重生之厨女当家

小小桑

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046 庄子前景喜人

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不管凌睿溪怎么想的,凌小柔都不能不多想到一些,万一孩子们玩疯了,不知不觉就离深水的地方近了,真出了事后悔都来不及。

越想越不放心,凌小柔又找来两个看着机灵的姑娘,一问还都会水,就让她们跟在凌睿溪后面,别的事情都不用管,只要把小公子看好了就成。

领了这差事的两个小姑娘在别人羡慕的目光中跟在凌睿溪的身后,小孩子闹别扭也不过一会儿,有人陪着玩,总比自己疯跑有意思的多。

安排好凌睿溪之后,凌小柔由凌成带着顺着河边走,两个管事没事都回去忙了。

庄子里如今百废待兴,他们要管的事太多,也没时间一直陪着凌小柔视察。

当只剩下兄妹二人时,凌成这才内疚地说起方海的事,凌小柔摆摆手,“大哥,这事你就不用说了,摊上这样一门亲你也有你的难处,往后只要咱们劲往一处使,别人都不重要。”

凌成见凌小柔心无芥蒂的样子,忐忑了一日的心这才放下,“大丫,二丫带人在庄子里做饭,不知道你过来,若是知道早就跟来了。”

说起凌小敏,凌小柔的脸上多了些笑容,若不是真心不待见方氏,凌小敏也不会跟着凌成跑来庄子里来帮忙,既然她是一心向着自己,凌小柔自然也对她姐妹情深。

正说着,凌小敏得了信从庄子里跑出来,离的老远就喊道:“大丫,大丫你来之前咋不让人来说一声?”

映着水是的日光,凌小柔微眯着眼看去,凌小敏转眼就跑到近前,从小河上的独木桥走过来,拉着凌小柔的手兴奋地说个不停。

“大丫,庄子好大,有好多房间,住着别提多宽敞了。”

“大丫,这一大片土地都是你的了?还有那条河?那些鸭子?”

“大丫……”

“二丫喜欢吗?喜欢往后咱们就住在这里了。”凌小柔笑眯眯地望着她,这才是亲人该有的样子。

方氏的各种算计,李氏的小心翼翼,都让凌小柔心情痛快不起来,只有在凌小敏的面前她才能真正有种什么都不用想,自有人真心待你,真心为你高兴的感觉。

凌成在旁看凌小柔和凌小敏姐妹情深,一直悬着的心也放下了,虽然他真心疼这个堂妹,可到底不是一个娘生的,很多时候总是怕凌小柔会觉得他们一家占了她便宜。

凌小敏听了抓着凌小柔的手臂直笑,“喜欢,当然喜欢了,这里比竹村还大,都是大丫一个人的,往后就是赶我,我都不走了。”

凌小柔故作惊讶,“赶都不走?二丫是想招上门女婿了?”

凌小敏笑容僵在脸上,白净净的小脸染的跟红布似的,嘴上却不依道:“原来大丫买这些地,是为了招上门女婿?”

“对呀,往后咱们姐俩都招了上门女婿,也不怕嫁到别人家里受气。来,二丫先说说想要啥样的女婿,姐这就让人给留意着。”

凌小柔脸皮的百度自然不是凌小敏可比的,身边又没外人,只有凌成一个人还笑呵呵地看姐妹俩笑闹。

凌小敏跑到凌成身边,“哥,你瞧大丫,自己想女婿了还要扯上人家,哥,你快些帮大丫寻门亲事吧,有人管着也免得她整日的没羞没臊的说这些羞人的话。”

凌成摸摸妹妹的头,这才多久,原本没有桌子高的妹妹就长到快要嫁人的年纪了,若不是被宋家退了亲,转过年也该要嫁人了吧。

当初宋家退亲时,还怕妹妹坏了名声不好嫁人,如今想来宋家退亲只是他们家的损失,跟着凌小柔这才多久家里的银子也多了起来,到时妹妹的嫁妆再也不是他心头的大石了。

可看着花儿似的妹妹,将来就是嫁给谁他这心里都舍不得,招上门女婿还真是个主意。

笑闹过后,凌小敏想起庄子里还在做的午饭,带凌小柔过去看。

之前凌小柔就有交待过,庄子上的人若是吃的不好也没力气做活,伙食上一定不能苛待了,不管别人家如何,她家买来的人每日必须能吃上肉。

到厨房看过,凌小柔还算满意,虽然做的都是大锅炖菜,锅里的油星还是很不错,白白的馒头也管够吃。

庄子里新买来的人,虽然没见过凌小柔,对这个对人很大方的大小姐都是心存感激,他们从前在别人家里做活时,吃的都是粗粮咸菜,每月的工钱也只有五百钱,虽然这里工钱也是五百钱,可吃的好啊。

