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大卖

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大量涌来的客人着实吓了谷雨和廖伯娘夫妻一跳,看着乱哄哄的客人,谷雨最先反应过来,急忙上前维护秩序。

问题是桌子就只有三张,怎么维护也是有很多人没法入座的,只能排着队站在摊位前等,但更多的人是不愿意等的,直接点了菜要求外卖。

其他吃食摊位要么是卖点心烧饼,要么是素面馒头,突然一股股炒菜的香味传来,或鲜香的,或浓郁的,或呛辣的,各有风味,衬得他们卖的吃食越发寡淡,也引得更多客人去那边排队。

一上午下来,辰溪累的举锅铲的那只手都要提不起来了,下午的时候,只能让谷雨接手。

不得不说谷雨还是很有厨艺天分的,之前因为不舍得放油放盐,所以做出来的东西味道一般。

但是经过辰溪这一段时间的教导,谷雨的胆子已经大了很多,做菜的手脚也放开了,味道渐渐就上来了,现在隐隐有超过辰溪的趋势。

谷雨的厨艺有长进,最开心的当然是修哥儿,毕竟辰溪平时是很懒得做饭的,一般情况下都是谷雨下厨。

辰溪也很庆幸,自己买下了谷雨。

下午的客人不减反增,眼看着食材越来越少,还在排队的客人都有些急了。

廖伯娘已经站在队伍外和新来的客人喊话,叫他们不要再排队了,食材已经不够。

一名刚从宝华寺赶下来,身穿素青色衣裙的小丫鬟急得都快哭了,她可是好不容易才摆脱老夫人跟前的刘妈妈,跑下山来,这要是没有把素肉买回去,恐怕小姐要不高兴了。

“红缨,这里!”突然摊位前的队伍里,有人喊她的名字。

放眼望去,鹅蛋脸盘,杏眼桃腮,与她穿着一样的素青色丫鬟衣裙,却是二姑娘跟前的绿芽。

红缨有点不好意思,微红着脸快步走了过去,队伍里的人有些不满,但还是嘟囔着给小姑娘让了位置。

绿芽歉意又感激的给周围的人拱手,一面快速的把红缨拉到自己跟前站好。

“你怎么这么晚才来?”绿芽问红缨。

“刘妈妈把我们这些小丫鬟看得多严,你又不是不知道,倒是你,怎么来的这么早?”

因为担心有外男通过小丫鬟接触到小姐们,所以在外出的时候,尤其是像在讲佛会这种男子众多的地方,小丫鬟们通常都会被人看管起来,防止她们撺掇着小姐们做出私相授受之类的丑事。

绿芽左右看了看,俯身在红缨耳朵旁轻声说道:“二姑娘早就知道刘妈妈的手段,早前从这里离开的时候,便偷偷把一方帕子,交给我藏在身上,午课开始前,便对刘妈妈说不见了帕子,要遣我下山来找,免得不知落到谁的手里,平白惹人口舌。”

红樱听了不由感慨一句:“你家姑娘为了一口吃的,还真是用尽了方法啊。”

绿芽白了她一眼说道:“怎么说话呢!我家姑娘是你可以非议的吗?那你呢?不也是三姑娘派来的?”

“唉!别说了,要不是老夫人为表虔诚,从大半个月起就要求家中女眷一起吃素,三姑娘也不至于见到个肉字就馋得走不动道。”

“是啊,别说三姑娘只是一个十岁的小女孩,就连我家姑娘,现在听到肉字也是眼冒绿光的。”绿芽叹气。

红缨斜睨了她一眼,说道:“刚刚不是还不许我非议你家姑娘吗?怎么这会自己倒说上了。”

绿芽尴尬的摸摸鼻子,咳嗽一声。不再说话。

辰溪他们应该是这一圈摊位里最早收摊的,周边的商家真是又嫉妒又无奈,这能怎么说呢,人家卖微型造景时,能得邓老这样的大人物青睐;现在人家改卖吃食了,照样风生水起,只能无奈地承认有的人不管做什么,都能比自己厉害。

晚上算账的时候,辰溪也吃了一惊,居然有近七两进账。扣除了添置的东西和食材等成本,还赚了五两多,往后每天还会赚得比这更多。

素肉虽然新奇,但是毕竟是吃食,不会卖得如微景观一般贵,平均每个菜也就三十来文,但是小数怕长计,更别说它对比起来其实并不算便宜,毕竟现在一斤猪肉也就三十文。

虽然对比起微景观来,素肉赚得不算多,但却是个长久买卖,就算是过了讲佛会,也一样可以做下去,虽然辰溪心中有别的考量,不一定会继续做这个素肉买卖。

这不,今天第一位吃素肉的,那个大腹便便的中年男人,自称姓吕的,说是秋棠阁的掌柜,就向辰溪表达了想和她订购素肉的意愿,同时他还想买下辰溪手中的吃食方子。

秋棠阁辰溪知道,是大周有名的酒楼,分店遍布全国,如果真的能合作,定是一门大生意。

只是素肉的保质期短,合作也只能先供应津州府内的分店,所以吕掌柜更想买下素肉的制作方子。

只是辰溪还没有想好之后要怎么做,便推说要等讲佛会完结之后再商议。

辰溪预想过素肉会火,但是她没想到会是这样的爆火,说实话,她做微景观和素肉就是看中讲佛会这个特殊的时间点。

因为讲佛会,她做了很多寺庙相关主题的微景观,即便不是这类主题,也尽量表现出空灵幽远,沉静安宁的氛围,果然这种调调很对信徒和文人墨客的胃口,甚至得到了邓同康与启恩大师等人的赞誉。

她做素肉也是,所谓“民以食为天”、“食色性也”,口腹之欲本就是人类的天性,可讲佛会压抑了很多人吃肉的习惯,平时几天不吃可能没什么,但是强制性不让吃的时候,就会特别想念,所以她的素肉才能卖这么好。

这两个买卖,她占尽了天时、地利、人和。如果不是讲佛会,不是在宝华寺,没有这一批崇拜邓同康和启恩大师的迷弟,和那些吃了很多天素食的富人,她的那些东西根本卖不出这样的高价。

只是辰溪没想到,她的生意太红火,已经引起某些人的嫉妒与不满。

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