洛于心望着那只动物，诧异地说：“猪、猪獾？”就那鼻子，与猪鼻子还挺像的。
青云笑容满满，在洛于心面前晃了晃那只猪獾，说：“今晚有肉吃啦！”说着，就把猪獾提了回去，绑住了，用箩筐罩住，再在箩筐上方压了一块石头，省得猪獾挣扎的时候把箩筐掀开。
然后，他又回来，跟着洛于心拾捡干柴。
捡得差不多了，他也不管洛于心的反对，帮着将那一捆捆木柴扛回来了。他说：“又不重，没事的。”
洛于心只是摇头。
不久之后，洛于恒去玩回来了。
青云就向他展示了那只猪獾。
“哇！”看到猪獾，洛于恒眼睛闪闪发光，“青云哥哥，你好厉害，居然抓了这么一只野物回来！有十多斤重吧？”
家里没秤，也没法称。
不过，估摸着算，应该也有十五斤左右。
青云说：“今晚咱们把它杀了吃，如何？”
洛于恒说：“看它样子，还挺可爱的呢！”
青云便笑，说：“不舍得啊？”
洛于恒摇头，说：“倒没有。”跟着说：“很多动物其实都蛮可爱的，我们还不是照样吃了它们的肉。”
青云听了，哈哈一笑，说：“管它可不可爱，杀了之后，也都是肉！”又说：“被我们吃了，也是它的荣幸！”
不过，宰杀之前，他还是去询问了洛于心的意见。
洛于心倒也没反对，只说：“这玩意，我不会弄，要杀你自己杀好了。还有，杀了它，怎么做它的肉，我得去问一问李大婶，看看她有没有弄过，不然，万一做不好吃怎么办？”
跟着还说，杀了它，就分一半给李家。
看了一下家里的刀，青云说：“家里没有尖刀唉！”
拿菜刀杀这玩意，肯定不行！
洛于心便说：“李家应该有，要不，你把它拿去李家，在他们那边杀就好了？杀好了之后，就分一半给他们，然后拿一半回来。”
“行！”青云点头。
洛于心也跟着去了，主要是想跟李大婶或是李大叔请教怎么做猪獾的肉好吃。
来到李家，看到青云手中拎的那只猪獾，李家的一家人也挺惊讶的。
说了来意，还有怎么抓到这只猪獾的，青云便跟他们要了尖刀。
李家是有尖刀的，就是用来宰杀猎物的。
洛于心没有去看青云杀猪獾，而是跟李大婶请教。李大婶说，她也没弄过。不过，她以前见别人弄过，倒是知道一些方法，并把方法告诉了她。
猪獾这样的野物，腥味一般都是比较重的，根据李大婶的方法，在弄的时候，最好往其中加柚子叶。
先煮熟，再切块，然后爆炒。
农村在烹饪的时候调料一般都比较少，所以，一般地，有什么就放什么。
跟她说了方法，李大婶就带她去采摘柚子叶了，还去菜园子里挖了几块生姜、拿了些葱给她带回去。
从菜地回来，青云他们已经把猪獾宰杀好了，正在那里除毛、清除内脏这些，弄好了之后，就拿秤称了一下，有十四斤六两！
然后，就砍了一半给李家，将另一半带回去了。
回到家，洛于心便先把饭煮了，然后，再按李大婶告知的方法用柚子叶将猪獾的肉煮了煮，煮好了再捞起来，用刀切成块，放在锅里爆炒了一顿，同时加入生姜、八角等调料，炒了好一会儿，感觉差不多了，把火调小，用筷子夹了一块尝尝，感觉味道够了，这才彻底熄火。
弄好了之后，就用盘子端到桌上，叫吃饭了。
七斤多的猪獾肉，她也没有一下弄完，只是切了三分之一，大概两斤这样，剩下的留着明天。
“好香啊！”
还在弄的时候，洛于恒就在旁边看了，不住地吞咽着口水。
总算等到上桌了，他就迫不及待地夹了一块尝了，连连说好吃。
青云倒是不慌不忙，夹了一块之后，慢慢品尝着，点头说：“做得不错，我喜欢这样的口味。”
洛于心也吃了一块，然后问他：“你是怎么知道它叫猪獾的？”
青云笑着看她，说：“见了它，我就知道它是猪獾啊！就像，见了鸡知道是鸡，见了狗知道是狗一样。”
若非弟弟在旁，洛于心都想说：我觉得，你的失忆，就是装的。
洛于恒这会问：“青云哥哥，猪獾是猪吗？”
青云说：“猪獾是獾，不是猪。除了鼻子像猪，与猪没什么关系。”跟着问他：“你觉得这肉，像是猪肉吗？”
洛于恒就摇头，说：“不像。”
“你们这后山，应该有不少野物。”青云边吃边说，“以后，等我伤好了，管你们天天有肉吃。”
洛于心：“……”
她觉得这人就是爱吹牛。
白天刚吹十天左右把七亩二的田地全部打理完，这会又吹以后天天管他们有肉吃，真不怕牛皮吹太大，把天吹塌了。
虽然觉得他是在吹牛，但是，洛于心知道，能耐他是有的，只是没吹的那么厉害而已。
吃饱了饭，晚些时候，青云就回李家了。
今天分了半只猪獾给李家，对青云来说，也算是交了暂住费。
当然，这是他自己的理解。
睡前，洛于心依然把今天的账记了。
一只鸡、一斤菜，五十六文。
截至目前，总开销五两七百四十二文，剩余四两二百五十八文。
次日，二月初九。
青云还是一大早过来了。
“今早吃什么？”来了就问。
洛于心差点给了他个白眼，想了想，说：“给你个任务吧。”
青云问：“什么任务？”
洛于心掏了十文钱出来，给他，说：“我还要洗衣服，你便替我去胡大爷家买二十个鸡蛋吧。”
跟着，就说了胡大爷家的位置。
若不懂，在村里见了人就问问。
青云也不推辞，接了任务，拿了篮子，就出去了。
洛于心衣服刚洗完，他就提了二十个鸡蛋回来，说：“我回来了。”跟着问：“今早吃鸡蛋吗？”
洛于心不答反问：“胡大爷有问你什么吗？比如，你来我家是干嘛的？”
青云点头，说：“是问了，我就说我是你家的帮工。然后，他也就没多问什么了。”跟着又说：“路上的时候，也有人问了我差不多的问题，我也都是一样的回答。”
洛于心将衣服晾好，转过身来，接了他那一篮子的鸡蛋，看了看，说：“今早，咱们就吃鸡蛋饼吧！”
当然，这一篮子鸡蛋，买着也是备留的，这样就不用天天往胡大爷家那边跑了。
她弄了些面粉出来，打了六个鸡蛋，加入面粉里，加水，加盐，搅拌，搅至均匀，没有面疙瘩了，就开始放锅煎。
青云则帮她烧火，听着她的吩咐控制着火量，要微火，不能太大。
面糊成一个圆形，来回翻转了几下，待得两面金黄，洛于心便让青云停火，然后将面饼取了出来，装在个盘子里。
喜欢农家有喜：养蚕致富路请大家收藏：()农家有喜：养蚕致富路更新速度最快。
喜欢农家有喜：养蚕致富路请大家收藏：(m.315zwwxs.com)农家有喜：养蚕致富路315中文网更新速度全网最快。