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第97章 铺子开业

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方老板心里一急,问道:“沈姑娘,我是从朋友那里听说的,你们家的卤味,简直神仙味道,我长途跋涉专程从外地赶来,就为了尝一口你们家的卤味,这可如何是好。”

沈紞如也有想过把卤味铺子开向全国的,跟馄饨店一样,赚加盟费。

她用同样的方法跟方老板一提,方老板立马答应了。

两人很愉快的签了契约,方老板也付了加盟费。

这也提醒了沈紞如,有些人想把卤味带出去送给亲朋好友,奈何保存时间有限。

“小姐,咱买这么多坛子做什么。”

“咱可以把没有卖完的卤肉和糟鱼放在罐子里,用特殊方法封起来,可以储存很长时间。”

青檀一脸兴奋:“那真是太好了,小姐就是厉害,懂这么多。”

“我也是在书上看到的,咱们可以试试。”

两人说着便动起手来,把卤制好的猪肉放进坛子中,再往里面加入猪油隔绝空气,然后又做了一些特殊处理,这样就能储存很长时间了。

吃的时候也是很方便的,只要取出来加热就可以吃了。

又过了半月,沈诚一进门就高兴的找沈紞如:“如儿,大好消息,盐碱地真的能种出庄稼了,现在秧苗长势极好,爹太高兴了。”

沈紞如虽按系统给的方法,教给了爹和大山叔他们,还用积分在系统中兑换了大量的灵泉水加入普通水中以灌溉,但她到底还是没有多少底气的。

现在听爹这样讲,她也终于松了一口气。

沈诚满眼含泪:“如儿,谢谢你。”

沈紞如感觉到了,爹说这些话,是内心深处真实的想法,但亲人之间,不需要这些的。

她回到这个家两个多月了,爹从那个憨厚老实,满脸阴霾的乡下汉子,现在变得意气风发,浑身自信洋溢,似年轻了十多岁。

沈紞如见爹高兴,他也跟着高兴。

“爹,这些都是我应该做的,你别忘了那些地也有我的份。”

“是是是,这些都是如儿的,等你嫁人的时候,这些田地都是你的嫁妆。”

不仅四方镇的村民们关注沈诚开荒的事,县令也每天派人过来观察荒地秧苗情况。

“师爷,你亲眼见到了吗,确实从那盐碱地中长出了绿油油的秧苗?没有哄我?”

胡师爷道:“千真万确,属下不敢有丝毫夸大,这秧苗生命力旺盛,看长势比那些良田的秧苗还好。”

县令大笑一声:“好好好,快备马车,随我去城东,我要亲自看看。”

县令被困在此地多年没有升过官了,一直很苦恼,可怜他一身本事舒展不开,这要是开垦荒地成功,可是整个大顺朝头一份儿,这可是利国利民的大好事,还是他在任期间的。

他一直被同僚们看笑话,现在终于能翻身了。

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周文宣找的两家铺子是挨着的,为了省事,沈紞如让两家铺子同时开业,她连着在铺子门口放了十几挂的鞭炮,热热闹闹的。

有了香气弹,开业那天,客流爆满,不一会,沈记火锅店和沈记卤肉铺子外面排起了长长的队伍。

还和以前馄饨店开业一样,用会员充值方案留客。

即使不用会员制,就凭着沈记卤肉味在四方镇已经打开市场,客流也不会少到哪去的。

有了周文宣和沈玉安指挥着,根本就没有沈紞如的用武之地。

这时,外面传来的敲锣打鼓的声音。

沈紞如朝着远处望去,只见江书宥和江静娴两兄妹带着舞狮队朝这边走来。

符六递过贺礼,周文宣接过。

“如姐姐,祝您开业大吉,生意红红火火,日进斗金。”

沈紞如笑着迎两人进屋:“谢谢静娴妹妹。”

“给你们留了包间,里面请。”

江书宥想上前说什么,张了张嘴,什么也没有说出口。

本来认亲后,他们之间应该更亲密才对,可不知为什么,这段时间表妹总是躲着他。

“哥,你快走啊,愣在那里干什么。”

见妹妹喊他,江书宥只好快步跟上。

“我要包房,听到没有。”

周文宣小心陪着笑:“这位姑娘,真不好意思,今天开业大吉,客人比较多,包房人已经满了,您可以在厅里吃。”

蓝冰儿环视屋里,一看那个气啊,让她们这些大家小姐坐在厅里,跟这些男男女女在一个屋子吃,这像什么样子。

“胡说,刚才我还看到前面几人进了包房,凭什么他们可以有包房,我没有?”

周文宣顺着姑娘的手看过去,那间是姑父刚刚带人进去,他虽不知那些人是什么身份,但衣着打扮肯定是贵人。

今天表妹交待过,包房暂不开放,全都留着招待亲朋好友的。

“叫他们把包房让出来。”

周文宣做掌柜多年,自然遇到过很多刁蛮不讲理的客人,也有像她这样的,他已经习以为常。

“这位姑娘,包房确实满了,要不您明天再来,到时候我给您打个折。”

蓝冰儿这次不是自己来的,她跟要好的姐妹在一起赏花,突然闻到了一股子香味,边寻边打听,便走到沈记火锅店。

看见是新开的铺子,‘火锅’,这名字几人第一次见,都不知是什么吃食。

沈记的卤味她们都吃过,想必火锅应该也会很好吃。

就冲着铺子外面排着长长的队伍,她们今天也得尝上一尝。

几人一商量,先吃火锅,走时再买上沈记的卤味。

她们直接进了铺子,排队的人心里虽有怨言,但都知道她是蓝家小姐,都压着性子不敢有任何言语。

她在整个镇上,去哪个铺子,店小二和掌柜的不是点头哈腰的招待着,可这沈记掌柜的说什么来着,让她们明天来。

还说给她打个折,她听着就来气,她是蓝府小姐,还吃不起一顿饭嘛,需要打什么折?

“不好意思这位姑娘,您别为难小的,来者是客,在我们铺子里没有贵贱之分,我们不会把客赶出去的。”

蓝冰儿什么时候吃过这种瘪啊,顿时火气冒了上来:“今天不给我们安排好包房,我就砸了你这铺子。”

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