第九章 敌后（二）
长沙城虽毁，可江上的橘子洲犹存，租了一条渡船，莫敌四人带着警卫来到了湘山中间的这处河心岛。
在渡船上，莫敌向另外三位第一次说起陕北那位湖南人曾经在这里『吟』诵过的诗作，心中很是崇敬。他在游干班时，专门找到教官李涛，请他把那首《泌园春》抄录给自己。对这首词作，他不只一次的品味，多少次，看着词里的字句，浮想连篇。他虽然从来没有到长沙，却知道长沙有一条湘江，湘江里有一座风光秀丽的小岛，在这座岛上看中游击水，浪扼飞舟，能激发起人冲天的斗志，浩『荡』的情怀。
三位都是第一次听到这首《泌园春》，也让词中那份豪气所感染，对橘子洲头的期望不在莫敌之下。然而，当他们踏上小岛时，却一股失望由然而生，有道是见面不如闻名。岛上很破败，杂草遍布，偶尔也会看到一些小树，不成树林。因为交通问题，岛上并无人家，也没有耕种，只是野生着一些叫不名字的杂树长着细细的果实。
“天纵，这就是能够看万山红遍百舸争流的橘子洲头？”李仕贵笑道很贱，一股我早就知道是这样的嘴脸。
“你别问我，我也是第一次来。”莫敌回答，头也不回，只管沿着草丛中的小路往岛的南头走去。他心里也在腹黑，陕北那位，居然能够在这种环境下冒出那么多的情怀和感慨，真不知道是怎么联想的。
“呵呵呵呵，在这堆野草里，居然能屎土当年万户侯！”李仕贵说：“屎土我理解，万户侯也听说过，只是在这个野岛上怎么去屎土人家，我想不明白。”
张智农是忠厚人，说：“你想不明白就别『乱』想，只管听着就是了。”
“仕贵稍安勿燥，且静下心来，好好看看。”刘敬之说：“我的看法与你不太相同，我倒是觉得这个地方，不同凡响！”
莫敌没有理他们，只管快步往南行走。他听李涛说过，当年『毛』润之先生就是在橘子洲的南头，迎着南来的流水，远眺西边的巍巍岳麓，近看东边的千年长沙，沉淀的文化，尤如这南来的江水一般，齐入胸怀，才会抒发出这千古名句。
四人都加快了步伐，很快就到了岛的南头，远远就看到刘敬之伸出双手，弄成一个座标状，口里念念有词：“千年沉淀，果有乾坤！如果不是半年前的一场大火，只怕这个地方还要再旺一千年。”
“敬之兄还会这些堪舆的勾当！”莫敌也看出了这个地方的不凡，只是对风水并无太多的研究，不敢发表意见。
“粗知一二。”刘敬之说：“堪舆，术数而已，国学者均有所涉及，我也只懂皮『毛』而已。陕北那位『毛』先生，道行远在我之上，他之所见，也远深于我，能在这里做出万类霜天竞自由的感慨，也是为此江水拍岸所诱发。”
“我站在这里，有坐船的感觉。”张智农说：“江水由南而来，在我身边而去，我感觉不到水动，却以为是自己乘风破浪前进，这种感觉还真是奇妙。”
“你个北方旱鸭子，见到水就会晕。”李仕贵笑着说。
“我会水的。”张智农争辩道：“起码不怕水。”声音越来越小，明显底气不足。
“行了，我们就不要在这里大发感慨了，天上的太阳越来越大，这个地方连个躲阴的地方都没有，还想万类霜天竞自由，小心先把自己晒成虾干。”李仁贵说。
刘敬之与莫敌相视而笑，与这两个在一起，还真起不了什么雅『性』。招呼船家过来，继续上船，往西边的岳麓山而去。
一登西岸，张智农就笑了，这里才是真正的长沙，因为大火，很多长沙人搬到河西暂住，一时间湘江西岸人口太增，在桃子湖湖边，竟然成了一个不小的集市，热闹非凡。吃的喝的用的样样都有，吆喝声叫卖声此起彼伏，与江东完全不是一个世界。
“我要找一个地方，吃一餐地道的湖南菜。”张智农说。
“这才几点钟，就吃午餐？”李仕贵不解的问。
“吃饭，想吃就吃，管他几点。”张智农回道。
莫敌大笑，说：“张兄此言有理，吃饭还真是如此，兴之所致，饭食犹香。”
“因饿而食为下乘，因兴而食就是上乘了！”刘敬之也笑道：“没有想到智农竟然已经深悟其中三昧。”
张智农大笑，说：“兴个屁，我从昨天开始就想找个馆子吃长沙口味，想到今天了，晚吃不如早吃，早吃早痛快。”
三人大笑，这个粗人，典型的吃货。
一路走来，大排档还真的不少，都打着正宗湘菜的名头。只是屋舍低矮，门面破败，与正宗湘菜实在不太合谐。长沙城一场大火，把城里的老馆子烧成一堆瓦砾，一些有手艺的厨子，在熄火后的瓦砾场上淘出一些烧不坏的家私，到河西另起炉灶，半年下来，竟然集中了一条小街，成了一些气候，只是房子都是一些临时建筑，屋内摆设也尽是粗制，不太成样。
