家传私房菜[重生]

歪脖铁树

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今天准备的玫瑰花饼干有好几种:白巧克力、黑巧克力,还有粉色的巧克力烤饼干,用彩纸包装好放在纸盒里,精致漂亮。沈凌衫拿着小马扎坐下,小摊刚摆好,便有几个妹子跑过来,掏钱买花。

“哟,小朋友,你家小胖狗呢?”昨天来过的妹子掏出一百元大-钞递给沈凌衫。

小孩儿鼓着腮帮子,把钱塞进小书包里,认真解释:“豆虫今天没来。”小孩话音刚落,不远处就出现一个人。

“汪,汪汪。”隔着大约有五六米远,一只小胖狗趴在一位气质极为出众的男子怀里,圆乎乎的脑袋伸到这边看沈凌衫。

“呀,豆虫来了。”沈凌衫赶忙站起来,接过小胖狗,摸软乎乎的小肚子,“郝叔叔的媳妇儿也来了。”

“咱们一起看摊。”朱满楼微笑,心里已经给郝立强划上一笔账。

透明的塑料盒子里装着精致的纸盒,可以看到一朵朵漂亮的玫瑰花。巧克力玫瑰花标价一百一朵,玫瑰花饼干五十一朵,粉红色的花瓣,绿色的花叶,好吃好看又好玩儿。

“我帮忙看摊,你进去吧。”朱满楼看了封靖哲一眼。

沈柳在里面比赛,需要帮手,封靖哲赶忙点点头,站起来让开位置。

“汪,汪汪。”小胖狗迈开小短腿往前跑,结果小短尾巴被沈凌衫抓住,刚巧有妹子来买玫瑰花的,小孩赶忙松手收钱,小胖狗立刻蹿出去,速度太快,咕噜噜滚到沈二哈的狗鼻子旁边。

沈二哈瞪着圆溜溜的眼珠子看小胖狗,抬起狗爪扒拉小胖狗圆滚滚的身体。在大头狗的狗腿下,小胖狗完全没有反抗之力,一路咕噜噜滚到牛牛肚子旁边,大头狗慢吞吞地靠过去,堵住小胖狗跑开的去路。

“一共二百。”沈凌衫拿出一朵玫瑰花饼干,仔细叮嘱,“要是暂时不想吃,放在冰箱里,能放一周。”

“谢谢小朋友。”妹子捏捏小孩鼓鼓的腮帮子,心满意足地离开。

朱满楼也坐在小马扎上,双手放在膝盖上,面容精致如明星一样完美。即便是穿着最普通的衬衣牛仔裤,也掩饰不了他出众的气质,回头率极高。于是,除了冲着‘两个男人亲手做的玫瑰花’来的妹子,还有冲着朱满楼来的妹子或者汉子。

不过冲着朱满楼去的都铩羽而归,因为人家不给交换电话号码,面对一名肌肉发达的汉子的暗示,朱满楼甚至直接说明:“我有男朋友。”听到这话的妹子一阵低声嚎叫,很快编辑信息发送:妹子们快来,遇到大帅哥了,人家有蓝!盆!友!

于是,小摊生意更加火爆,小孩儿收钱收到手软。

会所里面,一排灶台后面站着忙碌的厨师们。第二关说简单也简单,说难也难,现场主要食材是鱼,草鱼、鲫鱼、鲳鱼、鲶鱼,各种鱼,调味料都是统一准备好的。一个小时之内做一道鱼,依旧是评委们选择晋级选手,不过这次只有一个名额。

封靖哲进去的时候,沈柳还在清理鱼肚子。

一个参赛选手可以有一名助手,沈柳原本准备自己一个人,没想到房东大人跑进来,“沈凌衫还在外面?”

