第二天王胜文把春节期间写好的东西交给徐慧珍，让她去崇文院整理，然后去上班。
红星轧钢厂今年的形势不一样了，换了新厂长，李厂长主持下的轧钢厂当然会有新气象。
首先就是中层干部开会互祝新的一年工作顺利，几位厂长都发了言，当然也包括王胜文。
也没什么别话题，然后就是相互吹牛聊天，当然也可以理解为工作上相互鼓励加油。
让李厂长和王胜文惊喜的是，杨厂长原来的“小团体”，竟然不存在了，他们跑过来和自己套近乎的比较多，王胜文当然不是很在意，但是李厂长在意。
王胜文知道，这是杨厂长用心了。
行吧，把于海棠招进来，给你侄子当媳妇。杨伟既然改变了，他们俩那些狗屁倒灶的事儿应该不会发生了吧，相貌的相互吸引力应该成了主题，再说杨伟在自己那儿混得也不差，于海棠应该不会嫌弃了。
跟李厂长说了于海棠的事儿之后，王胜文也不想跟别人在那儿瞎掺和，叫上孙伟就回了试验车间。
秦淮茹正在那儿等着自己呢，见到王胜文回来，连忙把他拉住：
“我三叔和婶子昨天下午来了，到底怎么会回事儿？”
“他们没说？”
“说了啊，不就是昨天让你喝酒吗？”
“知道我东旭哥怎么死的吗？”
秦淮茹恍然大悟：
“哦！原来如此！”
“要说你傻呢，你看你平时那股精明劲，要说你聪明呢，你看你关键问题上这个糊涂劲。
喝了酒能开车吗？嫌我死得慢是吧？这个事儿没完，他们既然想要我命，那就没什么好说的了，以后客气话肯定是没有了，一家子混蛋玩意儿。”
秦淮茹知道自己又犯错了：
“那怎么办？我让他们回去？”
“不回去你就养着呗，别来烦我，真是个笨蛋，什么事儿都想不明白！孙伟，你去告诉保卫处，这两天有来找我的人，没介绍信一律不许进厂，硬闯就直接关起来。”
秦淮茹忐忐忑忑地问：
“那晚上我婆婆招待老家的人？”
“我就不去了，反正平时他们也在我这儿。你去跟大家把这件事情说明白了，让张家村的人都知道一下。
中午你就回家把他们撵回去，以后你也少回家。秦家村的人，你就严格管理吧，特别是他们那俩孩子，找个机会收拾一下。”
不是王胜文小气，为了这点事儿大发雷霆，这可是害命还不图财的大事儿。这种风气如果不及时制止，那以后在轧钢厂流传开来，就成了个巨大的社会问题。
王胜文甚至想在红星轧钢厂厂规上写上“开车不许喝酒”这么一条。
还好现在厂里的司机不多，大多数会开车的人都在自己这儿，就把它设为红星试验厂的厂规吧：喝酒开车直接开除。
也不知道秦淮茹中午回家怎么说的，贾张氏直接就把秦京茹的父母给骂了出去，说以后不认他们这门亲戚。
贾东旭的死，对贾张氏是是刻骨铭心的，她刚过了几天好日子，肯定不会让它再发生在自己外甥身上，这个外甥可是她们一家子的“福气”。
晚上招待张家屯的孩子们吃饭，贾张氏还命令张家村的孩子们，在厂里对韩家的两个孩子不能放过，该欺负就欺负，该收拾就收拾，甚至包括了大姨父家那个王凤梅。
从此以后，在红星试验厂，甚至连秦家村来的人，都有些抬不起头。
秦淮茹的大哥秦春雷这次表现倒是很给力。
过后回家，除了和媳妇堵住秦京茹家的门骂了一顿外，还拿着菜刀就去了韩家。
据说把韩家两兄弟吓得满村子跑，邻居们都看热闹，连个拉架的都没有。
虽然没砍到人，但是够解气。
没想到秦春雷竟然是这样的人，和贾张氏同样，绝对是一把好枪啊。
王胜文投桃报李，许诺他以后等家里的孩子稍微大点，让他媳妇也来厂里跟春雨哥媳妇一样，去傻柱的食堂里去做临时工炒辣酱补贴家用。