就是冲着这份伙食,让他们白做工都愿意了。

可别人看着不错的伙食,凌小柔却怎么也吃不下,既然河里都捞上来不少的鱼的,就让人去挑大个的取来几条,凌小柔让厨房里做饭的两个妇人都给收拾出来。

亲自动手,让两个做饭的妇人在旁学着,往后村子里除了猪牛羊肉,鱼肉也是主菜了。

两个妇人原本都对吃鱼很不感兴趣,可大小姐说了她们也不敢多话,只是一想到鱼的腥气,她们有点作呕。

当厨房里飘起一股股鱼的香气,不但闻不到半点腥味,还香的让人很想吃一口时,她们才豁然记起,他们庄子的大小姐,据说是福荣楼的新东家呢,一手厨艺可是被传的出神入化。

于是,吃鱼也成了一种期待。

午饭,除了红烧鱼、清蒸鱼、五香薰鱼,凌小柔还做了一大锅鲫鱼豆腐汤,吃的庄上人各个汗流浃背,舌头烫的直抽气,筷子还是忍不住往鱼上招呼。

而那些炖菜,直到鱼被吃光了,才被人就着馒头吃了起来。

凌小柔没有跟庄上的人挤在一起吃,而是带着凌睿溪和凌小柔在自己的院子里吃的。

两个管事来到庄子后,第一件事就是将主屋收拾出来,经过几日的晾晒霉味都除掉了,晒的松软的被子带着阳光的味道,躺在上面舒服的让人不想起床。

吃过饭后,凌睿溪继续带着小黑,跟凌小柔选出的人在庄子里疯跑,凌小敏留下来指挥人再次将主屋这边再打理一遍,往后这里就是她们姐妹和凌睿溪住的地方了。

凌成跟两个管事住在一个院子里,有什么事商量起来也方便。

凌小柔朝河边走去,边走边消食,既然养鱼的河段快建好了,鱼苗也抓的差不多,那些被抓出来的大鱼也可以处理一下。

虽然可以送一些去福荣楼,可凌小柔发现,不知是这时代的人都不爱吃鱼,还是这条河多年没人撒网,一网下去打上来的鱼真不少。

不但量多,这个头也大的惊人,二十几斤的鲤鱼都不新鲜了,最大的一条差不多要有六十几斤,还是撑破了两张网才抓到的。

凌小柔知道后就让人将那条红的耀眼的大鲤鱼放生了,鲤鱼活到这么大的个头也不容易,而且个头太大的鱼不但不好做熟,吃起来肉发紧也不好吃,与其吃着痛苦,不如就让它再回水里自由自在地多活几年,说不准什么时候还真能如传说中一般化鱼成龙呢。

别说凌小柔迷信,穿越的事都能被她遇上,还有什么是不可能的?

剩下的大鱼凌小柔就没那么多的善心了,鱼除了新鲜的做了好吃,还有一种吃法叫咸鱼,不管是煎是炖还是铺上一层薄薄的五花肉蒸着,都是美味不可多得,甚至说比鲜鱼还有利可图。

不管是前世还是今生,凌小柔都对赚钱情有独钟,就算到了最后手上的财富只是长长的几串数字,每次遇到能够赚钱的生意,她还是会全心全意地投入,就好像一次次的战斗,她最享受的就是最后胜利的时刻。

这边,刚把腌制咸鱼的方法教给庄上负责打鱼的人,那边房管事跑过来,“大小姐,庄外有人来说,手里有去年收的大蒜,问要买不?可小的认为这时节也不是种蒜的时节,原本是回了他不要,可他定要问过大小姐才肯离去。”

“他有没有说有多少大蒜?”

凌小柔听了大喜,正愁不知地里种什么,这边就有人给送大蒜来了。

她虽然不知道啥时节种大蒜,可她知道啥时节都能种蒜苗,这时代的人还没有吃蒜苗的,若是她把蒜苗种出来,那可又是一大笔收益。

还有蒜薹,炒肉炒蛋都好吃,拿到酒楼里也不怕卖不掉。

就算是时节不对,等收了蒜苗蒜薹之后蒜的产量不如人意,可就算蒜没了收益,只是蒜苗和蒜薹也赚够了,剩下多少蒜都是白捡的一样了。

房管事见凌小柔这意思是打算要买,心里暗叹:早知道他就不跑这一趟了,大小姐做事一向就与人不同,这种藕养鱼还不知是赔是赚,再赔一笔大蒜钱,等将来事传到王爷那里,他和伍管事谁也别想好过了。

可大小姐问了,他也不能不说,“那人说手上大蒜有万多斤,大小姐若是都要了他可以卖的便宜。”

没亲眼见着那些大蒜,凌小柔也没说就都买下,万一那人的大蒜都是捂坏的,她可不想当冤大头。

跟着房管事来到庄子边上,就见一个五十多岁,商人模样的胖男人等在那里,凌小柔看一眼就知道,这人其实就是个蒜贩子,去年怕是收多了蒜买不出去,听外面人说自己是个不懂种田的,才想要到她这里碰碰运气。

既然如此,也就别怪她死死地压低了!

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