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养殖

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这四个字听得大家一脸懵,纷纷挠头。循环养殖是什么?没有听过啊?

其实这是辰溪一直以来的想法,在现代,循环养殖已经成为了农业常态,整个循环过程做到了废弃物的减量排放,甚至零排放。

而且资源可以重复再生利用,从而减低了养殖成本,使利润最大化。

比如辰溪现在用麦秆养蘑菇,蘑菇的下脚料又可以返回来肥田,就是一种小型的循环。

可以说循环养殖是很完美的养殖方式,只是有一点,需要大量的人力才能做到。

而且环环相扣,但凡有一环没有跟上,这个循环链可能会奔溃。

即便这样,辰溪还是想去尝试一下。

因为成功后的利润是显而易见的。

辰溪把原理与佃户们细说了一遍,他们倒是能听懂,就是觉得有点异想天开,而且为了搞这什么循环养殖,还要分出人手来养鸡,种桑之类的,搞得那么麻烦,想想就觉得头皮发麻。

尽管辰溪说了,其余东西的本钱她出,养成以后五五分账,但是大家还是很犹豫,万一做不成,搭进去了大量人力也是不划算的啊。

辰溪见大家退缩,也明白他们的顾虑,对于靠土地吃饭的农民来说,田里的出产关乎着全家的生计,任何不确定对他们来说都是毁灭性打击。

她也不气馁,想了一下后开口说道:“你们看这样如何?如果按照我说的,收益超出往年,我们便把多出来的部分五五分账,如果不如往年,我便补足你们往年的数额。”

这话一出,大家都有些动容了,这就是旱涝保收的意思了,佃户们立刻就小声讨论了开来。

但经过深思熟虑以后,还是有人不愿意做。

毕竟大家都是经过社会毒打的成年人,他们也曾试过被东家克扣,甚至有那黑心的东家,明明是灾年,还说佃户交的租子不够,逼着佃户在欠条上按了手印,年年往复,最后佃户一家就变成了东家的免费劳力。

所以无论做之前讲得多么冠冕堂皇都好,他们也担心辰溪获利之后翻面不认账,他们情愿做更稳妥保守的选择,也不愿把赌注压在地主们的身上了。

毕竟地主做不好,还有田,到时候田地一卖,铺盖一卷,又可以换个地方逍遥,管你佃户是死是活。但是他们一旦做不好,可能就要赔上全家人的身家性命了。

最后留下来的只有三户人家,黄婶子两口子、宋满石放出来的钱姓一家、还有名叫宋大牛宋大虎两兄弟。

他们每家佃了十亩旱田,与辰溪签了契约。那水田大家都不愿意佃,水田比旱田更费功夫,现在又要搞这新式养殖,大家都怕最后费力不讨好。

辰溪叹了口气,心中有些沮丧。

廖伯娘看在眼中,不知怎么安慰,她虽然也觉得这个什么循环养殖有些异想天开了,但是经过这阵子的相处,她知道辰溪不是那种会做没把握的事之人。

她虽然外表看着柔弱可欺,实际为人很沉稳大气有决断,虽然偶尔会有些孩子气的举动,但处事利落得不像这个年纪的人。

她想了一下后说道:“既然别人不愿意做,那我们干脆就自己做。要不你请一些长工吧?”

辰溪听得眼前一亮:“对啊,可以请长工,这样的话我的田地就可以完全按我的意愿来种植了。”

只是请长工却没有那么容易,现在的人故土情结很深,家里但凡还有一口吃的,谁又愿意背井离乡去当长工呢。

这事终归要慢慢寻摸,辰溪现在身边无人可用,唯有再次拜托廖伯娘帮忙,她女儿嫁到了县里人家,说不定可以帮着留意一下。

说完正事,廖伯娘还带来了一个好消息。

她做素肉生意已经有好几天了,生意很是不错,今日就是特特过来与辰溪报喜的。

现在她天天在家做素肉,廖大伯推了板车去县里卖,反正去县里也就一个时辰左右,来回都很方便。

他们卖的当然是素肉半成品,但是经过讲佛会一役,素肉已经打响了名堂,加上他们会教买素肉的人几个简单的菜谱,所以即便是半成品,买的人也很多。

“现在县里的同福酒楼和喜来客酒楼都定了我们的素肉,还有好几户吃斋的老太太,也来订了,我估摸着,往后每日能挣八九两呢。”

辰溪惊讶:“能挣这么多?”

廖伯娘喜笑颜开地说道:“是啊。”这进项可比他们以前卖竹篓鸡蛋等赚得要多多了,即便要分辰溪五成,现在他们一天赚的,也比以前一个月赚的还要多。

喜得他们连今年秋收都顾不上了,也是同辰溪家一样,请短工来帮忙收割的。

说着她掏出了一个布袋子,道:“这就是这几天的进项,我带来与你分了。”

她打开布袋子,大多都是铜板,被一串串整齐的串起,旁边还有些零碎银子。

辰溪失笑:“哪里就用得着这么急?一季一结或半年一结都行啊。”

廖伯娘道:“你看我都带过来了,总不能再带回去,这次便这么分了吧。以后我一个月给你结一次,太久了我担心自己计数不行,计不过来。”

说着已经开始数起了银子。

辰溪摇摇头,唯有看着她动作,时不时与她闲聊上两句。

辰溪道:“廖伯娘,你们要是做这门生意,家里的田地那些便有些顾不上了吧?要不也招个佃户?”

廖伯娘叹道:“谁说不是呢,但老头子不同意,说农家人自己不下地,还算什么农家人。

也不看看他这把老骨头还能熬多久,现在天天去县里都够他累的了,好在还可以时不时到姑爷那里歇歇脚,不然我看他得累的够呛。”

辰溪道:“要不也同我一起请个长工咯。这样农忙的日子可以一起下地,农闲时候也有人看顾田地,免得你们分身乏术。”

廖伯娘琢磨了一下,说道:“这个主意不错,说不定老头子能同意。”说着把一叠钱推给了辰溪,这是二十一两,你数数。”

辰溪却没有再数,只是说道:“得啦。”招来谷雨去把钱放在她梳妆柜的盒子里。

两人又闲聊了好久,直到廖大伯肚子都饿了,来敲了两次门,廖伯娘才拒绝辰溪留饭,心满意足的回家做饭去了。

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