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五月紫丁香

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第67章 炎热中的绿豆汤

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忙完收割水稻又忙完插秧的活儿后,家里花生和红薯又开始收成了。

萧思泉知道农忙时节很忙,可当他真正体验时,才知道,农忙竟然如此之忙啊。

收花生的活和挖红薯,虽不算很重的活,却是很累人的活,尤其是现在都要靠人力忙活的时候。

萧万山父子当然舍不得老婆闺女(妈妈妹妹)受累,就开始忙花生和收红薯了。

收花生,也只是把花生从地里拔出来,上面是苗,根底下全是花生。

在收花生时,有人赶着这地要种水稻,就会把花生拔出来后,挑回家去摘。

挑回家后,这花生就不着急摘下来了。

有时间就摘,没时间就先放着,反正一时半会,也不会坏,所以,首先是忙着把秧苗插下去。

萧家就种一亩五的水稻,对比,这收花生的活儿,也不用这么着急。

除了萧妈妈在家里洗衣做饭其它活外,四人都在地里拔花生。

花生一棵一棵拔出来后,就整整齐齐的放在一边,等差不多时,就捆成一大扎,直接在三轮车上运回家。

不过,田间小路太狭窄,三轮车根本骑不进来,这时就是牛王发挥作用的时候了。

捆好的花生,一把一把放在牛王背上,随后牛王就运到了三轮车停放地面比较宽阔的地方,再把花生放在三轮车上。

五分地的花生不多,牛王运一些,萧爸爸和萧俊轩挑了一两担,就差不多了。

萧锦鲤拍了拍牛王的脑袋,笑着说道,“牛王,辛苦了啊。等会给你奖励。”

牛王一听奖励,这牛眼立马瞪得圆圆的,还发着亮光,很明显这个奖励深得它牛心啊。

鉴于萧思泉细皮嫩肉的,萧万山就没有让他挑花生,这毕竟是重活,也不让萧锦鲤挑。

怕把萧锦鲤的小腰给压了,以后长不高怎么办?

小宝是有就一把子力气,可她的力气都是在手臂上,这重物,这小腰怎么承受的了。

萧万山等人离开不久,村子就有老人家提着小篮子来捡地里的花生。

甚至是拿着锄头翻地里的土,把深埋在地里的花生给扒拉出来。

这种现像很正常。

就像人家地里的水稻收完后,有人会去捡稻穗,回家打谷子。

没有人会说,也没有会怪。

……

牛王回到自己的牛舍后,就等着主人给自己奖励。

果然,不一会儿小主人就来到了它跟前。

萧锦鲤摸了摸它的小脑袋,笑着说道,“嗯,牛王辛苦啊。呐,这是给你的奖励!”

说罢,指尖的就流出灵泉水,直接滴在牛王嘴里。

喝完萧锦鲤给出的灵泉水后,很是高兴的用脑袋蹭了蹭萧锦鲤的手心,表现的心满意足。

萧锦鲤摸了摸它的毛发,笑着道,“行了,怪痒的,你自己休息吧。我回家去了!”

牛王很不舍萧锦鲤的离开,不过,能喝到纯净的灵泉水,它感到很满足,它现在精神状态特好,或许可以去勾搭几只母牛!

不过,现在人家的牛都还关在牛圈中,没法勾搭,唉,算了,还是休息会儿吧。

随后,牛王就躺在干净干燥的地板上,一下子进入休眠状态。

一家人吃过午饭后,就在树阴底下,开始摘花生。

因为不够凉快,家里的风扇也到外面来吹。

不过,天气闷热干燥,即使树底下吹着风扇,内心里还是有点烦躁。

萧妈妈说道,“我去煮点绿豆汤吧。”

“嗯,去吧!”萧爸爸点头说道,“现在这种天气,喝点绿豆汤,解暑,心里也舒服!”

萧俊轩看着挑出来的嫩花生,又说道,“妈,煮点嫩花生吧,我要来辣香味的。”

萧爸爸顿时睨了他一眼,说道,“你有手有脚,不会自己去吧,还指挥起你妈来!”

萧俊轩,“……”他再一次确定自己是捡来的。

萧俊轩嘿嘿的笑说道,“爸,妈煮的更香啊,是吧,妹!”

萧锦鲤点头道,“嗯,妈妈煮的花生更香。”不是她偏向她哥,真的她妈的做的更好吃啊。

萧妈妈笑着道,“行了,孩子们喜欢吃,我做点怎么了。小泉,这煮花生,你想吃什么味的啊?”

每一次萧妈妈都会问萧思泉的口味。

萧思泉说道,“我就跟轩哥一样的吧。”

以前,他的口味是偏淡,但从来了萧家后,这口味变得重了,再吃偏淡的食物,有些难吃了啊。

萧妈妈先去舀绿豆,洗干净绿豆后,沥干水分,在沙锅炒了一会,这样炒出来的绿豆,等下煲的时候,更容易软烂,不然,没有泡过的绿豆,要煮烂时间要很久。

煮的绿豆是用那种高压锅。

煮绿豆时,萧妈妈就拿起簸箕上的嫩生花去水池里洗干净。

洗干净后,直接放在铝锅中煮,加盐,食油和五香料。

萧妈妈弄回这些后,又回来摘生花。

不一会儿,就听到高压锅那“嗞嗞”响声。

再不一会儿,就有绿豆的香味从厨房中飘了出来。

萧思泉吸了吸鼻子,“好香啊。”

萧妈妈笑着道,“还要再压一会儿。”

再蒸了大概十五分钟后,萧妈妈就去厨房把高压锅的煤气给关了。

她再查看了下铝锅中的花生,试吃了下,还没有熟透和入味,还得再煮会儿。

片刻后,萧妈妈从厨房中走出来,笑着问道,“绿豆汤已经煮好了,你们是要吃热的还是冷的。”

萧俊轩说道,“这么热的天,肯定吃冷的舒服些。”

其他人也表示要喝冷绿豆。

萧妈妈就把绿豆从高压锅中倒出来,然后放到凉水中,晾凉来,等凉了后,又把绿豆放到变更冰箱之中的冷冻室。

在冷冻室中,不需要放多久,至多二十多分钟,这绿豆就会凉到心底了。

从冷冻室拿出绿豆汤后,萧妈妈给每个人盛了一碗,放在饭桌上,一边大声叫道,“都回家吃碗绿豆汤吧,冰凉冰凉的,喝着舒服!”

萧俊轩二话不说,就放下手中的活儿,洗干净手,立马跑进屋里,一把端起碗,喝起了绿豆,嘴里还叹声道,“喝了这绿豆汤,真是舒服啊!”

其他人也是这样的感觉。

这样的天气,喝碗凉凉绿豆,真的很舒服!

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