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第37章 制作热牛奶

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只见羊圈中已经有几只老母鸡在地上找虫子吃了不说,徐久光还正在牵着一大堆动物往里面赶。

“好家伙,我直接一个好家伙!”

坤坤瞪大了眼睛,看着徐久光身后的三头羊两头猪,两头鹿,整个人都亚麻呆住了。

尤其是在看到他最后把一头小水牛赶进了牧场之中,嘴巴张得都快能塞进去一颗灯泡了!

本来以为自己抓了两头羊,已经是很厉害了,谁知道和徐久光比起来,自己这算个屁啊!

“哟,回来了?别愣着啊,快把羊牵进来,不错不错,居然抓到了两头羊?”

徐久光的声音把坤坤拉回到了现实世界中,听着他的话,坤坤不禁满脸通红,就这还不错呢?

坤坤刚把两头羊牵进牧场,回头就发现徐久光又从附近的林子中牵过来两匹马,直接楞在了原地。

“这……这哪来的马啊?”

坤坤瞪着卡姿兰大眼睛,觉得是不是自己在做梦。

“路上发现的,好像还是人为驯服过的,不过还真是奇怪呀,这段时间好像突然多了很多动物。”

徐久光和坤坤并不知道这是节目组在野外投放的动物,还以为是自己运气好。

不过他们也没有多想,徐久光牵着马走进牧场,笑着说道,“坤哥,会骑马不?改天我打两幅马鞍,咱们俩就有交通工具了。”

“倒是会一点,但是不太熟练。”

坤坤如实相告。

“没事,骑多了就熟练了,好了,大功告成!”

牧场的动物也抓的差不多了,有牛有羊有猪还有鸡,关键是还有两匹骏马,而且是性格温顺的母马。

二人站在远处,停下来一看,简直都有些不敢相信自己的眼睛。

这才过去了多久啊,他们的生活就已经发生了天翻地覆的变化,呈现在他们眼前的,俨然就是一副现代小农庄的场景!

徐久光也是有感而发,不禁说道,“阡陌交通,鸡犬相闻。其中往来种作,男女衣着,悉如外人。黄发垂髫,并怡然自乐~”

直播间的观众们和坤坤自然听不懂徐久光在说什么,可是一些专家却听到了不一样的味道,眼前不由自主地浮现出了一幅场景。

田间的小路交错汇聚,四处充满了鸡鸣狗吠之声,处处都可以听到,人们在田野之中来来往往,耕种劳作,不论是什么人的脸上,都充满了自得其乐的笑容……

这不正是直播间的观众们面前的这幅景象吗?

“虽然听不懂你在说什么,但是这眼前的景象,让我感觉到这段日子里真的没有白忙活啊。”

坤坤一脸开心,又忍不住眼角有些湿润。

“嘿,就是随便感叹两句罢了,走走走,咱们俩割点草,喂喂它们吧。”

听着徐久光的话,坤坤的身体里涌出了一股力量,二话不说就背着竹篓,提着锄头和徐久光一起出门去了。

一路上,两个人除了割草,还在树上摘了不少的野果子。

“这野果子倒是可以给猪吃,改善改善伙食,毕竟猪都是杂食动物,光吃草也不行。”

听着徐久光的话,直播间的观众们不禁无语。

【原本以为他们是想自己吃的,没想到竟然摘来喂猪?】

【太过分啦,其他几个组还靠着野果子度日补充维生素呢,他们组竟然拿来喂猪啊?】

【日子过得真的是太舒服了吧,连野果子都看不上了?】

【羡慕羡慕羡慕~】

【这要是让何老师小岳岳他们知道自己和猪吃的一样,怕是要当场和坤坤他们俩翻脸呀~】

【别的不说,我就想知道他们养得起吗?】

路上的时候,徐久光和坤坤还遇到了小岳岳他们出来找食物。

一看到坤坤和徐久光都饿得开始割野草了,小岳岳和张紫枫也是一脸同情。

“谁说我们要自己吃草了?这玩意儿能吃吗?我们是拿回去喂羊喂猪的。”

坤坤一脸神气地说道,“就在今天,我们抓了好几头山羊呢!”

小岳岳和张紫枫都是一脸不相信,他们这几天又不是没抓过山羊,那小玩意儿警惕性特别高,一有风吹草动就撒丫子跑了,根本抓不住。

就他们俩还能抓到羊?谁信啊~

不信邪的小岳岳和张紫枫跟着徐久光他们回去一看,默不作声地离开了。

喂完动物们之后,徐久光又拿出来之前两个用废料做出来的小木桶。

这可是即将失传的木工绝学,不用一颗钉子,仅仅只用数量不等的木板,就拼接出一个木桶,这其中还涉及到了很多的数学方面的计算,比如夹缝斜度计算等等。

“干嘛?打水去?”

坤坤一脸狐疑地开口询问道。

“打什么水,挤奶呀!没看那几头羊,还有那头牛的那里都涨了?来来来,我教你。”

二人忙活到晚上,这才接好了一桶羊奶半桶牛奶,坤坤别提有多高兴了,趴在桶边就要喝的时候,被徐久光一巴掌拍飞。

“这你敢直接上嘴喝的呀?要是能直接喝,那你干脆趴母羊下面自己嘬好了,这还要消毒的,不然里面可能有很多病菌,那可是很致命的!”

闻言,坤坤才一脸恍然大悟,忙询问怎么才能消毒。

“巴氏消毒听过没?没见过吧?其实很简单,目前国际上通用的巴氏消毒法主要有两种!”

“一种是将牛奶加热到62-65c,保持30分钟,采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%!”

这种方式消毒后残留的,只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌占多数的是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。

“第二种方法将牛奶加热到75-90c,保温15-16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高,但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失……”

看着徐久光和坤坤开始忙活起来,在听着他那熟练的一套理论,不禁让直播间的观众们对徐久光再次刮目相看。

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