穿越之我在古代当长姐

爱吃臭豆腐的铜锣兽

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第13章 进山

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盖着新被子睡着大炕的感觉就是爽 昨晚草儿热得直接去睡炕尾,(现在盘的炕可以睡好几个人,草儿跟我睡一屋,大柱三兄弟睡另一屋)早上起脸上红扑扑的,像是一个红苹果 看来还是等天再冷一点才烧炕吧,不然热上火了,这个时候可能没有像现代那样满大街有凉茶铺

早起洗漱一番后,一家大小合力把堂屋(客厅)整理一遍,前段盘炕许多东西都放这屋,显得乱七八糟的

“大柱你们正忙着呐?”

干得热火朝天的时候,有个老奶奶背着满满一背篓菜进院子里来

“叶奶奶 您咋来了呢”大柱丢下手里的笤帚过去帮她接着篓子 放在檐坎上

“叶奶奶”三小只齐齐喊人

“乖啦 一段时间没见,你们几个长得精神多了啊,瞧瞧我们草儿和狗蛋儿的脸都长肉了呢 嗯!二牛也高了些,”老奶奶笑着说 这个应该就是给红薯的那位老奶奶

“奶奶,这段我们都有吃饱饭,姐姐可厉害了 ,会认识很多野菜呢”草儿这家伙见人就把我挂嘴上

“能吃饱好啊 ,以后长大了可要记得对你们表姐好啊,可不能忘记了她现在对你们的付出知道吗?”老奶奶教导着

“嗯 我们会的”几个孩子都异口同声

我从灶房放好东西走出来

“姐姐 这是叶奶奶 上次你吃的红薯就是她给我们的”草儿跑过来拉着我的手说

“叶奶奶快请坐,真是太谢谢您了,如果不是那些甘薯,估计我和草儿姐弟 恐怕要多过好几天全野菜的日子呢”我真诚感谢 在这个大家都不富的时代,能拿出自家粮食来接济别人的人,绝对是个大好人

“看你这孩子说的,谢个啥,甘薯又不是啥值当东西!有啥值得谢的,倒是你盘个炕咋开那么高的工钱不说 干啥还给猪肉呢,那么大一块肉 留着给孩子们补身体多好啊 ,这段时间,你带来的钱应该也用得差不多了吧,这过日子啊 该省的地方咱就得省,可不能大手大脚花了”叶奶奶伸手接过我递给她的凳子坐下,嘴里唠叨着句句都是为了我们好 所以也不觉得烦,反而觉得暧心

“谢谢叶奶奶提点,有您的教诲 以后我们省得了 不该花的钱绝对不乱花”我认错态度好

“就该是这样” 老奶奶爬满皱纹的脸上露出慈祥的笑容

“昨儿听你大叔回去说 你们买青菜吃,我家这不是种的白芽菜和牛心菜多嘛 给你们背点过来,省得花钱去买 你们先吃着,吃完了再去地里摘”

“谢谢叶奶奶”我看了一眼背篓里的菜,都是细心掰掉老叶了的 这老人家真实在

“听二小子说你们那个炕盘好了,好用得不得了 今儿我也来开开眼见识见识”叶奶奶笑着说

“叶奶奶 跟我来”狗蛋儿像个窜天猴一样在前面领路往房间跑 我们笑着在后面跟

“叶奶奶 这儿就是炕 在灶房升上火,烟就从墙上开的孔 往这炕面下的烟道里钻,这样炕面就跟着暖和了,而且这土炕保温,烧一次了能暖上一天呢”我边说边指的跟她解释

“真好!真是好哇!丫头你可是太聪明了,这都能想得到”叶奶奶摸着还有余温的炕连连说道

“叶奶奶 这可不是我想出来的呢,是我亲戚去过最北边儿,那边人都是这样做,我亲戚学会,我又跟我亲戚学的而已”

“还好你学了,不然冬天 大柱这几兄妹呀,可得遭大罪了,要说他爷奶叔伯们真不是个东西,良心都让狗吃了的玩意儿,都是自己家的孩子 啥都不给的赶出来 这不是存心要断人活路吗 心咋能这么狠呢”叶奶奶说得万分气愤骂着萧家人

“奶奶别生气 过去的就过去了,反正已经断亲 以后他们再敢欺负人,我们也不是好惹的”我坚定地说,大柱他们几个也点头应是

\\\"..........\\\"

