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第六十四章满载而归

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河里的河蚌不多,但仔细找找,总是找得到的,赵玲玲和花辰溪先后也摸到了一个,不过摸的最多的还是步萍。

因为前世的时候,家里一年到头也吃不少几顿肉,步妈为了给步萍改善生活,偶尔会带着步萍来河边摸河蚌,毕竟河蚌好歹也是肉。

“这些就够了,咱们拿回家先养着就行”来的时候,步萍就让花辰溪拿了几个蛇皮袋子,这会儿把摸到的河蚌放在袋子里,封好口子,用大石头压着,放置在河边的浅水里,免得河蚌干死了。

而此时时间也差不多了,三人一起看篓子里有什么收获没有。

“这里这里,萍萍,在这里”花辰溪将自己系在树上的绳子给步萍看,心里有些小得意,自己也是能帮上忙的。

步萍示意花辰溪解开绳子,三人合力将篓子拉上来。

“萍萍,里面会不会空的啊?”赵玲玲担心的说道。

花辰溪也很好奇,其实花大叔偶尔会带花辰溪来河边钓鱼,可花大叔钓的是情调,而不是真的想吃鱼,所以没有像步萍这样操作,再说了,这还是花辰溪第一次亲自参与。

“没事,看看就知道了”

步萍将篓子扶端正,砰砰在地上轻砸几下,这样里面要是有收获,就可以在篓子底看清楚了。

关键是,步萍讨厌蛇,虽然村里没有水蛇,但谁知道那些陆地蛇,会不会忽然起兴钻到河边的草丛里,再顺便钻到篓子里。

步萍往篓子里看去,眼睛顿时一亮,有口福了。

篓子里居然什么都有,成年人巴掌大的鱼有三条,透明的小虾子看不清楚,还有一条黄鳝,几只螃蟹,最主要的是,有步萍最想要的小龙虾,而且有好多。

“萍萍,让我看看”赵玲玲一直盯着步萍的脸看,自然看出来收获不错,便连忙挤上前,花辰溪自然也不落后。

只是这么一来,光线就被挡住了,哪里还看得清有什么。

步萍干脆倒竖起篓子,将里面的东西都抖搂在地上,赵玲玲和花辰溪立马就看清了。

“哇,好多啊!”花辰溪率先出生,赵玲玲连连点头,三人的脸上都有着笑容,这些可都是吃的啊。

看清了收获,赵玲玲和花辰溪便忙着将鱼虾宰装回篓子里,而黄鳝和螃蟹,一个是长得吓人,两人不敢动手,一个是个头小不知道怎么吃,所以都没有装起来。

至于被赵玲玲和花辰溪忽略的龙虾,倒是让步萍想起,现在的人,根本不知道吃这玩意,一般就是有用,也都是喂鸡鸭了,自然也没有被装起来。

“萍萍,你们家要养鸡吗?”赵玲玲疑惑的问道。

她可没听说这事。

步萍嘿嘿一笑,“这个也能吃,你们放心好了,保管你们吃了还想吃”

这可是纯天然无污染的,家里最近也多了几味调料,正好可以做来吃。

剩下的黄鳝螃蟹和龙虾,步萍自然是没有放过,全部都装进了篓子里,三人满载而归。

三人家里都是提前说好了的,这个周六和周日,在步萍家住着,吃东西自然也是,当下便往步萍家里走。

步妈肯定是不在家的,不过有步爸,收拾鱼虾的活自然就落在了步爸的头上。

鱼虾步爸都会收拾,鱼就直接炖鱼汤了,小麻虾则是扒了皮炒鸡蛋,就是黄鳝,步爸也弄的干净利索,切段用黄酒加姜煨熟。

而螃蟹因为个头小,步萍让步爸先将螃蟹放在干净的水里,滴上几滴油吐沙,等时间差不多了,再将螃蟹敲晕,蟹盖打开,去掉腮,粘上一层鸡蛋液,下锅油炸,捞起控油,最后再加料辣炒。

而小龙虾不必多说,因为现在的小龙虾河里多得是,步萍的收获能做两大盆子了,步萍特意留出了一半等晚上步妈回来再吃。

另一半再分了两份,一份清蒸,一份辣炒。

而小龙虾的清洗其实也是个技术活,后世的麻辣小龙虾,其实大部分做的都不合格,一半都是光把外壳什么的洗干净了,其实小龙虾的腮部,最好是做之前就要去掉。

而去腮的方法,步萍先示范了一个给步爸看,头上的壳不用去,直接用剪子从虾头的小方两侧边缘处,往里使巧劲一铰,腮就轻松去除了。

农村人都是干活的好手,步爸看了一遍加上两次练习,立马掌握了诀窍,做的又快又干净。

今天的午餐很丰盛,光是这些,三个小孩一个大人也吃不完,步爸干脆让赵玲玲和花辰溪将家里人也叫来,又添了两个肉菜和两个青菜,家里还有瞿轻容送的酒水,拿出来宴客简直再合适不过了。

花家的人不用说,花辰溪一准儿能喊来,让步萍有些吃惊的是,邓兰花居然很自然的就过来了,没有半点不自在。

步爸看出步萍的想法,悄悄的和步萍说明,先前已经和邓兰花说清了,邓兰花也表示了,以后就当没有发生过那一茬。

而且两家人来的时候,还各自又带了些家里的饭菜,这下量更加足了。

“嘶,怎么这么香!”

花大婶和邓兰花闻到味还比较矜持,花大叔则是不客气的直接说出了口。

黄酒煨黄鳝就已经够香了,辣炒螃蟹也是鲜香四溢,可没想到还有更香的,随着步爸手里的最后一盆麻辣小龙虾上桌,众人的口水都要流淌了。

“老哥,你可真行,这味道,嘶,没法说啊”花大叔觉得,这已经没有办法用言语形容了,干脆的和大家告罪,夹了一只小龙虾便开吃了。

虽然行为有些不礼貌,不过却没有人有意见,因为紧接着就又有人动手。

“嘶,够辣”花大叔吃的满嘴流油,连着吃了三只麻辣的,才终于受不了了,转战清蒸的去了。

花大叔吃辣不行,就这三只,已经让花大婶担心不已了,好在花大叔有分寸,花大婶这才放下心大快朵颐起来。

“可以啊,静子和萍萍可真是有口福,东福你这一手可不得了了”邓兰花也是吃的停不下来,还要时不时的照顾赵强。

至于弄来这些原材料的三人,根本不参与大人的说话,只管埋头使劲吃。

——————————

河蚌是芒果汁童年的记忆了,每次水库放水的时候,水位变浅,芒果汁就会和父母一起到水库捡河蚌,还有田螺,鱼虾等等。

每当这个时候,家里大盆小盆,还有打水的水桶,绝对都是满满的收获。

而和水库放水的渠道相连接的河里,也确实和芒果汁文中提到的一样,仔细找找,总是有很多惊喜。

有一回放水,还一下子找到了十几颗米粒大小的粉色珍珠,都是从河蚌里找出来的,可惜清洗河蚌肉的时候,一个没注意,一盆子水给冲到水沟里了。

看书的朋友们有没有类似的经验呢,现在想想,那个时候虽然生活水平不行,可日子就是感觉很有趣。

o(n_n)o~

芒果汁有感而发,看书的亲们可不要嫌芒果汁废话多啊

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