第152章 食品生意
一次价格战打下来，最终两败俱伤，市场占有率基本没有太大改动。
张凡才觉得这个方法还是不太行，除非一直降价，直到把对方搞崩，只是这样一来，自己也未免元气大损，需要好长一段时间才能恢复。
结合市场调研情况，张凡稍微分析了一下，目前市场上出售的零食，有一半以上是杜氏食品出的，其余一半左右就是佳园和各种小食品作坊。
思量许久，张凡一拍大腿，决定把一些微小型企业先收购过来，形成合力去对付杜子远。
于是他开车跑遍工业区，到处找人谈合作的事情，只不过一无所获，因为人家厂子虽不大，却也不太想卖了给别人打工，要不然早就不存在了。
张凡觉得也是这么个道理，杜子远难道不会想到么，看来这一条路只怕也行不通。
做零食这一行，最关键还是要有独家配方，立稳脚跟。
其次是要学会宣传，如今这个年代酒香也怕巷子深，比方说当年哇哈哈吧，就是在央视投放广告，进入大众视野。
想到这一层，张凡告诉研发部的团队，花点时间研究出一些好吃的零食，然后全厂共同尝试，只要效果还不错，就投入生产。
研发部花了好多天时间，配出来几种常见的小零食，张凡自己也跟着吃了一点，然后说道：“这种零食吸引力不大，毕竟市场上已经有太多了，抢不过杜老板。”
研发部虽然知道是这样，可配零食这种活儿，无论怎么做，都难以跳出桎梏，因为目前市场上出售的零食都大同小异，再怎么创新也没有多大差别。
张凡努力回想自己吃过的所有零食，再结合现在滨海各类零食店和超市卖的，突然灵光一闪，猪油糖！
没错，就是小时候吃的那种，用一张油纸包着，吃起来很甜又很黏牙的糖。
他把这个想法给研发部一说，研发部所有人都不太愿意相信。
在场所有人都经历过那个年代，所谓的猪油糖谁都吃过，但是这东西已经不知道过时多久了，别说滨海，就换作乡村小卖铺，都已经绝迹。
张凡笑了笑，“所以说才要生产这种嘛，我们无论怎么配零食，都无法逃脱目前市场已有的范围，不如赌上一赌，有句话怎么说来的，时尚是个轮回。”
既然老板这样说了，研发部也只好照做。
可是还有一个问题，这种糖虽然谁都吃过，却没一个记得或者注意它的配料表。
张凡道：“照各位研发多年的经验去配料，反正大家都吃过，只要颜色、味道差不多就行。”
“不过还要注意，咱们这个包装纸得换一换，我们小时候吃的那个包装太寒酸了，我怕这里的小孩子看不上。”
有研发提出：“这也不一定，或许有些大人看到忍不住买一罐回去，比如我吧，张总一说，我就有点怀念它的味道了。”
张凡眼睛转了转，“这样吧，咱们生产两三种，一种是我们之前吃过的最经典款，一种是精美包装的升级版，还有一种是可以在里面配点水果的特别版。”
研发都觉得这个可行，便投入工作当中。
凭着儿时的记忆研发，确实难度也大，好在大家齐心协力，终于配出了这款糖。
大伙儿吃了一下，感觉味道是差不多，但不像儿时那种原汁原味，毕竟谁也不知道配方。
本来还想继续研究，但张凡说不必了，就这个味儿，准备投入生产。
按照张凡的指示，把这种糖分为三种，经典款、升级款和特别款。
既然生产没有问题，那就是宣发。
张凡委托市场部跑遍全城的各大食品批发，一定要将产品推送出去。
这个任务对于市场来说还是不难，毕竟大伙儿谁还没吃过这玩意儿，只需唤起他们儿时的记忆，产品卖出去就不成问题。
市场部全体出动，没两天就反馈回来了结果，许多经销商愿意订购，并且预付了定金。
张凡竖起大拇指称赞，不愧是张家的人，办事效率是真没得说。
当然，这一部分人愿意订购不能代表所有，因为还有相当一部分在观望当中。
张凡笑道：“这个没问题，我们只要加紧生产，到时候他们会大量订购。”
虽然不知道这个年纪轻轻的三少爷哪里来的这样大自信，但是全厂职工还是照办。
接下来的日子就是加班加点，专门生产这个糖。
杜子远那边不知道佳园在搞什么动作，也派人去打听过，但是无一例外没有收获，张凡有言在先，这事儿必须秘密进行，员工之间千万不能传出去，就是对自己家人也不能讲。
这下可搞懵了杜子远，平时佳园做什么食品，自己都能收到第一手情报，这回是怎么啦。
事出反常必有妖，难道他们在搞大动作，究竟生产什么食品，还不让人知道。
杜子远想破了脑袋也没有想到个所以然来，毕竟人家厂子搞生产，有权对外保密。
对手越神秘，他就越心慌，万一他们闭关研究出很多好吃的东西，然后大军压境，迅速占领市场，那自己这边可就糟糕。
虽然心里着急，却也没有什么办法，只有等，等佳园的下一步动作，突然觉得自己非常被动。
过了大概半个月，九月下旬的时候，佳园食品厂出厂了一批糖果，经批发市场出售到销售终端。
这种糖如今已经见不到了，突然看到各种零食店和超市售卖，有些比较怀旧的人果然掏钱买了一罐回去。
不仅是大人吃着觉得还是原来的味道，也会给自己的小孩尝一尝。
小孩子可能吃饭挑食，吃零食大多还是有啥吃啥，同样觉得这个糖比较独特，便在相互之间传开。
这样一来，这一批出厂的糖卖得非常好，之前还在观望的经销商便赶紧去抢货，不能输给竞争对手。
而杜子远这一边，几天来都很少有人上门进货，因为大多数经销商都被佳园吸引，他们想趁这一次机会好好赚一笔，至于其他零食，反正到处有进货。
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