送走叶奶奶 开始做饭,现在家里有米有菜有油,中午吃的糙米饭 炒一个醋溜白芽菜 一个手撕牛心菜

吃完饭 大柱二牛上后山挑石块,我让两孩子出去找同年玩儿

自己就在围好的院子里,把需要种菜的地用锄头一块块分出来,中间铲出一条条小道 等大柱他们把石块找来铺上去就可以了

分好菜地 两孩子玩了回来要帮忙 我让他俩把坝子有凸起来的地方铲平 到时候好铺子石块

忙活大半天菜地弄好,又到做晚饭时间了,

我让狗蛋儿帮忙烧火, 晚上吃手擀面条

舀了两大碗面粉加入盐 用温水和面 醒面时让狗蛋儿把火烧旺点,将白芽菜的叶子切下来洗好等会儿放在面里 菜梗留着炒来吃

这时面醒得差不多了,菜板上撒点面粉,面团放菜板上反复揉捏光滑切成四等份 再用擀面杖擀成薄片切成面条抖散,抓一把面粉撒在面条上以防粘连,水开放油、盐、面条、酱油、 菜叶子 炖几分钟等面熟了 尝尝咸淡 舀起装进盆里 炒了一盘菜梗

让狗蛋儿出去叫人吃饭,我将面条和菜端上桌子 把碗筷放好 几个人已经洗好手过来了

“快坐下吃饭”用筷子往碗里分着面条

“谢谢姐姐”我先帮狗蛋儿盛了碗又跟草儿盛

轮到大柱二牛俩时

“我们自己来”说着就要自己拿过碗去盛

我也不勉强,给自己盛了一碗开吃,味道还不错

“坝子什么时候可以铺完?”我吸溜着面条问俩个大的

“都铺好一半了 没铺的这一半 石板也已经抬回来,这几天就能摘好,”大柱回道

“那不用着急,我们明天进山吧,看看有什么山货可以找点回来 对了上山没什么危险吧?”我想看看山上有什么香料没有,现在的香料又贵品种还少

“只要不进深山就不危险,后山有也只是些野鸡野兔啥的 没有大型动物”大柱说 二牛也点头,看来真的安全

“那我们明天全家人都进山玩一玩”看着俩小孩渴望的小眼神 我开口

“大哥 二哥”草儿 狗蛋儿齐刷刷把眼光望向他俩

“嗯”“好呀”大柱 二牛同时道

“哦 好耶 明天进山喽”两孩子高兴得不得了

“先说好,明天去山里不准乱跑 要听从大人指挥知道吗!不然不给去”我告诫

“姐姐 我肯定听话”草儿

“我也是 我也是”狗蛋儿

因为要进山,第二天早上 我起了个大早 打算烙点饼子带着去山上饿了吃, 刚出房间门 碰到二牛正往外面走 看到我打声招呼就跑得不见人影了 这家伙风风火火的不知道干嘛去

洗漱好去到厨房 拿出盆子 打了三碗面粉 放盐加水调成面糊 刚准备好 大柱也起了 过来坐在灶下帮我烧火

摊饼非常简单,我从罐子里挖出坨猪油 沿着锅边溜一圈 用勺子舀一勺面糊 从上往下缓缓一倒,就成了椭圆形的薄饼

饼子薄 熟得快 摊好一面翻个面儿再煎一会儿 铲起来放到碟子里就可以吃了

一锅摊六七个 半个多时辰就摊了七八十个 留一半儿在碟子里现吃,剩下的我装好带去山上吃 想着只吃饼子有点干,又煮了个白芽菜汤

等都搞好 两小只也起了 催促着他们赶紧洗漱吃饭,

饭后 我和大柱一人背了个大背篓 草儿个子小背小背篓 狗剩也有个自己专属的袖珍背篓 二牛这家伙到现在还没有回来 一大早的不知道去哪儿了

正当大柱想施展狮吼功时,他回来了 背着借来的背篓 里面还放着一把铁镐和几个像竹节一样的东西

“卓灵姐姐,你说不能喝生水,我做了几个竹桶 用来装水上山喝”他放下背篓,从里面拿出几个竹桶来 更绝的是竟然还有盖子

“行啊二牛 想得周到 ”我向他坚起了大姆指

“我去装水”二牛笑着跑去厨房

“我来帮你”我放下背篓跟过去

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