大家不再搭理陆大暗，吃过饭后便各忙各的，林田苟带着孟瑶和邱映雪，开着三轮车再次去市场采购，众所周知早上刚到的食材才是最先新最好的，而已经到了下午时分，商家的货就算再好，也难比清晨。
仔细挑选着鱼，大部分都已经半死不活，这样烤出来必不能成为招牌，而狡猾的商家也坐地起家，“林大哥，我们怎么办...买不回来鱼，店长一定会生气的，我看他发怒的样子就特别害怕...”孟瑶作为刚出道的新人，平时哪里干过后厨的活，一中午过去就已经累得站不起来，幸亏林田苟体谅，后来让她去旁边休息。
“那就不买鱼了！我还能被这些奸商难住？”林田苟对着商家摇了摇手指带着两女转身去了蔬菜店，四季豆，娃娃菜，以及韭菜和金针菇，陆大暗的意思是按照中午的菜谱来做，但他根本不清楚实际情况，林田苟干脆自由发挥，反正他是大厨。
“林大哥，你买的这些食材完全没有按照店长的意思啊...他不会骂我们吧...还有我听说他是华亿的股东，我还签在了华亿旗下...”对于孟瑶的谨小慎微，林田苟表示理解，毕竟不是任何人都有靠山，更多的人都在夹缝中求生存，“放心吧，孟瑶，一会儿他问起来，你不要说话，交给我来。”
孟瑶点头，他对林田苟有着莫名的信任，尤其是知道此人带着国内众星怒退金马奖的事迹后，更是佩服不已。华露和刘源忙活了一下午终于将店面打扫干净，而陆大暗美其名曰思考增加客源，却躲在房间里呼呼睡起了大觉，其他人看到林田苟采购的食材也惊讶不已，不过华露马上镇定下来，“小林，就按你的思路来，露姐挺你！”
众人听从林田苟的安排开始对食材进行处理，陆大暗睁开眼后才发觉不妙，坏事了！睡过头了！太阳早已落下海平面，普吉岛的夜生活也到来，他立刻装出一副思考的样子，手里拿着便签，下楼查看众人的工作情况。
谁知现在的华餐厅成了一家烧烤店，下面早就坐满了人，他们的盘子里并没有陆大暗指定的烤鱼和套餐，而更多的则是烤蔬菜，尤其以女性客人为主，而一份烤娃娃菜也被林田苟直接卖到了400泰铢的高价！
“这是怎么回事！谁定的价格，谁定的菜谱？你们告诉我，谁是店长，该听谁的？”进入后厨怒吼一番，陆大暗才发现立马根本没有人！为了更好的明厨体验，也避免陆大暗的骚然，林田苟直接将烤炉搭在了店外，只要看到了烤蔬菜的客人无不被吸引，堂食外带立刻收到了不少订单，而林田苟也发挥了奸商风范，烤菜的价格也有100泰铢疯涨至400泰铢，但是依旧没有阻挡客人们的热情。
“林田苟，你告诉我！究竟是怎么回事？为什么我要求做的，你都不做？你眼里还有没有我这个店长，我这个前辈！”
“你要清楚一点，大家是来开餐厅赚钱，不是玩权利的游戏！今晚如果赚的没有中午多，我负责！要是比你中午瞎JB搞赚得多，以后别对厨房指手画脚！”林田苟面对陆大暗的无能狂怒直接回怼，有些人就是P事干不出成绩，却要对别人指指点点，装出一副为你好的样子！
陆大暗气得想要掀了桌子，可是刚才的一幕已经被拍摄人员录下，如果再搞下去，可能会破坏自己霸道总裁的形象，随后指着林田苟做了一个自认帅气的pose，“好！你记住！要是赚得没有中午多，以后全都听我的！”
“行行行，都听你的，赶紧去招呼客人，下次睡觉把门关紧点，打呼噜声太大！”
“你....”陆大暗气的七窍生烟，但又无法反驳，只能去干他最喜欢的揽客生意，林田苟抓住了食客们的心里，中午的饭菜已经极为油腻，如果晚上还按照陆大暗的意思来，效果并不好，而烧烤对人类天生就是一种诱惑，但很多女食客为了身材多数会敬而远之，其实早就馋的流口水。
林田苟干脆改烤蔬菜，不烤肉，还打出了越吃越瘦的标语，自然赢得了众人的喜欢，一些男食客还在为没有烤肉而心有不甘，但吃到了烤蔬菜后，立刻竖起了大拇指，比女生们吃得还要开心。
华餐厅的其他人则乐得合不拢嘴，这可是三季以来最赚钱的一晚上啊，从来都没有哪个大厨能够达到座无虚席的效果，而烤蔬菜考验火候，又不会浪费太多时间，顾客们也自愿等待，尤其是热辣的欧美女人，还当着邱映雪的面对林田苟暗送秋波，吃醋的邱映雪立刻当着众人赏了林田苟香吻一枚，扞卫了主权。
负责收款的华露也乐开了花，这一晚上大家都不像中午那般劳累，还大赚一笔，毕竟蔬菜才多少钱，肉要多少钱！“这小林就是会赚钱，脑子灵活！你看他一副奸商的样子，一份烤娃娃菜卖到400泰铢，这些外国人还抢着买！”
“不过狗哥卖给咱华夏人，都是正常收费，有时候还会赠东西。他太厉害了，比我上一季跟着的苏店长还要强！要是大暗哥能够听狗哥的话就好了，咱们肯定是最赚钱的一季华餐厅！”刘源由衷的说道，虽然接触不多，但他现在已经彻底服了林田苟，头一次听说烤菜比烤肉还赚钱！
林田苟为了不与本地的泰式烧烤形成恶意竞争，严令众人不要声张赠送菜品，更不要搞烤肉，这样一来大家都能够相安无事，可陆大暗自然不想风头都被林田苟抢去！他拿着印好的宣传单，不断发给过往的游客，面对千篇一律的套餐原则，大部分人都选择了拒绝，都是一趟的套餐，凭什么选择你家？
“hi！先生们，女士们！华餐厅烧烤店开张，不仅有华夏烧烤，还有你们喜欢吃的泰式烧烤哦！猪肉，牛肉，羊肉应有尽有！食肉动物们快过来吧！”陆大暗本想招揽更多的夜宵肉食者，但他的如意算盘打错了，反而惹了一群本地店主。
“妈的！你们华夏人不是来录节目的，凭什么抢我们的生意！”
“兄弟们给我打，最讨厌这种说一套做一套的人！”
“别打别打，我是陆大暗，大明星！你们不认识我么？”
“你是小明我都不管！给我狠狠地打！”
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