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第117章 灶之咒(1)

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117.灶之咒

于真真到帝豪去当阿鸣的助理以后,他们俩很快就好上了,无意中于真真的妈妈知道了女儿已经谈恋爱,激动得要跑来看看。于真真了解自己的妈妈,以她传统的观念,知道了阿鸣的基本条件,一定会反对,果然,听了真真介绍,知道阿鸣父母双亡,进过监狱,又开了一个夜总会,那一条都令人闻之惊心动魄。

于真真的妈妈把头摇得像拨浪鼓,她有千千万万个反对的理由,却没有一个可以值得赞同的理由。什么阿鸣父母双亡,说明他命硬,阿鸣进过监狱,说明他做事情冲动,不稳重,没有上过大学,没有文化在这个时代是多么可怕,开夜总会,一般正经的人不会干这个职业……

于真真只能来找程瑶帮救兵了,于真真的妈妈很喜欢这个性情和自己女儿差不多,却比女儿有主见有当担的女孩子,女儿和她在一起她很放心,也希望自己的女儿也能够学到她身上的那些优点。所以她对于程瑶的话有很高的可信度。

当一个人第一次在你面前说另一个人的好时,你也许会不以为然,当十次二十次甚至更次都在夸赞那个人时,你也会不由自主地对他产生好感和认同。

于妈妈就是这样,在程瑶她们连番轰炸式的洗脑下,于妈妈终于抛弃了对阿鸣的那些偏见,欣然默认了阿鸣。

在一个周末,于妈妈专门上来省城一趟来看看阿鸣。

阿鸣决定请于妈妈到城郊外的一个叫秀苑农庄的农家乐去吃饭。

于妈妈说吃一顿饭跑两百公里路,太浪费,太奢侈了。

阿鸣给她解释说那里的肉和菜全是纯天然无污染的绿色食品,那里有真正的山珍野菜。是附近的村民从山上采来卖给他们家的,而且空气又清新纯净,最主要的是那里的村落还保持着最原生态的韵味。

大家听了都很向往,想在一饱口福之佘再一饱眼福。

在次日周六的上午,程瑶他们一行五人开着两辆车一同前往郊外的秀苑农庄。随同的还有凯子。

秀苑农庄外的村落的确是难得保存完整的原生态,程瑶曾跟阿鸣来过一次,被它原始的风情所惊叹。那些村落属于少数名族地区。那里的女人包着绣花的头巾,穿着绣花的对襟衣服和同样花朵绣面的布鞋,背着小背篓。村落的前后左右是保持完好的翠绿植被。村旁有清亮的小溪叮咚流淌。还有晃晃悠悠的木吊桥,恬静的村落上飘起的袅袅炊烟。这一切就是一幅活色生香的水墨画。

到了秀苑农庄的门外,有一块大大的停车场,以前来的时候。停车场上密密麻麻停满了车,程瑶她他们的车都找不到车位。只得停在路边。可如今,门前只有稀稀拉拉的几张车。

走进庭院,往日人员爆满的情景不复存在,只有零落的几个食客。

阿鸣失望的说:“是不是换老板了?这家店主三代人在这大山里开了三十多年了。真是酒香不怕巷子深,只因为他家在厨艺上算得上是祖传秘方。食客口口相传,声名远扬。常不远万里而来,只为一饱口福。历来生意兴隆。从未出现过现在这般灰败腤淡的光景。”

程瑶他们走进厨房,两位三十多岁的男女主人无精打彩地在里面择菜。

阿鸣直言道:“我以为换了主人,原来还是你家,我看怎么生意大不如前了。”

男主人神情沮丧摇头无语。女主人掩饰地站起来挤出笑容说:“你们要点菜吗?想吃什么?”

阿鸣爽快地说:“你这里的特色菜全上,烤鸡,烤鱼,核桃树,龙抓菜,糖梨菜,茄子,炸生肉,野生菌,红烧肉炖板粟还有……最后,再另烤两只鸡,我们饭后带走。”

这里的拿手一绝,是烤鸡烤鱼,鸡鱼都是野生的,而且烤的时候用的是柴火,烤出来鲜,香和有一丝丝的甜润。多少食客冲它而来,吃了余味未尽,临走再加烤几只带回家吃。其他的都是山上的野味,比如核桃树,糖梨花,野生菌,龙抓菜都是正宗的山货。城里再高档的酒店也没有。

阿鸣点了菜,他们就出去到院子外看风景,程瑶却一直留在厨房里看两位男女主人操作。甚至还帮忙添加柴火。于真真跑过来嘻嘻笑着说:“程瑶,是不是想偷艺呀!你就是学会了回去也买不到这样的山货食材。别在这里影响人家操作,走吧!”

“于真真,这里油烟大,你到外面去,我在这里,才能保证我们的菜烧得火候独到,菜品做得纯正。也不枉大老远跑来吃这顿饭。”

“你就吹吧!你能做什么?”

“你没见我在烧火吗?”

于真真从小生长在城里,用的是现代化的烹饪工具,和电器化的灶具,见到用柴火烧的灶,很是好奇,蹲到灶前看了半天。说:“看起来,还真行,你怎么会烧这个?”

程瑶得意地向她卖弄说:“我奶奶家用的就是这样的灶,所以我当然会啦!我从小就会。”

这时,又来了一群食客,他们到厨房里吵吵嚷嚷,点了好多菜,又热热闹闹的去了前厅。

不一会儿,程瑶他们的菜喷香出炉。十多道菜一一上桌,所有人都每吃一道菜都赞不绝口。在城里,各种各样档次的酒店都吃过了,口味几乎都大同小议。而像这样鲜香纯正,口味独特,余味无穷的菜,独其这一家。

一大家人吃得欢畅,忽听邻桌的人在叫老板,老板脸上流着汗跑过来,点头哈腰地陪着不是,邻桌的一位中年男子说:“你这菜怎么弄的?简直难以下咽,人也没换,怎么做的菜却大不同了,我们跑那么远的路来,就吃这样的菜?早知道味道变了,还不如自己在家做。”

另一位女人也说:“你这菜是偷工减料了还是食材不再正宗了,做生意弄成这样是自砸招牌。”

程瑶走过去说:“各位息怒,刚才是火候不到,不好意思,各位稍等,让老板重做,这次保证满意。”

说着,程瑶向老板递了一个眼色,随着老板向厨房走去,程瑶边走边说:“你放心,有我帮你添火,做出的菜保证尽显你的手艺。刚才我们自己吃的那桌,就口味纯正。”(未完待续)

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