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第10章 小米粥和鸡蛋羹

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火不火?系统觉得她在嘲讽自己,不由怼道,“内容才是王道,后期制作不过是锦上添花!”

“呵呵,被埋没的优质内容多了去了,流量最重要好不好?”宋红果一边吐槽,一边不忘干活。

从箱子里找出一口老式双耳砂锅,土黄色,带着盖子,煮小米粥正合适,又拿出碗筷,鸡蛋,还有红糖和酱油香油来,林林总总都摆在了桌面上,这才点开拍摄键。

“还以为你忘了呢。”系统幽幽的提醒,“动作自然一点,不要有表演的痕迹,更不要故意耍帅,我要原汁原味的,懂么?”

“这还要你说?我是做作的人么?”宋红果嫌不利索,脱了军大衣,挽起毛衣袖子,就去捯饬煤炉子。

煤炉子烧的不旺,她拿着火钳子从下面捅咕了几下,扒拉了不少煤灰出来,慢慢的火苗子开始窜上来,摸了摸铝壶里的水已经温和,便倒了锅里一些,又估摸着抓了两小把米进去掏洗,见水还挺浑浊的,逮住机会就吐槽系统,“看看你卖的小米,都不处理干净就上架啊?真坑!”

“……那不是浑浊,那都是好东西,你不知道淘米水能洗脸吗?”系统一副你没见识的样儿,“浇花可有营养了,比化肥都好使。”

“呵呵,你继续吹!”宋红果端着砂锅去了洗手间,打开水龙头又淘了几遍才放心的坐在了炉子上。

凌志一直看着她,欲言又止。

宋红果瞅着他一脸为难的样儿,好笑的问,“想说什么?”

凌志这才纠结的道,“你,你放的米会不会太多了?”

“多吗?”宋红果前世也经常做饭,对米和水的比例还是很有数的。

“我觉得太多了,这些米可以吃三顿。”凌志抿了抿唇,又道,“现在哪儿都缺粮食,有钱有票也不好买,尤其是细粮,还是得省着点……还有,我和弟弟吃粗粮就行。”

宋红果闻言,又止不住心酸起来,不过语气却是带着笑的轻松,“放心吧,我有数,不会饿着你和弟弟的,还有,咱们家以后呢,只会是用一个伙食,我吃干的,你俩就不会喝稀的,记住了吗?”

“可是……”

“没有可是!”宋红果摸摸他的头,一锤定音,“吃喝的事情是大人该操心的,你和弟弟呢,眼下最重要的是把身体先调理好。”

“……好。”

“从床底下拿个马扎过来,坐炉子边上,烤烤火,顺便盯着点锅,别让它沸出来。”

“嗯。”

有他看着,宋红果放心的端着一摞碗筷勺子又去了洗手间清理,接着又把脸盆,暖瓶,搪瓷缸子都收拾了一遍,她其实不习惯用别人的,哪怕这个别人跟自己同一副身体,她也觉得别扭,但眼下有没有新的,只得将就了。

忙活完,锅也烧开了,黄灿灿的小米翻滚着,很快,房间里就飘荡起小米粥特有的香气,温暖又诱人。

宋红果深吸一口气,觉得胃里更空荡的难受了,凌志比她还煎熬,自从去了m省农场,他就再没吃过几回细粮,除了地瓜就是玉米,带着皮磨碎了,还要掺杂进些秸杆,甭说味道了,只粗糙的就难以下咽。

可现在呢?浓稠的小米粥咕嘟咕嘟的冒着泡,那种细腻绵柔的粮食香气犹如伸进他胃里的钩子,钩的他坐立难安,等他看到宋红果在干的事情后,更是瞪大了眼,噌的站起来,“你,你这是要干什么?”

“打鸡蛋啊,不明显吗?”宋红果原本想煮着吃省劲儿,可看着桌面上的香油,又改了主意,还是蒸鸡蛋羹吧,味美滑嫩,最适合哄生病得小孩儿了。

反正她小时候,只要生病了,吃一碗鸡蛋羹比吃药还管用,喔,还有黄桃罐头,和生病最般配。

“那也不用……这么多?”凌志又操心上了,看着打碎的三个鸡蛋壳,肉疼的不行。

“咱们三个人啊,一人才一个多吗?”宋红果无奈提醒,“你又忘啦?你和弟弟现在需要补充营养,有个好身体才有盼头,其他的都不用操心。”

凌志没再说话,心里却想着,她这么大手大脚的过日子,他不操心行吗?尤其还是为了他和弟弟,他更不能心安理得了。

“宿主,你这个便宜儿子有点抠啊,不会影响你买买买的动力吧?”系统担心影响它升级的大业,不安的吐槽,“男人不都手松吗?”

“这叫省吃俭用,精打细算,在这个时代是美德好不?”宋红果护短,“再说就你那小粮油店的规模,我想买买买也得有东西能引起我的冲动啊!连虾皮都没有!”

蒸鸡蛋羹放点虾皮进去更鲜美营养。

“……”

“唉,影响我发挥。”宋红果继续鄙视。

系统真想怼一句“你要点脸吧,你发挥不好是差那点虾皮吗?”,可他怂,怕她翻脸,只得憋屈的道,“以后都会有的,虾皮算什么啊,澳洲大龙虾都不是事儿。”

“行吧,那你加油,争取早点从粮油店进化成商城。”

“……”努力加油的不该是你吗?就会甩锅。

熬了半个小时,小米粥已经变得粘稠,水米融合在一起,上面还飘着层米油,宋红果端下砂锅,换上一口双耳铁锅,倒水,把碗放进去,碗口挺大,三个鸡蛋稀释上水都还有富余,她用勺子把蛋液上的泡沫小心撇了去,又盖上个平口盘子,这样蒸出来的蛋羹好看还滑嫩。

水开后,七八分钟就行,盘子一揭开,香气飘散,宋红果头一次发现蛋羹的香气原来这么浓郁,勾的她肚子疯狂得抗议起来,等到再滴上几滴香油,那香气就更热烈霸道了。

勺子轻轻一搅,嫩豆腐一样的蛋羹颤巍巍的晃动着,入口即化,满足的直想叹息。

“看的我都饿了。”系统的语气有些小激动,“等把视频发出去,应该能吸引一波吃货粉吧?”

宋红果没搭理它,招手让凌志过来,换了把勺子,重新挖了一口递到他嘴边,“尝尝,好吃吗?”

凌志艰难得吞了下口水,闻着那诱人的香气,再难控制的张开嘴,吃到嘴里后迟迟不舍得下咽,细细的咀嚼着,贪恋着那份美味,直到多年后他长大,鸡蛋羹早已不再是稀罕东西,他依然记得这一刻的悸动和温暖。

“还有小米粥,配着一起吃。”宋红果给他盛了满满一碗,和他坐在床沿上,对着桌子,吃的头也不抬。

一碗粥下去,胃里总算熨帖了,若是再配上点小咸菜就更完美了。

“小田田,别忘了给你家粮油店上架点咸菜哈,也不用太多品种,有泡菜,榨菜,辣疙瘩就行,啊,当地的油焖辣椒,酱黄瓜也要,那个才下饭。”

“……”

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