四合院:何大清开局强娶秦淮茹

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第61章 出师宴

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平静的时光缓缓流过。

自许富贵夫妇事发已过去两个多月。

在经历一番牢狱之苦后,面容憔悴,头发枯槁的陶婶终于刑满释放,拖着虚弱的身躯爬回四合院。

女佣的工作早丢了,如今陶婶只能回四合院落脚。

哪怕会被邻居们指指点点,她也得忍着。

做错事要承认,挨打要站好。

谁让陶婶干坏事还显形了呢。

与妻子相比,许富贵的情况要好一些,不过好得有限。

掏出大半积蓄,上下打点,勉强没被踢出轧钢厂,混个扫厕所的位置戴罪观察。

许富贵本以为等过段时间,风声一过,凭借自己优秀的放映技术肯定能官复原职。

然而轧钢厂的领导似乎完全将许富贵给忘了。

直接提拔许富贵的徒弟为新放映员,接替厂里的放映工作。

轧钢厂的岗位有限,一个萝卜一个坑。

在新放映员被撸下来前,许富贵没希望复起。

弄成这样不奇怪。

许富贵以前横惯了,在扫厕所期间怨气冲天,成天摆着一张臭脸,好像谁欠他一千万似的。

有不顺心的时候,还会对上厕所的人发泄愤怒。

刚犯过事,许富贵本该谨言慎行小心蛰伏,如此张扬放肆,授人把柄。

轧钢厂只好给许富贵点颜色瞧瞧,让他在厕所一直干下去了。

收拾完院里不老实的邻居,何大清的日子过得很舒坦。

秦淮茹怀孕六月,隆起的肚子是越来越明显了。

有身孕不方便活动,稍微费力些的活何大清都不肯让她干,生怕老婆累着。

“淮茹,明儿我去接咱妈进城吧。”

何大清贴在妻子的腹部,倾听着胎儿的动静。

再过几个月,他就要当爹了。

想想就觉得激动。

“离孩子出生还早着呢,再等两个月吧。”

秦淮茹一脸温和地轻抚着腹部,眼中散发着母性的光辉。

她终于要成为母亲,有属于自己的孩子了。

“现在就过来,得耽搁小半年功夫。

前不久大哥、二哥刚结婚,两位嫂子还不懂怎么管家。

妈一走,还不得乱套了。”

“好,都听你的。”

“锅里炖有肉粥,你饿了就自己吃些。

今晚我有事,可能晚点回来。

你先睡,不用等我。”

何大清交代几句,安排好家里的事,随后骑车朝外走去。

天色渐晚,华灯初上,乘着晚风,何大清骑车来到东城边缘的一处小院。

何雨柱拜师学艺五年,终于期满。

今天正是他出师的日子。

作为四九城厨行的一名前辈,亦是何雨柱的父亲。

何大清来此与各位老饕一起考教何雨柱,看他是否符合出师的要求。

“何师傅,您往里边请。”

何大清刚放好自行车,便有人出来相迎。

“嗯,走吧。”

何大清快步跟上,来到正房。

只见屋子中间是一张深色大方桌,外侧摆着八张配套的椅子。

已有五人到场。

房顶的吊灯明亮,光线充足,以确保能看清上桌菜品的外形。

对门墙壁上还挂有字画点缀,更添几分雅趣。

“何师兄,你来了。”

坐在次席的高大男子赶忙起身招呼道。

吴大春去了上海,不过四九城里依旧有不少何大清的同门。

“大福,你们都到了啊。”

何大清回应一声,上前与几位同门寒暄。

“大福,大春师兄去了上海。

今天的主位,你们谁来坐?”

何雨柱拜在吴大春门下,出师考核本该由他亲自主持。

不过现在他在外地,只能由其别的师弟代劳。

平日里这些师叔们没少教何雨柱厨艺,有师徒之实,倒也合适。

“师兄糊涂了。

柱子出师,主位当然由你这个当爹的来坐。

我们哪敢僭越啊。”

大福拍着何大清的肩膀笑道。

“等会儿您可不能徇私,得公事公办。”

“不是我自谦。

柱子跟你们学厨,理应由你们来主持吧。

我教他的东西可不多。”

“行了,别再推辞。

您这位师兄都来了。

我们这帮师弟坐上首,成何体统。

快坐下吧。”

大福几人直接将何大清按在主位上。

当初大家一起学厨,同甘共苦,情谊深厚。

即便后来天各一方,关系也没有淡下来。

何大清摇头失笑,不再拒绝。

大家在位子上聊天喝茶,剩下的客人很快到齐。

这场出师宴正式开始。

伴随着邻屋飘来的香气,何雨柱打开房门,亲自将一盘九转大肠端上桌面。

在对上父亲目光的瞬间,何雨柱微微一笑,没有多言,继续下去忙活。

北方菜系中,鲁菜知名度很高,工艺也比较考究。

因此今天的考试范围定在鲁菜。

“九转大肠,色泽红亮,大小均匀,外形还过得去。

就是不知道味道怎么样。”

何大清作为主审先夹起一块大肠放进嘴里,仔细咀嚼起来。

“入口有辣觉,酸、甜、香、咸四味俱全。

口感软、烂,就是韧劲还差一点。

算是过关吧。

你们也尝尝。”

在座其他人纷纷开始品尝,味道果然如何大清说的一般无二。

“虎父无犬子。

师兄,柱子的手艺可以啊。”

大福点头称赞道。

何大清的鲁菜技术可谓大家,比在场其他人都要高深。

能得到他的肯定,何雨柱做的菜自然有相当的水准。

第一道菜还没清空,新蔡就被端上桌面,供评委们品尝。

就这样,一直到上完整桌菜。

穿着围裙的何玉柱靠墙站好,静候各位前辈指点。

八位评委吃完后,相互交流一番感想,都对何雨柱的厨艺表示肯定。

所有评价汇集到一起,由何大清做最后总结。

“柱子,这桌菜你做得不错,可以出师了。

不过,你做菜的火候还是有所欠缺。

九转大肠煮得太过,韧劲不够。

芙蓉鸡片,鸡片切得有些瑕疵……

以后要勤加练习,不可以松懈。”

“来,柱子。

从今天起,你就是真正的大师傅了。

过来一起干一杯。”

大福给何雨柱斟了杯酒,祝贺道。

在场其他人亦纷纷起身祝贺。

他们中大部分是何雨柱的师长,一直看着他成长起来。

如今何雨柱厨艺有成,他们都感到很欣慰。

“我能有今天,全是爸和各位师傅教得好。

这杯酒该由我敬你们。”

何雨柱接过酒杯一饮而尽。

今晚过后,他就要跟父亲回院里了。

真有些舍不得各位长辈。

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