下午直接安排生产任务，当然是由王写的计划，孙伟主持。
因为今年要建新车间，王胜文则是想把立式车床搞出来，一开始也不用搞太大的，底盘回转半径六百毫米就可以，能加工直径一米二的筒体，虽然如今还不能实现数控化，但是对于只有三个自由度的立式车床，加工效果效果影响也不大。
最多就是从一个人看三台床子改为三个人看一台床子而已，反正这个时期又不缺少劳动力，还能增加就业率。
一小时加工俩大法兰盘总会没问题吧。
立式车床是为加工化工塔筒体准备的，如今的轧钢厂既然已经开始轧制各种不锈钢板材，那也就具备了生产化工设备的能力，比如一般的化工合成釜和热分离塔。
图纸，王胜文神识空间里都有，甚至大型化工厂的整体图纸都有。
神赐福利，必须充分利用起来。
下午下班，王胜文直接去了崇文院，把一份招工表格交给了于海棠：
“海棠，年前给你说的招工的问题，今天一上班就给你解决了，红星轧钢厂宣传科广播员，你把这份表格填好明天就可以去轧钢厂人事科报道，明天去了就在厂保卫科那儿等着，我让我徒弟杨伟帮你跑，他熟悉。
收拾一下回家吧，给父母说一声。”
于海棠高兴地接过表格，迅速换好衣服，跟于丽打了一声招呼：
“姐，我要上班了，我得抓紧走了，再晚就坐不上公交车了！”
看着于海棠兴冲冲地离开，王胜文问于丽：
“怎么样？羡慕她吗？”
于丽从椅子上站起来，声音有些干涩：
“过年没见到你，你还好吗。”
王胜文并没有在意：
“好啊，你不看到了吗，精神着呢。”
女孩儿幽幽的声音：
“你也不问问我？”
王胜文立马醒悟过来：
“对不起，对不起，我粗枝大叶了。你过年还好吧？家里老人也好吧？”
女孩儿有些压抑的口气：
“我不好。”
王胜文也不从包里往外掏图纸了，目光看向她：
“嗯？怎么了？是谁欺负你了？告诉我，我去找他去。”
“没人欺负我。”
“没人欺负你你不高兴什么？过年没吃到好东西？我记得给你们带了好吃的了啊，没抢过妹妹生气了吧？没事儿，回来我给你补上。”
于丽气得一跺脚：
“你净在这儿瞎扯，和吃的有啥关系！”
“那你倒是说啊，你不说我怎么知道？只能瞎猜啊。”
“过年家里又让我相亲了，过年这几天就相了三次。”
王胜文总算明白了：
“嗨，相亲啊，那是父母关心你，相亲这种事儿在你这个年龄很正常。相中了就成，相不中就拉倒呗，又没人逼你，这也能让你生气你这气量也太小了。”
女孩儿开始赌气：
“我才不要相亲，我以后不回家了，省得他们逼我，我就在这儿住一辈子。”
“咱这儿是个工作的地方，又不是坤道院，怎么可能住一辈子？真不嫁人了？现在要嫁人可不就得相亲！”
“不嫁就不嫁，你不会赶我走吧？”
“怎么可能赶你走，要不我明天给你那个房间挂个牌子，写上《于丽专用一辈子》的牌子？”
女孩儿终于被他逗乐了：
“嘻嘻，可以可以，不用你挂，我自己挂，我挂个铁牌子，你说话得算数。”
“行行行，你自己挂吧，对了你徐姐呢？”
女孩儿这才想起正事儿来：
“徐姐去送客人住招待所去了。今天来了三波人呢。”
“啊？来这么多人？都是来拜年的吧。”
“才不是来拜年的，都是来谈正经事儿的。”
“嗯？正经事儿？什么正经事儿？”
“一波是工业日报社的人，来催稿子的，要给钱徐姐没要。一波是煤机厂的，说想和你定定什么时候去他们厂指导工作，第三波是四九城酒厂的，也是来请教你问题的，看你不在，人家就没走，去招待所住下了，说是今天晚上一定要请吃饭，听说还是订在正阳楼呢。”
