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第三百六十七章 海鲜煲救主

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“用我的厨艺?”张狗剩将信将疑地问道,不知道沈紫凝是什么意思。

沈紫凝抬起头来,又跟张狗剩说道:“徐副市长钟爱美食,狗剩儿,你要是能做出徐副市长酷爱的美食,趁他高兴的时候,说出这件事的真相来,徐副市长或许能够为你和你的嫂子出头调查清楚这事。”

“哦,那事不宜迟,我们赶紧去吧。”听到沈紫凝这么一说,张狗剩赶紧便拉着沈紫凝要走。

“走去哪儿哦,现在都半夜了,大哥,就算去见徐副市长,也应该是明天啊。”沈紫凝摇了摇头说道。

“还要到明天啊?”

“不然呢?”

没办法,张狗剩虽然心里很急,但是也知道,这么晚了跑去找副市长,估计也见不着。

“你现在在这里呆一晚吧,明天早上我早些过来。”沈紫凝说着便离开了审讯室。

夏天的夜按理说是不长的,可是张狗剩去觉得这一晚过得实在太漫长。

心里担心着嫂子,以至于他一晚上都没有怎么睡着,就盼着天亮的到来。

好不容易,等到早上六点多钟的时候,审讯室的门再次被打了开来。

张狗剩赶紧从趴着的桌子上站了起来。

因为一晚上都没有见光了,所以门突然被打开,投进来的光线让张狗剩的眼睛有些不太适应,但还是看到了那个熟悉的倩影。

“走吧,狗剩儿。”

沈紫凝将张狗剩带出了审讯室,此时的警局并没有人,所以他们俩个离开的时候并没有受到什么关注。

出了审讯室,沈紫凝准备去把自己的警车开出来的时候,却被张狗剩给拦住了。

“紫凝,你那车太招摇了,更何况你这样还是公车私用呢,不如坐我的吧。”张狗剩指了指停在院子里的那里电瓶车,跟沈紫凝说道。

“行啊,无所谓啊。”沈紫凝觉得张狗剩说的也有道理,便上了他的车。

张狗剩再次骑上了电瓶车,载着沈紫凝出了警局,就往海韵盛宴大酒店开去。

沈紫凝看张狗剩骑车的方向不是徐副市长的家,以为他不认识路走错了,于是赶紧指正道:“狗剩儿,徐副市长的家不是这条路……”

“我知道,我先去取点食材。”

“取食材?”沈紫凝虽然满脑子疑惑,但还是跟着张狗剩一起去了。

很快,张狗剩他们便赶到了海韵盛宴的大门口,这个时候还早,海韵盛宴还没有上班,只有几个打扫的阿姨在忙。

张狗剩下了车,让沈紫凝在这里等他一会儿,他则轻车熟路地去到了后厨房,从大冰柜里面取出了一些海鲜出来。

然后用一个小型的冰柜装好带了出来。

沈紫凝看着张狗剩拿了一个小冰柜出来,指着它疑惑的问道:“狗剩儿,你这是什么啊?

“待会儿你就知道了。”张狗剩卖了一个关子,将小冰柜交给了沈紫凝手上,便又骑着车直奔徐副市长家里。

两人急匆匆地赶到了徐副市长的家里,总算在徐副市长出门前见到了他。

徐副市长看到张狗剩和沈紫凝来了,也十分的奇怪。

“哟,狗剩儿,紫凝,你们怎么来了?”

“哦,徐叔叔,我们来看看你啊,你不是很喜欢狗剩做的菜吗,我就带他一起过来了。”说着沈紫凝又扬了扬手里拿个小冰柜。

徐副市长看到沈紫凝手中的冰柜,也有些好奇了,“这是……”

“是海鲜,徐副市长,我最近新学到了一道海鲜菜,不知道徐副市长可有兴致品尝一下?”张狗剩走上前一步,跟徐副市长解释道。

“好啊,海鲜我好久没吃了,来来来,让我今天来尝尝张大厨的海鲜。”

得到了徐副市长的授意,张狗剩便从沈紫凝手中接过了冰柜,然后在佣人的带领下走进了他的厨房。

看到张狗剩打开了小冰柜,里面露出来的是一些冻着的扇贝和花甲。

这个时候,张狗剩也在一旁解释了起来。

“夏日来临,一碗上好的汤、一勺美味的羹、一锅清新的粥都是人们最向往的食品。今天为大家介绍的是老少皆宜的的海鲜煲。这道菜肴是由用花甲、扇贝、豆包、时令蔬菜和史云生浓醇高汤一起熬制而成。”

徐副市长听完,也点了点头,“嗯,不错不错,这花甲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。扇贝不光味道好,其营养也十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类。”

“嗯,是的,徐副市长,不知道你家里有没有高汤,我这道菜可少不了高汤。”