找了好几家大排档，张智农也没有找到合适的店，莫敌问他有什么标准，他说按照他的经验，凡好吃的店人必然多，他要找一家人多的。听到张智农的话，李仕贵大笑起来，说：“这个时候还不是饭点，没有一家有人吃，你怎么去比？”莫敌和刘敬之也哑然失笑，刘敬之指着不远处一家挂着酒旗的铺子说：“就那一家吧，看那酒旗气派一些。”
走过酒旗下的矮门，里面是一间干净的大厅，四人找了临街的一张八仙桌坐下，让李临湘带着警卫也在旁边坐了一大桌。李临湘是个很办事的人，他点了十几道菜，两道两道上，上到莫敌四人坐的八仙桌上，让四位老大品尝，尝过之后再撤到警卫那一桌，如果好吃就留下。这样一来，莫敌四个就能品尝到比较多的菜品，也不会浪费。
每一道菜，莫敌都象征『性』的吃了一夹，居然就吃得大饱。湘菜，分成三大菜系，是为洞庭湖区河鲜菜、湘西山区山珍菜和三湘一带特『色』菜，统一的特点就是辣。因为地理位置的关系，湖南气候温和湿润，人们多喜食用辣椒以提神去湿。辣椒佐以味道浓烈的酸泡菜，烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为湘菜特『色』。
也不是所有的湘菜都有辣椒。第一道腊味合蒸就让四个人赞赏不已。接下来的麻辣仔鸡，洞庭桂鱼，湘西酸肉也让四人大快朵颐。爆炒，湘菜把爆炒提升了一个高度，红艳艳的泡椒，让人胃口大开。
“《招魂》云，食多方些，稻粢穱麦，挐黄粱些。大苦咸酸，辛干行些。肥牛之犍，臑若芳些。和酸若苦，陈吴羹些。胹鳖炮羔，有柘浆些。鹄酸臇凫，煎鸿鸧些。『露』鸡臛臇，厉而不爽些。果然不虚。”莫敌点头『吟』道。
刘敬之也点头不已，说：“楚地美食，以长沙为首。”
“不知道这场大火，会不会让一些菜谱失传，如果失传就太可惜了！”李仕贵说。
“都怪狗日的日本人！”张智农骂了一句，夹起一块腊肉塞进嘴里。
正吃得过瘾，只听一阵轰隆隆的声音隐隐传来，越来越近，久违的熟悉声音让四人不约而同的放下了手里的筷子。
“是日本人的飞机！”李仕贵放在筷子走了出去。
随着一声刺耳的俯冲啸叫声，三架九六式陆上攻击机从天空中俯冲而下，直吓得大排档的老板一头扎进桌子底，全身发抖。
“起来吧，从我们头上飞过，航弹不会落在我们头上。”张智农笑着对店老板说，把老板一把拉起，还拍了拍老板身上的尘土。
老板惊魂未定的说：“这回不知道是什么地方又要遭灾了！”
话音未落，只听得西边不远的地方传来航弹的爆炸声，听到了爆炸声，老板松了一口大气，这次的轰炸，他又幸免于难了。走到门口看了看爆炸的方向，恨恨的跺了一下脚，大骂了一声：“狗日的，这回让他们炸中了！”
“炸中了哪里？”刘敬之问。
“岳麓书院。”老板说：“看烟尘，只怕是炸中岳麓书院的藏书楼了。”
莫敌猛的站了起来，指着李临湘说：“你留下结帐，其它人，跟我冲！”
刘敬之一把拉住莫敌：“你要做什么？”
“救火！”莫敌当先冲了出去。
张智农两步追上莫敌，一把搂住，挟回大排档，交给刘敬之，说：“你又闻不得烟火，被烟火一熏，只怕又要咳嗽一个月，站在这里别动，救火这种粗活，我去。你们三个别去给我添麻烦。”高叫一声：“弟兄们，跟我走！”
除了刘敬之等三人和结帐的李临湘，其它人都跟着张智农飞跑而去。
大排档老板很是吃惊的看着这伙军人，一把推开李临湘递给他的银元，说：“好汉子，能够风里来火里去，这顿饭钱我不能收！”
不仅不收，老板还亲自动手把八仙桌整理了一番，请三位坐下，把自己珍藏的湘西老酒端了出来，激动的说：“几十岁的我，见多了军爷，吴佩孚赵锡恒唐生智何键，只见过放火的兵，没见过救火的卒，今天，开眼了！”
莫敌三人你望望我我望望你，一股说不清楚的表情，曾几何时，自己会在老百姓遭火灾时奋不顾身往前冲，这次是怎么了？突然，一个身影几乎同时出现在他们脑海里，那正是叶剑英，叶剑英正在向他们说起军与民的关系，那是鱼水之情，是游击战争的致胜之本。三人都释然了，或者这就是这次游干班最大的收获。
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