王胜文一想，这是业务来了啊，这可得认真对待。
把图纸装进档案袋：
“于丽，这是明天让你徐姐给报社送过去图纸，你明天别忘了告诉你姐。
对了，你会喝酒吗？”
“喝酒谁不会？我在家过年和父母一起喝了能有半斤呢，你给的那酒真好喝。”
“哦，既然你会喝酒那就太好了，正好你徐姐不能喝酒，今天晚上你也一块去吧，不过我喝了酒不能开车，你得跟我们回家去住下了，我们家离正阳楼很近，喝完酒走着就回家了。”
“可以啊，那我就把这些图纸带上，明天早上我和徐姐一起去报社。那我就去换衣服了。”
“行，正好明天你们可以一起去逛逛街，俩都买个大一点的包，以后资料可能会多起来，你这包装不下。”
于丽换衣服的工夫，徐慧珍就回来了：
“唉呀弟弟，今天可忙死我了，来了三波人，来了就不想走的那种。”
王胜文握住她冻红了的手给她温暖着：
“于丽已经跟我说过了，一上班肯定会忙。对了于海棠已经走了，我把她安排到了轧钢厂做广播员去了，以后你们这儿就剩你俩了。”
徐慧珍把手抽出来放到他的腋下：
“这儿更暖和，嘻嘻！
其实这儿人多人少没关系，都是找你的，具体业务我们又不会干，就是负责接待一下呗，忙得过来。
但是你有的忙了，弟，你不会太累吧？”徐慧珍是从内心里关心自己的男人。
王胜文干脆把她搂在怀里：
“不会不会，我忙一晚上他们就得忙活很长时间，我也就一开始累点，过后就不累了，倒是你，带着个孩子到处跑，累吗？”
徐慧珍撒娇的语气：
“孩子才多大？不累。今天晚上四九城酒厂的人在正阳楼请我们，待会儿我们一起去。”
“嗯，他们几个人？”
“三个，两男一女，他们的邱厂长和他们技术科的潘科长还有司机。”
“哦，他们厂在大兴，应该能回去啊。”
“还不是为了请你吃饭？人家邱厂长说了，请不到你就不回去。”
“行吧，今天让他们请菜，我们请酒，我正好有想让品尝一下的酒。”
“就是原来给我喝的那种？”
“不是，比那个差，但是今天适合让他们喝。”
“嗯，我知道了，就是你说的普通蒸馏酒吧？”
“对，他们肯定感兴趣。对了，你不能喝酒，我让于丽也一起去。明天给报社送材料你们也一起去。”
……
酒桌上并没有太多的客套话，因为酒厂虽然属于轻工业，但也是在宋市长的领导下，这个时期，轻工业和重工业虽然划分得比较清晰，但相互之间的关系还是挺紧密的。
邱厂长四十多岁，潘科长也四十多岁，一看就知道两人是沉浸于酿酒行业多年的老专家。
于丽和司机负责倒酒，邱厂长、王胜文、潘科长、徐慧珍负责谈问题。
邱厂长：
“王厂长，徐经理，既然咱们都是宋市长领导，那客气话我们也就不多说了，我和我们潘科长啊，看了你们那本《发酵技术与白酒工艺》的书，很受启发啊。
这不刚过完年，我们工作也不紧张了，所以就过来拜访一下。
来，咱们先一起喝一杯，然后慢慢聊。”
王胜文也端起酒杯：
“邱厂长，既然咱们都是宋市长领导下的企业，那以后就不用这么客气了。你们这么远跑过来请客，我们真的是受之有愧啊。
今天晚上喝的这酒呢，是我专门带过来让你们品尝的。这样，我陪你喝，让我们的于丽于编辑陪潘科长喝，这样算公平吧？
我们徐经理呢，特殊情况不能喝酒，你们就见谅了。”
邱厂长也是个痛快人：
“没问题没问题，来咱们喝一杯，我们得认真品尝一下。”
于是一起喝了一杯，算是酒场的开局，邱厂长和潘科长认真地品尝着白酒的味道。