“别担心,朱满楼帮忙看摊,豆虫也来了。”封靖哲挽袖子、穿围裙,接过沈柳手里的鲤鱼继续清理,旁边的盆子里还有一条鲈鱼,已经清理好。

鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾、形态可爱,无论如何做,都是一道上等佳肴。

先前沈柳在家的时候做过糖醋鲤鱼,色泽金亮,鲤鱼尾尖鱼鳍金黄、鲜美酸甜、酥脆可口,房东大人更是连汤都拌着米饭吃掉,一点都没剩下。

另外一道菜是孔雀开屏鲈鱼,鲈鱼切掉头和尾,鱼身部位从背部往腹部切,留一小块连在一起,腌制片刻,摆出孔雀开屏的姿势,上锅蒸。八分钟后取出,倒上炒好的料汁,鱼身用葱花和泡发的枸杞点缀。

其他人有做汤、红烧、清蒸、香煎等等,沈柳做好菜装盘,抬头看向旁边的灶台。

陈俊生做的是一道清蒸鲈鱼,再隔壁那位卖爆米花的小伙子做的是水煮鱼,此时正满头大汗下鱼片。

郝立强两眼放光,一直盯着沈柳这边,其他灶台看都没看,倒是围观的群众一个个都摩拳擦掌,只等着比赛完成过去买菜。

一个小时时间准时到来,评委们挨个离席。

昨天那位张叔今天再次接收到人群中韩文会隐晦的眼神,径直走到沈柳这边,傲慢道:“糖醋鱼和这个孔雀鱼切一点,我要尝尝。”

昨天张书亦和眼前这老头儿使用淘汰权,比较特别,不过因为跟自己没关系,沈柳便没有关注。此时看到这位张叔双眼发红,脸上油脂四溢,山楂鼻,再看看他一双几乎翘到天花板上的鼻孔,沈柳刹那间想起来,这货上辈子见过啊。

只不过这老头儿上辈子比较倒霉,来张书亦开的饭店吃饭,非要吃鱼,结果吃完了痛风发作,还是急性的,特别严重。后来这事怎么压下去的沈柳不太清楚,不过应该不难,老头跟韩文会关系匪浅。

痛风发病没有诱因,一般是继发于轻度创伤或者食用富含有嘌呤的食物之后,而鱼类就含有丰富的嘌呤。

上辈子自己没有参加这个什么美食大赛,不过对于眼前这位老头儿,沈柳可不会掉以轻心,摇摇头拒绝道:“不好意思,我的鱼火候还不到,您可以去别人那里品尝。”

不是沈柳坏心眼儿不说出来,他现在也不能确定老头儿会不会发作,要是冒然说出来不让他吃鱼,那老头儿还不疯了。

“还有几分钟?我可以等。”张叔不知道是没听出来还是怎么的。

“给我来一碟,我也尝尝。”张书亦家族企业做的挺大,旗下也有饭店,对于这两道菜很熟悉,正是因为熟悉才能够看出来不同,此时倒是真心想尝尝,“如果味道比我家饭店做得好,你可以去我那里做厨师,我不会亏待你的。”

糖醋鲤鱼已经切好,封靖哲夹起一块放在碟子里,旁边一只手伸过来端走。

“嘿嘿,这些都是我的,张叔你还是去别的选手那里吃吧。”郝立强得意地笑,顺便掏出手机给媳妇儿发短信,‘媳妇儿,菜又到手啦。’

“两道菜都是你的。”沈柳笑眯眯,直接无视张书亦。

“哼。”昨天已经跟郝立强结下梁子,张叔老脸挂不住,冷哼一声,扭头便走。

郝立强端着碟子吃得喜滋滋,沈柳突然凑过去压低声音道:“那老头子如果吃了鱼,很有可能痛风发作,你去提醒他一句,要是他不听,你就跟他打赌,如果他真发作,第三关必须投票给我。”

“有这等事?”郝立强看了眼桌子上的鱼,一咬牙,“好,我去。不过应该挺好玩儿的。”

