甩掉倒霉前夫,我成了旺夫小娇妻

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第200章 想做小买卖,求教

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徐玉芬冷脸往那边看了一眼:“想知道?不如你们去问问?”

几个妇人相互使着眼色:“呵呵,她可是文化人,要考大学的。”

“切,考大学?大学岂是这般容易考的?”

几个妇人连讥带讽了一番,又冲着田间的林母叫道:“林大娘,大队长他们都休息了,我们也休息一会吧!”

徐玉芬闻声只是淡淡瞥了几个妇人一眼,扛着锄头去了。

一群就知道嘴上占占便宜的长舌妇,纪夏早就脱离了农村,到大城市去了。

半锅糖水没一会喝光了,纪夏与陈竞回到了陈家。

陈母正在后院鸡窝里抓鸡,看到鸡飞狗跳的鸡棚,纪夏叫道:“娘,抓一只嫩一点的,嫩一点。”

陈母应了一声,抓了一只七八个月的小母鸡杀了。

当天傍晚,纪夏烧了一大锅水,把整只鸡煮至九分熟,然后把整只鸡的肉剔了出来。

鸡头鸡脚鸡骨架炖沙参玉竹炖汤,鸡肉撕成鸡丝,加花生米,香菜与各种调料凉拌。

想到中午的凉面最受欢迎 ,晚上在陈家,纪夏也做了凉面,还用白凉粉冲开水弄了凉粉,然后切小块加调料凉拌。

把主食做好,她从后院菜地摘了几把菜,做了清爽的素菜。

嫩脆的拍小黄瓜,炒通心菜,肉沫炒酸豆角,蚝油菜芯。

五菜一汤加凉粉凉面端上餐桌,陈大队长带着大房一家四口回来了。

两个小孩的脸晒得通红,看到纪夏,小花含羞地叫了一声:“二婶!”

“回来了,洗脸洗手,准备吃饭。”

纪夏笑眯眯地端着一大盆鸡汤放到桌子边上石墩上,把碗筷放好。

又回厨房端了一大盘切好的西瓜出来。

陈大队长洗脸洗手回来,用白毛巾抹了一把汗,纪夏含笑递上了西瓜:“爹,先吃块西瓜消消暑,这西瓜浸了半天凉水,很凉快。”

陈大队长微微一笑,身后的陈小旭不禁欢呼一声:“西瓜?我也要。”

“少不了你,小萝卜头。”

陈竞拍了拍他的脑门,挑了一块最大的给他:“吃块最大的。”

陈小旭捧着西瓜嘻嘻傻笑着。

一群人围着桌子一边吃西瓜,一边关心地问起纪夏的考试,纪夏神情轻松地说起考场的事情。

“这回的题还算是比较简单,反正我基本做完了。”

“学校也弄到了卷子和答案,回学校估了分,应该还可以,有点把握。”

陈大嫂徐玉芬闻言:“这么说来,你这回能上大学?”

纪夏点点头:“应该不难,我是考美院,文化分本来要求不高。”

徐玉芬狐疑地看了两人一眼:“文化分不高?是不是比较容易考上?”

陈竞嗤笑着把西瓜皮扔到了旁边的竹篓里:“谁说的,嫂子,她报考的哪个专业才招八个人,必须京城考过了,回户籍所在地再考过才可以。专业分没考好,文化分过了也没用。”

“还要去京城考呀!”徐玉芬想到他们还在京城待了几个月,暗自摇头。

纪夏解释道:“我报考京城美院,所以要去京城,其实国内有十来个美院,羊城也有一个,可以就近考的。”

陈母不懂这什么专业分文化分的,但知道纪夏考上的机会挺大,不禁问道:“那什么时候能收到通知书?”

“管什么时候到?全国这么多人考试,还要改卷子,还要各大学校招生,怎么也要一个月,别老追问,考上了肯定会到的!”

打断了老妻的追问,他把凉面凉粉狠狠夸了一顿,几人听说凉面好吃,纷纷吃凉面去了。

陈竞又从客厅掏了几瓶啤酒,给陈大队长与陈章倒上,父子三人一边喝酒 一边聊起了最近的时事。

徐玉芬若有所思地盯着桌上的凉面凉菜,吃了一半,回头笑道:“弟妹,这些菜式也是你做的吧?”

“嗯,夏天炎热,想吃点清爽的,所以才弄了凉面凉菜。”

“挺好的,开胃,我看他们都吃得挺好,你说如果在城里卖这个,会不会有生意?”

“你想在城里做饮食?”

徐玉芬一脸无奈之色:“我也不知道做什么?那板栗现在没了,卖炒瓜子,炒花生的多,生意也不怎么好,就连衣服,在那摆上一个下午,比去年也差远了。”

“我想,要不做吃的,像下午你弄的清补凉,这凉面凉菜在夏天应该不错,就是,想问问这菜谱——”她神情有点不好意思。

纪夏对这菜谱倒没什么在意的,只是觉得,衣食住行,这做饮食,其实最辛苦最麻烦。

入行饮食,是门槛低,不需要多高的文化水平,只要勤奋肯干,有点厨艺 ,都能入行。

但要做强做大,却不是那么容易了。

做饮食,先找准定位,做早餐,午夜两三点就得起床做准备,在早上六点,大部分人还在睡懒觉的时候,早餐店已经干了几个小时的活了。

不做早点,从午餐到宵夜,现在还好,晚上八九点基本都收摊了,但过不了两三年,宵夜的时间大大往后推,有一个客人未走,午夜两三点也不能收摊。

干活时长,天天与油烟,洗菜洗碗打交道,可不是轻松的活。

另外,饮食还要食品安全许可证,店里常常有人检查,查消防,查卫生,查各种各样标准。

也许现在的标准没那么严格 ,但这一行,是一年比一年要求严格的。

不过,纪夏想到徐玉芬与陈章的文化水平与个人资金,衣食住行,也是吃食最容易入行。

她沉吟了半晌:“嫂子,你想要菜谱,这个简单,我至少可以默写个几十道菜谱给你。”

“不过,你想好了没有?打算做些什么?在哪里做?目标客户群是哪些人?怎么做?”

徐玉芬吃惊地瞪着她:“要想这么多吗?我就想问问你的意见,像这个凉面,凉菜,下午的清补凉,都挺好的,在城里应该也能卖吧?”

“嫂子,做买卖怎么可能不考虑这些?”

陈竞端着半杯啤酒回过头来:“那我问你,你打算在公社哪个位置卖?在中学小学门口?还是电影院外面?卖面条还是卖糖水?卖给谁?”

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