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第八十八章 出师不利

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天底下像李晋龙这样开业的还真没有多少。

李晋龙算是半个甩手掌柜的自然不可能把什么都想的周全,而柳梦妍和于雪更是从没有经营店面的经验,所以也根本没想到……

于是乎十二点的正式开业,店门口冷清如常,别说点鞭炮图喜庆了,连个花篮都没有!

到头来店里就他们仨人,自娱自乐的架起了锅子开吃……

店里没有厕所,李晋龙只能到外面拐了一趟,离得不远的十字路口拐角就有。而等回来的时候柳梦妍和于雪都已经准备开吃了。

李晋龙看了看桌上,随即呆呆的坐下。

看着坐在对面的柳梦妍和于雪都已经闻着香气扑鼻的汤锅开涮了,当下不由板着脸阴沉的看着坐在外沿的于雪比出两根手指:“你信不信我直接拿手指头就可以涮火锅吃?”

这话一出二女皆是一惊,于雪回过神来眼中满是怀疑:“骗人!我才不信呢!”

李晋龙顿时发飙:“那你还不给我拿筷子去?连这个眼力见儿都没有还当什么服务员!”

“你……”于雪闻言顿时气得要命。

柳梦妍倒是急忙打圆场:“这不是于雪的错,刚才是我去拿碗筷的,我去吧……”

说着话柳梦妍便要起身,但她毕竟是坐在桌子里面……

“梦妍姐你坐着吧,我去!”于雪鼓着腮帮子站起身来,恶狠狠的瞪着李晋龙转身去柜台……

而李晋龙这边也是一脸的愤愤不平:“真是的,太不拿我当领导了。”

“跟你说是我的错了,别一直欺负于雪啊。”

柳梦妍很是无奈,她当然并不是故意或忘了帮李晋龙拿筷子,只是刚才去调配酱,用掉了一双忘了给回来了。

“我不是欺负她,但事儿就是这么个事儿,她这样的,光顾着自己了,不好好调教不行……”李晋龙气呼呼的说道。

“给你!”于雪回转,板着脸将一双崭新的筷子递给了李晋龙。

李晋龙也是多云转晴:“嘿嘿,这才对不是?如果态度能再好点儿的话就更好了……”

…………

这边锅一煮开,香气顿时散满店内,柳梦妍和于雪显然都很是惊讶。

“晋龙,你这些料一定不便宜吧?”柳梦妍回过神来不由问道。

“呵呵,你就是上专业的大火锅店也不见得能吃到我这么好的配料。”李晋龙得意的说着,也是抄起了菜肉往自己的锅里放……

而于雪这边,早已经低头猛吃了。

李晋龙顿时又将矛头指向了她:“我说你别光傻吃啊!评价一下怎么样?”

于雪显然还在赌气,闻言瞪了李晋龙一眼不说话。

但柳梦妍这边却是不吝赞美:“味道真的很棒,我以前还没有尝过这么好的火锅底料呢。”

“嘿嘿,其实味道还只是其次,你看我这里可是有好东西呢……”李晋龙说着话,将自己的料包夹了起来:“看到这里面那几颗和石头一样的东西了么?”

“是啊,刚才包料的时候我就挺好奇的,你还专门让我们注意每个料包里都要有两三个。”柳梦妍接茬应道。

李晋龙点了点头:“当然要保证所有的料包里都有啊,毕竟这是主料!麦饭石你听说过吧,这就是麦饭石颗粒,用它煮出来的汤会非常有营养,可以有效提高人体免疫力,是强身健体的好东西!再加上其他的『药』材辅助,效果更好……”

话音刚落,于雪这边便冷言开口:“你就吹吧!”

李晋龙淡瞟了她一眼:“是不是吹你用不了多久就知道了,反正我这儿管饭,你天天吃用不了多久体质就会有显着增强的。”

“麦饭石我听说过,现在好多厨具点里的锅子好像就是加了这种涂层的。”柳梦妍接茬说道:“他们都说用那种锅做饭可以补充人体必须的微量元素……”

“嗨,那就是噱头,忽悠人的,其实就是那些生产厂商增加了一层涂层,那涂层是不是麦饭石粉都还两可呢!”李晋龙摆了摆手道。

“哦……”柳梦妍似懂非懂的点了点头,随即又问道:“那……这样的底料咱们一锅要收多少钱啊?”

“你觉得呢?”李晋龙笑着反问,其实他自己心里还没准谱呢。

柳梦妍闻言没有直接回答,拿着筷子从锅里夹出煮好的羊肉片,蘸了蘸酱料放进嘴里细细品了半天:“如果是在大饭店的话,我觉得好几百都算少的,可是在咱们这里……”

“人家吃小火锅的就是为了在省钱的情况下多吃一些菜样,你卖贵了,人家就不来了!”于雪抹了抹嘴『插』口说道。

李晋龙一脸的鄙夷:“拜托,那咱们也要考虑成本吧?如果光图卖的便宜的走量的话,咱们选的这地段能有多少客流……”

话刚说完,李晋龙就意识到了不对,急忙对着柳梦妍开口:“呃梦妍……我不是说你选的地方不好,你别生我气啊!”