第二关有郝立强在,沈柳毫无疑问地晋级,陈俊生和那位卖爆米花的小伙子也晋级成功。接下来便是卖菜时间,郝立强兴冲冲地跑回来拿菜,顺便说道,“嘿,真被你说中了,那老头刚被人抬下去。第三关不知道是什么,不过菜我先预定。”

“到时候再说。”沈柳笑笑。

而张叔吃的正是从他那里第一关晋级的选手,现在那名选手已经宣布主动退赛,收拾收拾东西快速离开,要是被张叔逮到,谁知道会不会被迁怒。

水池里还有不少新鲜的鱼,跟昨天一样,依旧是参赛选手们可以卖菜,收到的钱全都是自己的。而有些选手竟然已经有不少回头客,生意红火着呢。有好吃的,食客们也乐意,开发商更是笑开了花,房产利润极大,这两天成交不少,可谓是赚的满盆钵满。

不过外面的小摊生意更好,陌-陌聊天软件真不是盖的,尤其是‘附近’功能,周围的妹子们全部都看到小孩儿卖的玫瑰花,还有男神级别的帅哥,玫瑰花的意义又非同一般,一时间来围观的女孩子络绎不绝。

昨天的帅哥没在,换了一位俊美型的,那气质,王子似的,说话声音还特别好听,妹子们买完了玫瑰花,再摸一把小胖狗,喜滋滋离开。

小胖狗终于突破沈二哈和牛牛的包围圈,迈着小短腿一路冲刺,抱住沈凌衫的鞋子,仰起小脑袋可怜兮兮的看。

小孩抱起小胖狗,玩软乎乎的小短腿,来买玫瑰花的妹子忍不住也会摸摸小胖狗圆滚滚的身体。

“它叫豆虫。”小孩声音清脆,一边收钱一边拽着小短腿,小胖狗开始扑腾,想要滚到地面上,自由自在地奔跑。

卖完玫瑰花,最后还剩下几支玫瑰花饼干,沈凌衫便合上盒子,打算把这剩下的几只留着给郝叔叔、郝叔叔的媳妇儿,爸爸,封叔叔一人一支。于是,小胖狗终于得到奔跑的机会,不过不管往哪个方向跑,前面总会出现障碍物,狗生真是充满艰难险阻。

“豆虫跑过去了,抓住它的尾巴。”

朱满楼眉眼含笑,修长的手指咻一下捏住小胖狗软乎乎的小尾巴。

“汪,汪汪。”说好的,温柔的主人的暖洋洋的怀抱呢?小胖狗悲愤了,圆滚滚的身体转过身,打算换一个方向。小屁-股后面突然被推了一下,小胖狗不受控制地跑起来,一路直奔沈凌衫早就准备好的障碍物。小胖狗四处奔跑,总能遇到障碍物,于是趴在地上不动,小短尾巴悄悄翘起来。

沈柳出来的时候,就看到小胖狗趴在地上一动不动,小肚子一吸一吸的,显然正在酝酿什么。

“咱们去洗手间。”沈柳提议,沈二哈和牛牛也需要放水。

洗手间里水声哗啦啦,小胖狗只憋了几秒钟便缴械投降,酝酿的一泡狗尿彻底失去作用。

下午回小摊卖炒菜,沈二哈一上午装成死狗,此时终于得到解放。大头狗例行跑圈,小胖狗跟着郝立强回家玩耍,牛牛趴在垫子上,看着大头狗疯狂地奔跑。

睿智的大狗每天早晨提前起床,一边锻炼身体发泄精力,一边捡塑料瓶,风雨无阻,所以每天可以趴在垫子上,看着大头狗狂奔。

“老板,隔壁小摊上午过来找我和大壮,打量小摊里面不说,还一个劲的想进去。”高寒一边切菜一边说。

封靖哲做蛋包饭和寿司,高寒过来帮沈柳。

“是小王的媳妇?”沈柳把切好的豆腐放进锅里。

“恩,说是咱们小摊人多,想进来帮忙,被大壮轰走了。”高寒现在想起来还心有余悸,小王的媳妇简直不要脸,一个劲地往小摊里面蹭,高寒堵住门口,还往他身上蹭,还好有大壮在。