其实这是王胜文从神识空间里拿出的“泰山酒仙”白酒，这酒，属于浓香型五十二度白酒，口味平和，酒香浓郁，是泰安酒厂生产的最好喝的白酒之一，在整个山东地区都非常受欢迎。
泰山地处泰安市，所以，福主们供奉的“泰山酒仙”有很多，这种酒的包装古朴典雅，王胜文平时拿出来品尝，也没什么问题。
王胜文打算让他们按照这种工艺生产四九城的白酒，虽然不如窖藏白酒耐品味，但是能实现大批量生产。
大批量生产就能够降低产品成本，销售价格也会随之降低。这对普通市民来说，是件好事儿。
再也不用拿个小酒壶去供销社打二两白酒喝了，同样的价钱，可以直接买一瓶。
潘科长把酒喝下去，认真体味了一下：
“王厂长，这酒和大多数酒都不是一个口味。”
王胜文点点头：
“对，潘科长你说的没错，不是一个口味，比你们那就口感要清淡一些，有点是铁观音和碧螺春的区别。”
邱厂长把酒杯放下：
“我感觉这种酒很适合酒瘾不是太大的人喝，平时吃饭时小酌几杯应该很好。”
“对，这也算是一种中国菜的一种佐餐酒。西方人爱吃生食，他们的佐餐酒一般都在十七八度，我们中国人爱吃炒菜，所以佐餐酒的度数应该高一些，我觉得从三十六度到五十三度都可以，再高了就品尝不出菜的味道，再低了有喝不出酒的香。”
潘科长惊奇地看着王胜文：
“王厂长，你连这个都懂？”
徐慧珍和于丽也是同样的表情。
王胜文也不在意：
“这个不是很简单吗，你自己平时喝酒稍微感觉一下就知道了，像你们那种五十三四度的窖藏白酒，是不是得配着小凉菜喝才好？那是因为你要是配着热菜喝，热菜一下肚，这酒劲就马上冲上来了。
所以对于酱香型白酒来说，还是配着小凉菜喝才有感觉，几杯酒下肚，再吃几口小菜，酒的幽香在胸腔里慢慢扩散开来，持续的浓郁。
我们徐经理以前就是开小酒馆的，她对这个问题感觉很深。”
徐慧珍一想：我就是把酒卖给给客人们喝的，从来也考虑过这种问题。他怎么连这种事情都能想明白？这简直就神了啊，他这种人确实难得，考虑问题这么细致，怪不得年纪轻轻就能干这么多事儿。
徐慧珍选择默不作声，一旁的于丽更是一脑子茫然，她又没喝过几次酒，根本不懂这个问题。
邱厂长和潘科长毕竟是专家级的人物，马上明白了这个问题。
邱厂长抓住王胜文的手：
“唉呀，王厂长，这人外有人天外有天啊，我们做了这么长时间的酒厂，就从来没从食物这个角度上考虑过喝酒的问题，你这一说，我还真有种茅塞顿开的感觉。
你能写出那种文章，这下我信了。”
潘科长反驳他：
“奥，原来你以前不信啊，人家写文章你有什么不信的。”
邱厂长酒没喝多少，脸倒是红了：
“咳咳，我不是看到王厂长这么年轻吗，没想到这么年轻考虑问题就这么深刻，潘科长你别说我，你一开始信吗？”
潘科长的回答毫不犹豫：
“我当然信，这技术问题本来就和年龄无关，是你这脑子有问题。”
王胜文一听这个就感觉俩人有问题，要么夫妻俩，要么是亲戚关系，要么是老情人，反正敢和领导这么说话，肯定不是一般的关系。
邱厂长一看被揭了老底，脸更红了：
“咳咳，是我考虑不周了，王厂长你别怪罪。”
王胜文当然不会在意：
“没问题啊，本来就是这样，年轻人考虑问题本来就不周到，我也是偶然才发现的。”
潘科长继续问：
“王厂长，你在文章里说这种酒可以大批量生产对吧？”
王胜文点点头：
“对，这种酒对原材料的要求不那么单一，各种原材料都能使用。再加上生产工艺的不同，是可以实现大批量生产的。”
听到谈及产量的问题，邱厂长激动起来：
