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第一百零四章 田螺

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回到木屋的时候,大家已经吃喝开来了,浩浩和军军俩人手上拿着几条烤串,吃得满嘴油花。

李方刮去茶树枝的树皮,将枝条剖成木片丢进一个干净的锅里,又把茶叶一起放进去煮着,诺诺好奇的问道:“方子,你没事煮木头干什么啊?这木头还能吃吗?”

李方哈哈大笑:“这木头你可咬不动,不过呢,放进锅里面和茶叶一起煮一会这锅水就变成茶了,放凉后可好喝了。”

“是吗,等下我也尝尝,你要吃烧烤吗,我这串应该熟了。”诺诺说着把手上的烤串递给了李方。

吃了早饭以后一直没吃过东西,李方这会也饿了,所以也没客气,从诺诺手上接过一串烤五花肉和烤蘑菇,一边一口的吃了起来。

边吃边说:“这蘑菇太鲜了,好吃。”

“你慢点,没人和你抢,大家串了好多呢。”

李方一听,赶紧对大家喊道:“你们可要留着点胃口啊,不要待会蘑菇香肠铜锅饭熟了以后,你们没肚子吃了,到时候可别怪烤串啊。”

“不会滴,等下带着浩浩和军军去小溪边玩了以后再回来吃!”

在大家一边聊着天一边吃着烤串,火上的铜锅饭也烧了半个多小时了,阵阵诱人的香气飘了出来。

李方打开盖子,用筷子挑出一点米饭尝了尝,饭已经熟了,满口各种蘑菇和香肠土豆混合的香气,外加新米清新的味道,一下就把还在烤着的烧烤都比下去了。

李方把锅从火上拿下来,放到一边,问过大家之后,把一把葱花撒了进去,盖上盖子又闷了几分钟。

揭开盖子,李方给每个人都用一次性碗装了一碗铜锅饭。

“大家赶紧吃啊,铜锅饭一定要趁热吃才好吃,放凉了味道就变了。”

每人捧这一碗饭,就这烧烤,吃得那叫一个让人心满意足。就连浩浩和军军俩个小孩都吃了满满一大碗。

柳应芳看着浩浩吃的满嘴流油,感叹道:“这小孩在家里不好好吃饭,还要人喂,到了这里,都不用人管,吃的是家里的两倍。”

乔杏芳也赞同道:“是啊,我家军军也是,从来没见过他吃怎么多,而且还不用人喂。”

“小孩子吗,就是大家一起抢着吃才好吃。我们小时候好多小孩一起吃饭,都不用大人管,一个个抢都来不及。”李方笑着说道。看见茶水已经烧好了,李方将整个锅端到溪水里镇着。

所有人都美美地吃了一顿,秦铭喊到:“哎哟不行了,吃的太饱了,肚子都吃撑了。”

李方看着他拍肚子,对着他说道:“等会茶水凉了大家喝点茶水消消食,然后把帐篷搭起来休息一下,下午我带着大家去看看能不能抓点什么来当晚餐。”

“大白天的不好抓吧,不行去弄点鱼之类的吧。”秦铭提了个建议。

“还别说,我还正想到吃什么了,赶紧搭帐篷休息一下,下午我们去摸点好吃的。”

“摸什么好吃的啊?”

“去了就知道了。”

“神神秘秘的,还保密了。”

帐篷在大家齐心协力下很快就搭建起来,里面路上垫子,大家都躺进去休息了。

李方怕蚊虫之类的打扰大家,去周边找了些艾蒿放进火力达到驱蚊效果。

大家休息过后,楚敬良和柳柳应芳决定留在木屋这边看着东西不跟着李方他们出去转了,给他们留了一只狼犬,李方带着大家出发了。

“方子,你现在可以说去摸什么吃的了吧?”一出发秦铭就忍不住的问道。

“还记得上次我们摘折耳根是在哪里摘的吗?”

“记得啊,不就是在小溪下游那边的泥沼边上吗,怎么了?”

“上次摘折耳根的时候我有发现过田螺,不过上次我们有石岗鳅了,我就没去摸,不过这次我们不钓泥岗鳅了,去摸些田螺回来。”

“我上次也发现了,这小溪里头有很多田螺,个头很大,就是不知道能不能吃,所以没和你说。”

李方笑道:“怎么不能吃!味道不要太好啊!”

诺诺在旁边突然插嘴道:“可我听说田螺不是不能吃的吗?”

李方解释道:“田螺不分大小,都是可以吃的,你说的那种大螺是福寿螺,那是外来入侵物种,福寿螺壳脆,触须很长,田螺螺壳厚实,触须较短;田螺螺壳比较尖长,福寿螺螺壳比较矮扁,这是他们的区别。不过田螺很难有大的,因此上你说的大螺最好不要吃,也有一定的道理。像我们村里的那些稻田里,田螺多的是。要知道田螺肉嫩味美,营养丰富,夏天夜宵摊里少不了炒田螺。田螺还具有清热止渴、明目等食疗功效,是我们村里喜欢的水产品之一。”

带着大家走到小溪边,指着水里的田螺说道:“你们看,这些都是田螺,不是福寿螺,所以可以摸过去放心的吃。诺诺,你把摄像头对准我,我和大家说一下。”

对着摄像头,李方给直播间的观众们科普到:“其实将田螺清洗干净以后是可以放心食用的,但是食用的频率也不宜过高。田螺没有清洗会残留很多寄生虫,而人长期食用没有洗干净的田螺会对身体健康产生极大的威胁。大家平常把田螺洗净以后,煮沸10分钟是可以把寄生虫杀死的,一般来说80度煮10分钟都可以将多数致病菌杀死了。好了,不多说了,我也要去摸田螺了,你们和诺诺聊吧。”

“我们还巴不得和诺诺聊天呢,有美女陪聊谁稀罕你是的。”

“快去吧,别打扰我们和诺诺美女交流感情。”

李方看着直播间观众们的反应,用漫画里来说就是满头黑线,旁边的诺诺捂着嘴偷笑。

“姑姑,你看,我自己抓到一只小螃蟹了。”这是浩浩举着一只小螃蟹大喊道。

“浩浩真棒,继续加油。”诺诺朝着浩浩挥了挥手喊道,然后转过头对着李方说道:“之前在城里,浩浩看见虫子都怕,来了这里虫子也不怕了,现在还敢抓螃蟹了,真不敢相信。”

“这有什么,农村里的娃像浩浩这年纪的时候那个不是一到暑假就跟着哥哥姐姐下水抓鱼摸蟹的。”

“也是,这就是农村孩子和城里孩子的区别,好了,你也快去摸吧,到时候晚饭不够吃了。”

“好嘞,我也下去摸去。”

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