但显然这话还是说完了,柳梦妍的神『色』有些低落……

这会儿倒是换成于雪鄙夷李晋龙了:“哼,你知道什么!其实我倒觉得这边的地段不错呢,周围都是居民区……”

李晋龙顿时递上一记白眼:“居民区人家都自己在家做饭,谁会天天出来吃小火锅啊?”

于雪立刻针锋相对:“谁说守着家的就会天天做饭啊?而且你根本不知道,这片儿都是老小区,房子条件都不那么好,早就成为打工族的聚集地了呢!别的不敢说,光我那个小区最少有四成都是租户,他们每天都是白天出门晚上回来的,哪儿有那么多力气再做饭!”

一听这话,李晋龙倒是忍不住一愣:“有道理啊!我怎么没想到这个!”

于雪瞟了李晋龙一眼没好气道:“你又不住在这里,知道才有鬼呢。”

“那……咱们到底定价多少合适?”柳梦妍又看着李晋龙轻声发问,显然她现在真是没什么准主意了。

李晋龙扭头看着于雪:“以你的承受能力来看……多少合适?”

于雪没想到李晋龙会问自己,当下低头看着眼前的小火锅半晌才苦恼的开口:“我也不知道啊!”

“真是一点儿用都派不上……”李晋龙瞪了于雪一眼:“八十八,能接受么?”

于雪吓了一跳,急忙摇头:“我除了去吃肯德基,还没花过这么多钱自己吃饭呢。”

“晕……”李晋龙顿时也是没辙了,左思右想之后:“那三十,你看怎么样?这算是最低的报低价了。”

也不怪李晋龙的报价一下子缩了这么多,毕竟他也觉得像这种不起眼的小火锅店要价超得狠了不容易招揽客人。

而这个价钱能不能赚钱,甚至能不能不赔,李晋龙的心里可就真没底了。

但归根结底还是出发点不同!李晋龙开这个店是为了柳梦妍,只要她那边觉得能干下去,他自己这边就无所谓了,大不了赔些『药』钱……

于雪低着头,琢磨着自己还没有拿到手的三千块钱工资,想了半天终于还是点了点头:“嗯……要是这个味道的话,三十我应该是能接受吧!”

李晋龙心里点了点头,但面上还是送上一记白眼:“反正又不用你花钱吃……”

说着话,李晋龙回头笑看着柳梦妍:“呵呵,那就这么定了吧,三十一锅,虽然比一般的小火锅要贵不少,但咱们有味道上的优势,一旦开了慢慢就会好的……”

柳梦妍闻言点了点头,显然于雪在带入自己的收入想的时候她也在琢磨,认为三十一锅没什么问题。

但至于其他人,那就不好说了……

而这边三人正吃着,门口有了动静!

“这边什么时候开了个火锅店啊,看样子是新开的,咱们试试?”

说话的是一个青年男子,边上的女人看样子是他的女朋友……

“欢迎光临……”柳梦妍条件反『射』的站起身来招呼。

而那女子也是看着柳梦妍开口:“老板,多少钱一位啊?”

“三……三十一位。”

显然,第一次接待客人,柳梦妍真的很紧张。

“我靠,这么贵?”男子一愣,瞟了眼李晋龙他们桌上摆的:“怎么着?是羊肉免费?”

“晕,可能么!”李晋龙笑着摇头回身:“三十一位,羊肉和酒水另费,咱这儿用得是好料,味道上绝对没问题,菜什么的都是直接从菜市场现买……”

“走吧老公,这也太贵了……”女人显然是对这远高于一般小火锅的价钱很不满,当下便拽着男子出门。

男子可能也是问道了汤锅的味道有些犹豫,但最终还是被他的女朋友拽了出去……

开业上门的第一波客人就这么扬长而去了。

柳梦妍有些失落的坐下:“价钱是不是太高了……”

“哪儿的话!我觉得还是要便宜了呢!”李晋龙说着,当下扭头看着于雪:“一会儿吃完去找个打印店,打张大字报贴门口去,省得他们进门问!”

“唔……知道了。”于雪倒是很享受这密汤底料的味道,嘴里塞得满满当当得点着头应声。

“好了梦妍,别太在意,咱们开咱们的店,又不偷又不抢的定多少价还不能说了算了?他们愿意吃就来,不愿意吃也不勉强!放心,总会有客人的。”

看到柳梦妍还是有些沮丧,李晋龙不由出声安慰……

不得不说李晋龙想的办法很有效率,当于雪吃完饭去打印好了大字报贴到门口之后,从下午到晚上,连一个问得顾客都没有了。

当然,除了王倩倩下班过来吃了一顿赞不绝口的掏了三十块算是开了个张之外,也没有一个顾客上门要锅!

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