桃花村那些事儿(火少)

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第764章 自助烤肉

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院子的地方很大,摆上三头猪绰绰有余,杨伟站在门口,只见这一群男人利索的从出院里抬出了一只猪,把它的手脚绑上,并且用棍子从手脚之间穿过去。

四个男人扛起一头大肥猪还有点费劲,猪被绑上去了,它也知道自己即将要面对的命运,拼命的挣扎着,想要从这架子上逃出来,但是不论它怎么挣扎都没有用,最终还是得放在杀猪台上。

值得一提的是在这头猪即将被放在杀猪台之前,是需要把猪摁在地上绑起来的,可能是因为这头猪太害怕了,竟然拉出了一坨屎儿,这一刻场景的确是很好笑,但是转念一想,这又是一件十分可悲的事情,人们总是仗着自己是生物链的最顶端就肆意的去杀这些牲口,这些牲口本身就是一条生命,却在我们的人类的手里流逝。

单纯吃蔬菜无法平衡身体中的营养,其实很多人都是伪君子,嘴上说着保护生物,保护动物,但是手上却沾满了鲜血,杨伟不知道,如果人有一天也被绑上刑架了上是不是也会做出跟这头猪相同的事情?

杀猪台有很多形状,可以是一个非常宽的椅子,也可以是一个木板,只要能把猪从地面上隔离起来不论用什么都可以,甚至有人把猪吊起来,但是这样的难度无疑是变大了许多。

张大麻子家也算是有钱,他家的杀猪台是一个铁制的架子,中间有许多空格,而整个架子呈现出一种弧度,能够正好把猪放在上面。

大肥猪已经放在了杀猪台上,其中两个人摁住肥猪不让猪移动,另一个人则是拿着苞米杆儿和盆,别看这个人不起眼,但是他的作用却很大,而最后一个人则是拿着屠刀狠狠的捅进猪的脖子里。

这些屠夫们也都知道猪的各个器官以及动脉在哪里,所以一刀下去写直接就喷溅了出来,而拿着盆的那个人正好就站在血喷溅的地方,血落在了盆里。

拿盆的人用苞米杆儿快速的搅拌着猪血,不让血液凝固,这猪的身上全身都是宝,这些猪血一会要拿去做血肠,而血肠可是杀猪菜不可或缺的食物。

渐渐的,猪的脖子里不再喷出来血疑,但是猪却不断的抽动着,猪本身已经失去了生命的迹象,现在抽动着只不过是猪身上的一些细胞。

看到这里,杨伟实在是看不下去了,虽说杨伟从小生活在桃花村里,但是还从来没有见过杀猪,杨伟甚至都觉得这些人是多么的可怕,对于猪肉竟然也有了一丝的厌恶。

杨伟其实早就已经想走了,只不过不知道苏小柔什么时候能回来,所以杨伟只能在这里暂时呆着。

回到屋子里的杨伟觉得没有多大的意思,就直接在炕头上睡着了。

吃一堑长一智,这次杨伟绝对不会再回刚才的那个屋子里,随便找了一个小屋子就躺着下来,相信应该不会有人找到这里。

在杨伟的梦里,杨伟似乎看到了十头猪在向自己不停的奔跑着。杨伟拼命的逃,但是却一直都逃不出去,不断的在这梦里轮回着。

……

苏小柔三人下了车,可能这些场景对于苏小柔和杨壮实并没有太过新奇的地方,但是就是这些稀疏平常的地点却成为了张爱玲眼中新奇的地方。

此时的张爱玲就好像是一个新生儿一般,不断的看着街道两旁排的商店,张爱玲在家里的时间长了,已经跟不上时代的潮流,看到一些新奇的东西就想要买,苏小柔并没有给她买,并不是舍不得这些钱,而是觉得如果给张爱玲惯出了毛病,那以后张爱玲会更加向往外面的世界。

张爱玲毕竟不是苏小柔的孩子,有些决定苏小柔并不能替张大麻子做主,这次出来只需要买一个东西,而这个东西就是张爱玲短时间内的纪念品,如果以后有时间苏小柔还是希望能够带张爱玲出来好好的玩一玩。

苏小柔找了一家饭店,这当然也参考了张爱玲的意见,张爱玲想要去这些饭店全部吃一遍,但是苦于没有这么多的时间,最终张爱玲还是选择了一家比较有特色的餐厅,烤肉自助!这家自助餐厅跟其他的餐厅不同。

这家餐厅一共有十张桌子,而这一张桌子只能坐下30个人,在桌子的中间冲向一个镂空的地方,这镂空的地方正是厨师在里面烤肉地方,房子的四周是一些小食,饮料,水果等等。

烤肉的速度很快,或许也正是因为顾客们能够亲眼看到食材,以及烤肉的方式,才导致这家餐厅十分的火爆。

现在是上学的时间,所以来的人不像假期那么多,张爱玲是因为家里杀猪才能够请假,也正是因为如此,张爱玲才能吃上这一顿有特色的自助餐。

自助餐的位置都是所有的人随便坐的,苏小柔好不容易找了三个连在一起的座位,苏小柔坐在最中间儿,杨壮士坐在苏小柔的左边,张爱玲坐在苏小柔的右边,只有这样苏小柔才能兼顾着两个孩子。

烤肉还得等上一会儿,所以就先去拿点小菜吃,可是总得有一个人看包,不论是让张爱玲或者是杨壮实看包都不好,所以去拿菜的任务就交到了杨壮实和张爱玲的身上,也顺便让这两个孩子出去好好的玩一玩,逛一逛,而苏小柔就得耐得住寂寞,待在座位上,看着这两个孩子的衣服。

苏小柔目不转睛的盯着桌子中间的厨师,只要烤肉好了,苏小柔就会迅速的把三个盘子递上去,抢到最外面的肉。

烤肉吃的就是外面的皮焦肉嫩,如果吃不上最外面的一层的话,那也就没有烤肉本身的风味了,这个道理跟北京烤鸭一样,很多人就是为了吃烤鸭的那个皮。

张爱玲对这个地方产生了浓厚的兴趣,逛了很长时间才回来,但是回来之后,马上又投入到了前线的战斗之中。

最后在三个人的桌子面前摆满了好多的菜,苏小柔心中暗想,这些东西吃不完,可是又不忍心打消孩子的积极性,浪费是可耻的,苏小柔也只好把这些东西全部吃进肚子里。

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