“王厂长，这次我们来啊，就是为了这个产量的问题。你看这几年生活水平提高了，喝酒的人也多了起来，平时走亲访友都得喝酒了。
过年的时候啊，我们的酒都没够卖，市里给我们下了增产的任务，我们压力很大啊。”
潘看来也是个痛快人，直入主题也不绕弯子：
“是啊王厂长，这次来就是想和你商量一下我们厂提高产量的问题，让你给出出主意。”
王厂长指示于丽把喝完的酒杯倒满，然后想了想：
“来，邱厂长，潘科长，咱们再喝一杯，我们慢慢聊这个问题。徐姐，你和司机师傅吃菜，别管我们喝酒的。”
邱厂长端起酒杯一饮而尽：
“对对对，我们慢慢聊，王厂长你可得给个建议啊，我们都快急死了。”
王胜文把喝完的酒杯慢慢放下：
“邱厂长，潘科长，这是个很复杂问题，文章我虽然写出来了，可是要实现这种工艺，并不是那么简单的。”
潘科长也把杯子里的酒喝完：
“不简单也没问题，我们是市里的纳税大户，市里肯定支持我们进行升级改造。宋市长说了，要钱给钱，要地给地，要人给人，让我们放心大胆地干。”
王胜文看着她笑了：
“奥？潘科长，你可不能骗我奥，宋市长我也认识，他真说过这话。”
“宋市长说过，视察我们厂的时候很正式的说的，绝对没问题。”邱厂长出来证实。
“那这投资可是有点大，不过回报率更高。”
王胜文觉得机会来了，自己也有信心，虽然他前世也没搞过酒厂，但是神识空间给的图纸和工艺资料肯定没问题，都是最典型的成功案例。
邱厂长大包大揽：
“没问题没问题，既然回报率高，那投资肯定没问题，整个华北地区还没有一家酒厂比我们有实力，这个头我们不开谁开？”
徐慧珍也知道机会来了：
“对啊，咱们四九城不开这个头谁开？”
潘科长也投来期待的目光。
王胜文又想了想：
“那我们就从市场调研开始吧，我倒是能设计从年产两万吨到十万吨的设备图纸，不知道你们会选择哪一种。”
邱厂长大惊失色：
“啊？年产几万吨？这么大的量？”
王胜文点点头：
“对啊，蒸馏酒可以不用窖池发酵，而是可以直接用发酵罐发酵，添加菌种后用搅拌罐搅拌均匀，极大地缩短了发酵周期。
而且发酵完成后就可以用蒸气直接分馏，能实现食用酒精的持续生产，不能随便停机的那种，所以就得这提高产量，不然就浪费能源了。”
潘科长也被这个产量吓了一跳：
“这么大的量我们也没经验啊，王厂长我们还是想听你的建议。”
王胜文举举酒杯向她示意：
“潘科长你也别着急，我说的几万吨是食用酒精的生产量，后期还得你们自己根据口味进行勾兑。
酒精用不了可以应用于食品、医药、农药、化工等各个领域，不是让你们全都做成酒喝了。”
邱厂长松了一口气：
“那就好办了啊，有了食用酒精，我们不是想勾兑多少就勾兑多少？勾兑完了再窖藏一段时间，就是老窖的口味了。唉呀，我们那个酒窖可就不够用了。是不是这个意思？”
王胜文点头表示同意：
“是，用提纯了甲醇等杂醇油的食用酒精勾兑出来的白酒，并不比窖藏了几年的原浆酒口味差，只是没经过长时间窖藏，杂醇油中的轻脂类没充分转化成酚类，芳香酚含量指标不够，口味没那么浓郁而已，对人的身体是完全无害的。”
潘科长把酒喝干了然后摆摆手：
“太深奥了其实我们也不懂，你就直接给我们个建议吧，我们还得听你这个专家的。”
王胜文沉吟了一下：
“那我可就说了……”
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