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第303章 甘当绿叶的冯正

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现场的评委们,看到冯正没有着急去做自己额度东西,反倒是在自己组内几个组员之间穿梭,帮自己的组员去完成他们各自的点心。

这一幕真的是让评委们感到非常的奇怪?

「这个冯正,到底是什么意思啊?」

「这小子还真的是怪啊。」

「可不是,他这样去帮别人做点心,那他自己怎么办呢?」

「关键他们组,每个人都做自己的点心,相互之间看上去也是完全不搭的风格,这最后做出来了要怎么和别的组比呢?」

「我觉得他们更想是自己比吧?」

「可是现在不是跟自己组内的比,而是小组对抗赛。」

「算了,还是看着吧,也许冯正他们会有什么好的想法呢?」

陈正峰也是微微皱眉,对冯正的做饭感到非常的不解,不太明白他为什么自己的点心不做?而是在帮自己的组员做点心?

不过在观察了一阵,陈正峰倒也是看出冯正帮忙下,他的组员们都算是把各自的点心完成的比较好。

比如姜浩军做的是一个粮仓样子的蛋糕,在蛋糕的顶部是用蒸熟的小米做成的顶。

而这个粮仓顶的设计,便是由冯正去帮忙完成的。

冯正把蒸熟后的小米揉成面团,然后他用小米面团给捏出一个顶盖,就像是捏出了一个窝头一样。

他的这份手艺,在如今也是不多见了,但曾经也算是中式面点里的一份手艺。

有了顶之后,整个粮仓蛋糕顿时就显得非常像了。

在帮了姜浩军完成粮仓顶部后,冯正有趣帮吕清完成她秋季花卉的设计。

吕清不单单只是用一些蛋糕方式去做,而是用了一个糖艺的方式和蛋糕做出来的话进行结合。

冯正也是在一旁帮忙,他没有干涉吕清的糖艺,而是帮着吕清准备了一个非常漂亮的底座,可以让吕清的糖艺可以摆放在底座上。

底座是冯正用抹茶的蛋糕做出来,并且还用模具给加上了一些如同小草的样子。

等到吕清的糖艺做出来一朵一朵漂亮的菊花,搭配上冯正准备好的绿色底座,还真的是有一种秋天的景象。

帮完了吕清过后,冯正又去帮周海帆做他的蛋糕。

不过周海帆的蛋糕,相较于姜浩军和吕清要显得差一些了。

可能是因为和姜浩军的设计有些重复。

所以周海帆虽然也是很认真做,但是做出来的蛋糕即便是点缀上了坚果后,依旧还是显得不是非常亮眼。

最后又是冯正帮忙,把那些坚果用吕清那边借来的糖炒制一番,然后用模具压出一个一个造型独特的坚果屋顶,再把坚果屋顶给加入到周海帆蛋糕上。

如此一来,让周海帆的坚果蛋糕倒是显得更加有特点了。

变成了一个坚果和蛋糕堆砌起来的小房子。

即便不是评委,在其他旁观者看起来,都会觉得原本周海帆做的太过普通了,经过冯正的调整后才算是变得像是一个不错的作品。

最后冯正帮卓勇制作他的彩虹水果甜品。

首先是把各种不同颜色的水果,先给制成水果甜品。

之后再把不同颜色的水果甜品给组合起来。

这个过程中,冯正又是发挥了他的想象力,他用各种水果的果皮,在经过了一番蒸煮过后,再把果皮进行一番蜜制,之后用蜜制后果皮做成河流堤岸。

如此一来,再把卓勇调配好的各种水果甜品,一样一样的堆在蜜制果皮围起来的河流当中去。

真的是构建成了一个五彩缤纷,很有特色的彩虹水果河流。

即便是有冯正的帮忙,他们整个组分别做完各种点心,也是耗费了很长的时间。

而等到大家都分别做完了之后,冯正立刻让大家开始

往一起组装。

看到冯正指挥大家小心翼翼把各自做的东西组装到一起。

这一刻,现场的评委们,赛事方的人员,电视台拍摄的人,以及其他三组参赛的选手,都在这一瞬间惊呆了。

因为经过冯正的指挥和规划,当四个人分别做出来的甜点组装在一起。

顿时就变成了一副非常漂亮的乡下金秋丰收的景象。

一栋农家小屋,屋外有一座已经堆满的粮仓。

在屋子前边是一片漂亮花园,盛开着一朵朵非常漂亮的秋季花朵。

而在这花圃之前,有一条水果做成的河流。

构建出如此漂亮的景观,当真是让人一眼看过去,就会觉得这整个点心组合的主题就是金秋。

在组合完毕后,冯正此时也是开始动手了。

他用和好的各种面,首先是用酥皮做出一个一个像模像样的核桃。

把小核桃摆放在坚果做的房子前边,像是从枝头上跌落下来。

然后他又用发面做起了一个一个的小面果。

用各种不同的颜色,冯正做出草莓,做出芒果,还能做出苹果来。

再把各种做出来的面果,也都是给放在水果河流旁边。

最后冯正用酥皮和发面分别作了两种不同的大红枣。

并且把大红枣摆放在粮仓蛋糕的旁边。

与此同时,经过了大约是一天的忙碌,其他三组的作品也都已经完成了。

每一组的集体作品,可以说都是具有大家不同的特色。

要说最为华丽的不是刘志鹏和沉馨两组所做,而是江成宏那一组做出来的,一副极具秋意的蛋糕画。

是在江成宏组织下,五个组员分别做出来的蛋糕,然后五块蛋糕拼接在一起而成。

其中每个人都是用了不同的点缀方式,真的是让五块蛋糕材料非常丰盛。

然后五块蛋糕摆放在一起,也是显得非常华丽。

而四组作品里作为朴实的应该是刘志鹏的。

在刘志鹏的主导下,他这一组用各种的酥皮,做出来一个很大的酥点,整体上的造型是一片金色的麦田。

而为了能够体现出麦田的效果,刘志鹏也是亲自动手给大家开酥。

同时在油炸的过程中,也是分别让五个人在五口锅内分别炸,以求可以做到不同配件开酥的效果都好。

最后同样是进行组装,组装的过程中,也是一个非常细致的活。

组装完毕后,变成了一片金色麦田,同时还有一个稻草人树立在其中。

表面上看上去非常的朴实无华,但若是仔细去看,光是麦田里一束一束非常形象的麦堆,真不是一般人所能做出来的。

沉馨那一组做的甜品,倒是和卓勇想到了一起去,他们也是用各种水果做甜品。

最后再把五颜六色的水果甜品组合起来。

不过他们不是组合成河流,而是组合成一副仿佛山水画的画卷。

当然为了效果更好,其中也是使用了一些食用色素。

不得不说,其他三组看似普通的作品,实际上都是非常厉害,让人看了会忍不住发出惊叹。

原来甜点是能够做成这么漂亮的。

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