“高汤?正好,昨晚上还有剩下的一些排骨汤,可以派上用场。”说着徐副市长便从冰箱里面端出来了一锅排骨汤。

“太好了,那徐副市长,紫凝,你们去外面稍等片刻吧,这厨房里面油烟太大。”张狗剩一边说着,一边便给扇贝和花甲化起冻来。

可是没有想到这两人都想留下来亲眼看到张狗剩下厨,张狗剩也只好由着他们了。

解完冻后,张狗剩便将这些扇贝和花甲清洗干净。

清洗的时候一定要把像这样黑色的物质去掉。这是扇贝的砂囊。不能食用的。

中间这道褐色像鱼鳃似的网状物也一定要除掉,淡黄色的物质是扇贝的裙边,肉质比较老,可去可不去,酒店有道菜名叫沙茶贝裙的,就是这个做的,用来佐酒可是一道不可多得的好菜。

紧接着张狗剩又把胡萝卜清洗干净,切成二厘米长的小段备用。

借用器具把胡萝卜做成梅花状的图案。多余的胡萝卜切成块状备用。

土豆清洗干净切成三角形的块状备用。黑木耳提前一个小时泡发,洗净备用。生姜去皮切成片状备用。

做完这些,张狗剩又准备大葱一段,增加菜的香味。

豆包也过一道清水备用。然后再把所有食材依次放入紫砂煲里。

紧接着就是把那锅排骨汤给倒了进去。

张狗剩特意把它们倒在一个透明的碗里,看看吧,晶莹剔透很有诱惑力哦。

最后放入花甲和扇贝,再把小葱结放在上面,就可以通上电用高温加热了,开锅后转低温煲上一会儿之后,海鲜煲便新鲜出炉了。

锅盖打开的一瞬间,一股浓郁的清香便散发出来,整个厨房里面似乎都沉浸在一片海风当中,这便是海鲜的魅力。

张狗剩给徐副市长和沈紫凝一人盛了一碗,让他们尝尝。

徐副市长用汤匙舀了一口海鲜汤放在了口里,顿时那纯正鲜味便从齿颊里迸发而出,简直浑如天成。

“真鲜啊!”

徐副市长喝了一口汤后,满意地点了点头,嘴里不住地赞叹了起来。

张狗剩和沈紫凝看到徐副市长十分满意的这道菜,悬着的心总算掉了下来。

不一会儿,徐副市长就将手里的那碗海鲜汤喝得一干二净,这才抬起头来问张狗剩和沈紫凝道:“狗剩儿,紫凝啊,你们恐怕不是特意跑来给我做菜这么简单吧,说吧,有什么事?”

“徐叔叔,看来你早就知道了。”沈紫凝吐了吐舌头说道。

“你个小丫头,从小就鬼点子多,这个主意估计也是你出的吧。”徐副市长拍了拍沈紫凝的额头,然后又看了看张狗剩,“狗剩儿,你是有事找我吧。”

张狗剩点了点头,微微迟疑了一下,然后便将他和他嫂子的事说了出来。

徐副市长听完之后,眉头一直皱着,“狗剩儿,我相信你说的话,但是如果没有证据的话,我们也不能拿那个汪海民怎么样,当然他也不能明面上对你们乱来。”

张狗剩听到这话,立刻松了一口气,赶紧拱手道谢道:“徐副市长,谢谢您!”

“狗剩儿,你先别忙着道谢,我只能把你们保释出来,你的案子还是会由警局调查的,这样希望你能明白!”

“嗯,我知道!这样就已经足够了。”

……

宁阳市人民医院。

“汪哥,不好了,听说张狗剩和他的嫂子已经从局子里面放出来了。”一个尖耳猴腮的小弟急匆匆地从外面冲了进来,还没进门就跟汪海民汇报了起来。

汪海民一听,差点就从病床上跳了起来,“你说什么,这……这不可能,警厅那边我已经打过电话招呼了,那小兔崽子怎么可能那么容易就被放了出来?”

汪海民揪着那个小弟的衣服怒吼道。

“是真的,汪哥,我刚从警局打回来的,亲眼看到他从局子里面出来的。”那名小弟身上的衣服全都汗湿了,看来是一路跑来的,他喘了几口气,又跟汪海民说道:“听说是徐副市长亲自出马保释出来的,警局方面还在调查这事,不过那小子暂时是自由身了。”

“该死!”汪海民丢开了那个小弟,嘴里怒骂了一声,后槽牙咬得“咯咯”直响,“特么的,这个仇不报,我汪海民誓不为人。”

“哼,既然明的不行,那我也只有来暗的了。”汪海民眼珠子转了转,脸上露出了一丝阴狠之色,他又叫来了刚才的那个小弟,在他的耳边吩咐了几句,“刚子,你去把我大表哥请来,让他今晚出马去砸了张狗剩的红薇餐厅!”

“是!”

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