美味小厨娘:世子尝一尝

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第134章 宣旨后庶务繁杂

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好在接下来没有等太久,前面宣旨听旨接旨一溜走完后,后宅的祷告也就跟着结束了,只是香案未撤,换了新香继续敬天敬地敬祖先,并把屋里的点心送了一半去前面。

美轮美奂等丫头们一直在己诚堂前院等着,直到前面将圣旨送回后宅,了解到主要内容才回来讲给白蔻和素婶听。

为什么下旨对象是四个人,因为大老爷袭爵、大夫人和老太君领诰封、撤销三少爷世孙头衔改立世子,同时大老爷迁任礼部仪制清吏司员外郎,从五品。然后五月廿九是吉日,早朝时间这四位要进宫接受正式的册封仪式,出孝次日大老爷就要去礼部官署上任。

也就是说,今日来宣旨的礼部尚书正是大老爷日后的最高上司。

众人热烈讨论着这突如其来的大喜事,并不觉得大老爷的官职低了,众所周知这个仪制司的正五品郎中年底就将致仕还乡,把大老爷放在员外郎的位子上,摆明了是日后等着接班的意思,而且半年缓冲也足够官场经验丰富的大老爷熟悉环境结交同僚了。

夕阳西下时分,天使终于打道回府了。

顾昀神采飞扬地从己诚堂见过母亲后回来,心头长久以来高悬的大石随着这一卷圣旨终于落了地,正应了那句人逢喜事精神爽的老话,世界这一刻在他眼里无比美好,看天是那么的蓝,看树叶是那么的绿,看花是那么的五彩缤纷,看丫头好像都比往日要更漂亮了几分。

美轮美奂进屋侍候少爷更衣,然后出来吃茶休息,白蔻借此机会进去询问今晚主子们晚饭的安排,是不是还会去荣恩堂与老太君共进晚餐,每日送去的加菜还要不要送。

“不了,今天大家都累了,今晚各吃各的,加的菜减些分量送去吧,不要送那么多了,然后分些给己诚堂,剩下的给我好了。”

“是,三少爷。恭喜三少爷。”

“嗯,这句恭喜我收下了,另外你们这些丫头也要恭喜白蔻。”

屋里三个丫头顿时一脑门的问号。

“今年年底前,我要搬回钟鸣院。”

美轮美奂立刻惊喜不已地深吸口气,转身看着白蔻笑呵呵地向她道喜。

白蔻一头雾水,不能理解他们主仆间的哑谜。

“先国公还在世的时候,我们老爷和夫人住的就是钟鸣院,少爷小姐们都是在那里出生的。”美轮轻声解释道。

“不是说文菱院是继承人住的么?!”白蔻更不能理解了。

“钟鸣院是为继承人婚后生活准备的院子,到时少奶奶还要带一批下人进来,这两进的院子哪里住得下。钟鸣院就不一样了,是四进的院子,第四进是带小园子的后罩楼,大小姐和二小姐都是在那里出阁的。”美轮继续解释。

“那婢子喜在何处?”

“因为你是临时管事,你必须在我搬院子前把所有事情都接手过来,等我搬回钟鸣院后,婢女人数会翻倍,一二等的丫头各四人,三等丫头八人,你和素婶不变。”顾昀受不了丫头当他面说废话,他直接讲重点。

白蔻掐指一算,一脑门黑线。

“三少爷,明年婢子一个人要做十九个人的一日三餐加点心夜宵?”

“钟鸣院和己诚堂之间有一排小纵院,那里通常是杂事院子,会清理一个出来改建成正规厨房,你日常只管照应我和己诚堂,其他人的一日三餐让她们自己解决,跟了你这么久还不会做饭就太不像话了。”

“是,三少爷。但是东厨房和冰窖那里?”

“照常。额外再从我的定例里给你临时管事的月例。”

“是,三少爷!”白蔻瞬间能量满满,喜笑颜开。

“听到有钱拿你就眼睛放光。”

“三少爷,干活拿钱天经地义的哦。”

“行了行了,不跟你耍嘴皮子,这点钱我出得起。明天上午,你去一趟己诚堂,夫人找你讨论袭爵宴的事。”

“是,三少爷,明早送了您出门婢子就过去。”

“还有,秋闱之后,我的应酬就会增多,你得跟我出门,这几个月的时间里除了习武,你还得给我好好学会骑马。”

白蔻笑得更加欢畅,“是,三少爷!”

只要能出门,多辛苦都不怕!

顾昀被白蔻这斗志昂扬的样子逗笑,终于挥手让她下去准备晚饭,然后与美轮美奂姐妹俩讨论搬院子的琐碎事。

当初从钟鸣院搬到文菱院就是这两姐妹全程打理,现如今又要搬回去了,自然少不了她俩在白蔻身边鼎力相助。

只是那院子自从父母搬去己诚堂后就闲置至今,要在年底前搬回去入住还有很多事情要做。

晚饭时间,酒窑的人拖个板车挨个院子送酒,说是大夫人下的令,今晚大家都喝个痛快,结果自然是个个喝得东倒西歪,白蔻借口明早有事,抱了几个小菜罐子给她们后,就溜回房里休息没跟着瞎闹。

第二天一早,带着宿醉头疼的众丫头们送了三少爷出门,白蔻飞快地吞了她的早饭,拿了纸笔就往己诚堂去。

己诚堂那边也是早饭刚撤桌,大老爷还在与妻子闲话家常,见白蔻来领袭爵宴的差事,干脆把她叫进正房,主公主母一块问她。

袭爵宴的规格可比出孝宴高多了,来吃席的客人也更多,而且主要时间紧张,老爷出孝次日就要走马上任,迁任的官职又是仪制清吏司的郎中,正好掌嘉礼、军礼、科举和学校诸事。

新官上任,这眼面前的头等大事就是八月份的秋闱!

显而易见,出孝后,大老爷根本没有时间再来设宴款待亲朋大肆庆祝自己袭爵,而且经过昨天与礼部尚书大人的讨论,已经得到允许在孝内举办袭爵宴,确切日期就是册封仪式后至忌日前这十几天。

白蔻必须得在册封之前拿出一份完整的菜单。

一晚上的时间大夫人来不及提前写下这宴席的基本要求,只能是夫妻俩一边讨论一边现场口述,庞妈妈给白蔻搬了一条书案和一把椅子好让她坐着写笔记。

依然是四人一张八仙桌,菜肴数量上升到二十四道,并且要多用珍贵食材,不能再像出孝宴那样简单朴素,这一次要走华丽奢侈路线就对了。

白蔻就给老爷夫人背菜名,先从凉菜开始,老爷夫人给出食材条件,白蔻就能背出相应的菜谱,再简单解释一下烹饪方法,山珍海味尽量多用,这季节正是山上出菌子的时节,京城周边有山有大江,吃这些还是挺方便的,唯独海货在京城是金贵货,宴席上用得越多也说明宴席档次和主人家的财力。

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