“我知道了。”沈柳点点头。看来小王一家人还是不死心,生意不好不从自己身上找原因,怪到别人身上,也是奇葩。

下午收摊,打发走高大壮两兄弟,沈柳锁上小摊门,没有直接离开,而是走到隔壁小摊。

这才两天时间,小摊里面便整个变了个样,卫生先不说,但是菜盘子里的青菜便已经不再新鲜。小王倒是戴着一次性口罩,但小王的媳妇没有,一双手上染着通红的指甲,此时正斜着眼睛看过来。

“我就是来跟你们说一声,小王管好你的媳妇,如果她下次再去骚扰我的人,那你们便准备好以后一个客户也没有的日子吧。”沈柳笑笑,“不要见我是个外地人就有各种小心思,你们想什么我很清楚,我说到做到。”

封靖哲站在不远处,瞧着户主大人威风凛凛地回来,唇角上挑,“你不怕他们恼羞成怒,明天故意找茬?”

“不是还有你吗?”沈柳抬起手捏捏房东大人结实的手臂,“这身肌肉不能浪费了,到时候你是主要战斗力。”

“恩。”封靖哲认真点头。

今天是贵妃出院的日子,去宠物医院结账,顺便把贵妃领出来。最近几天一直忙,没机会看贵妃。

此时贵妃全身的绷带已经拆除,原本被剔去的狗毛重新长出来,断裂的骨头差不多也已经长好,只不过不知道是天生的,还是被陈俊生打的太严重,狗头的骨头没愈合好,沈柳看到贵妃的第一眼就是,丑,太丑了,丑的难以形容。

沈二哈特别兴奋,一直围着贵妃打转。贵妃个头比沈二哈小好几圈,是一条半大狗。当时四条狗腿全断,现在长好以后似乎长度不太一样,贵妃走起路来蹦蹦哒哒,长长的耳朵一甩一甩的,特别可爱。

沈凌衫扑到沈柳怀里,仰起小脸问:“爸,贵妃以后是咱们家的狗狗了吗?”

“嗯,贵妃以后就跟咱们一起生活。”沈柳握着小孩的手,一大一小两只手一起放在贵妃的长耳朵上面。

“唔。”贵妃拿脑袋蹭蹭温暖的大手,抬起狗腿蹭蹭小孩软软乎乎的大腿。

“爸,贵妃好玩。”沈凌衫笑眯眯,摸摸这里,摸摸那里。

回到家里,沈柳领着贵妃认洗手间,又认了卧室,拿出新买的布垫铺到床尾。贵妃极聪明,说一遍便记住,蹦跶到洗手间撒尿。

沈二哈跑过来蹭贵妃,咬着贵妃的长耳朵往客厅拖。动物世界快开始了,大头狗邀请新伙伴一起看电视。

今天买的菜花个头很大,沈柳故意拿出一个,抱到沈二哈旁边。大头狗立刻后退,躲到沈凌衫身后,还叼着抱枕盖在自己身上,试图躲开菜花的视觉冲击。狗眼都要被闪瞎了,大头狗不喜欢吃菜花。

“贵妃爱吃菜花吗?”沈柳笑笑,扭头逗贵妃。

贵妃呲牙咧嘴,缺了一颗牙齿的嘴巴大大张开,啃一口菜花,嚼吧嚼吧咽下去,特别厉害!

一瞬间,大头狗惊呆了,贵妃简直是狗中豪杰!

虽然人家长得丑,但是非常不容小觑,视菜花为美食!沈柳肃然起敬,“贵妃好样的。”

“贵妃好厉害!以后可以帮我吃菜花。”沈凌衫捏着贵妃的长耳朵,小声说。

刚巧门铃响了,贵妃跟在沈二哈后面跑到门口蹲着,沈柳过去开门……

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