忧全文阅读 - 空间在手,一棉无忧txt下载 - 空间在手,一棉无忧最新章节 - 好看的其他类型小说

第27章 鱼丸鱼饼、麻辣水煮鱼

上一章目录下一章阅读记录

“那行!”牛氏闻言点了点头、这几日里她可谓是见识到、江一棉的手艺有多好。

明明同样是普普通通的食材,江一棉做出来后、就是比旁人做出来的要好吃的多!”

如是想着牛氏就起身道:“那我先将鱼给清理杀好、你在做,省的一会你按不住鱼,再让鱼给蹦搭了起来!”

江一棉一听也是、当下就将鱼交给了牛氏,她自己则转身把买回来的调味、都给整理好。

等牛氏把鱼清理好后、江一棉接过草鱼、先将一整个草鱼剔骨去皮、留下无刺无皮的鱼肉后,就叫来了江立夏。

“大哥、你用刀帮我把这些鱼肉给制剁成肉蓉,越碎越好,我一会要用它做个鱼丸和鱼饼。

“一棉、啥是鱼丸鱼饼啊?”江立夏闻言、挠着脑门奇怪的问。

“大哥、一会你就知道了!”

江一棉卖着关子,准备了一些葱姜水后,她又将另一只大草鱼、改刀片成了薄厚均匀的鱼片。

然后就腌制上浆、以及将鱼骨剁成了小块,一会好留着煮汤底。

她这边刚把鱼片腌制好后,另一边江立夏也将鱼肉给剁好了。

江一棉见此、就把鱼肉一分为二,分别加入葱姜水以及盐和胡椒粉调味,最后再加上淀粉搅拌。

搅拌时一定要一直往一个方向,等差不多后,江一棉把其中一份码做成了鱼饼状、给码好上锅蒸煮。

另一份做鱼丸的、则用手挤成丸子下锅小火煮着,等锅里的丸子都飘浮起来后、丸子也就熟了。

特有的鱼肉鲜香、qq弹弹的口感,格外的吸引人们的口水。

鱼丸才刚一出锅,江一棉就忍不住塞了一个入嘴里。

哇!不得不说野生的草鱼、这口感真的是杠杠的!

鱼丸的口感q弹软嫩,一入口满嘴的鱼香味便炸了出来,惹的江一棉一连吃了三颗这才停手。

之后她先用碗装了一些鱼丸,端给正在忙碌的牛氏以及江立夏哥俩尝尝看。

“哇哦!一棉你这鱼丸做的也太好吃了吧、竟然一根鱼刺都没有!以后再也不用担心吃鱼会被卡住喉咙了!”

江立冬边吃边赞个不停。

“是啊是啊!一棉你是怎么做到的啊?这味道也太好吃了吧、简直比猪肉还要好吃!”江立夏也边吃边附和。

“嗯、味道确实非常不错!一棉你刚才是说明天也要把这鱼丸拿去码头卖吗?”

“是的奶奶!咱们家摊位上、现在只有两种面,所以我就想明天再推出一款新品,这样客人选择的余地多了,咱们家的生意肯定能一直红火下去。

牛氏闻言连连点头:“一棉你说的对、是这个理!”

鱼丸是要拿出去买的,四人浅尝了鲜后、便没再吃了。

眼见着片好的鱼片也腌制好了,江一棉就着手准备做晚饭了,她先把两个大草鱼的鱼头、滑入油锅煎制两面金黄后,又让二哥去村里杂货铺里买了几块豆腐一起煮上,炖了个鱼头豆腐汤,最后贴了一锅的杂面饼子。

而那其余的鱼骨、 则熬煮成了水煮鱼的汤底、烫些野菜后、滑入腌好的鱼片,等出锅时再用灵魂的热油、泼一下干辣椒干花椒、把香味给激出来。

热油‘呲啦”一声,满室的辛香便飘荡而出。

此时在竹林里、挖春笋的朱氏以及自家的儿子江大寒和江小寒,一同背着挖好的春笋、回到了三房。

跟着他们身后一起回来的、还有从码头收摊回来后,就去山上捡鸡枞菌的秦氏以及丁氏。

今天的鸡枞拌面卖的有多好、她们算是见识到了,因此才刚一收工回到家,两人就各自背着个箩筐,一同上山去捡鸡枞菌。

才不过半下午的时间、两人的背篓里均装满了大半。

这个数量、跟前几天相比其实已经少了很多,一来是他们前几天简直是漫山遍野的找鸡枞菌,该挖的该捡的,这几日也都摘的差不多。

这二来则是、已经有村民接连几日间、都看到她们江家的人,经常上山挖竹笋和捡鸡枞,因此他们就料想这种蘑菇是没毒的,且竹笋是要从土里挖出去的。

知晓了这些后,他们就跟着一起挖,然后就拿回家做来吃,本来不吃还好、一吃他们简直就爱上了这个味道。

竹笋虽还是有苦涩味,可是口感却鲜嫩又清香,忍忍也能吃的下去,毕竟能填饱肚子不是。

要说最令他们惊艳的、那便是鸡枞的美味了,只是简单的加油放盐清炒了一下,那鸡枞特有的鲜味儿、便霸道的弥漫在人的鼻尖,简直香的忍不住咽着口水。

由此村里人便发现了鸡枞菌的秘密,这不现下成群结队的村民、都往山上涌。

好在他们山河村附近的山脉比较多,不然非得让他们薅秃。

牛氏在一旁点着人数,却不见几个小的、便问出声道:“大满小满带着九月以及三柳、怎么还没回来?”

”娘别担心、她们跟在后面走着呢!”

丁氏回答后、就示意他们往身后看过去。

只见江大满和几个孩子身上的箩筐里,都装了不少的东西、正往这边走来。

而他们箩筐里的东西却格外的惹眼,因此就吸引了不少村里的孩子、都跟在后面看。

人一多孩童叽叽喳喳、拥拥簇簇便走的慢些。

江一棉被辣椒和花椒味熏的眼泪直流、才刚一出厨房透透气,就看到了这一幕。

她觉得自己可能是起猛了,不然小满几个孩子的箩筐里,怎么装的都是花花绿绿的蘑菇。

那五彩缤纷的颜色,估计彩虹见了都得羞愧。

江一棉真是用大拇指掐人中缓了好一会后,这才跑上前询问道:”你们采这些蘑菇干嘛?有没有偷吃?有没有舔过采蘑菇的手指?”

“没有~要姐姐做才吃吃!”坐在箩筐里的江三柳软软糯糯的说着。

江一棉心下一松、立马就把江三柳手中握着的红蘑菇和绿蘑菇,都扔在了地上又用脚踩烂。

“这些都不能吃、有毒的,吃了会死人的!”

喜欢空间在手,一棉无忧请大家收藏:(m.315zwwxs.com)空间在手,一棉无忧315中文网更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推冰河末世:我有一座超级农场卢米安莉雅全文免费阅读小说总裁大人,100分宠!离谱!都无敌了,女帝让我吃软饭彪悍少主武装者凡人修仙,开局看守废丹房王妃又怀双胎,八代单传皇家炸窝哑妻种田:山里汉子宠上天属性无限暴涨,我横压多元侯门主母读我心后,把养子全养废脱离奴籍后,长姐回家种田了甜系小萌仙我就是传奇神凡小村医恃宠而骄的他每天都在作死边缘圣者:一刀镇压十三州韩娱之任务系统我在大唐做战神模拟:诸天万界,江大善人的崛起
经典收藏龙族:开局就A级的路明非你妹又作妖啦人在疗养院,全靠病人逢凶化吉血玉玦换新郎后,嫁入豪门的我成了顶流七零嫁糙汉,我两胎生了五个崽我乃仙童兼职城隍土地和妖王被拐后,我反拐西域少主回中原夜月之暗快穿之女配对恋爱不感兴趣夙花集高达世纪:从加入木马开始痞医降美记我的属性修仙生涯超神道士修仙猫妖撩人东隅虽逝心机王妃驾到,王爷哪里跑开局茅草屋,终成女相女帝在上!男主们又不请自来了
最近更新离婚吧,真当我是废物啊穿成农女后我真香了影天下火影停尸房兼职,搬出了前女友?穿书后,傅爷怀里的小妖精甜又撩甜!重生后我把校草继承人拐跑了综影视之毒唯粉净化失败后,重来一次有什么不同等不来夏末什么!副本BOSS全是我亲戚?治愈系男主的养成方法你这符修的修,怎么是双修的修?八零:你拒我千里,我死心你急啥综影视之爱意缠绵抢夺女主机缘,我带飞了满门炮灰仙途云梦录东北老妹儿,直球出击!盛京贵宠读心:小将军哭唧唧,但杀敌很猛精灵:开局闪光拉鲁拉斯
空间在手,一棉无忧 青鹅 - 空间在手,一棉无忧txt下载 - 空间在手,一棉无忧最新章节 - 空间在手,一棉无忧全文阅读 - 好看的其他类型小说