邻舍有阁臣

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(208)她洗手作羹汤

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日落西山,红霞满天,白雪皑皑,人流涌动。

傅瀚瞧见熟人,让冀漾先走,自己过去说话。

花沅拉着冀漾,一同上了红木马车。

她翻出暗格中的男装,捧了过去。

“哥哥,换身衣裳吧,不然到了集市,会被百姓认出的。”

“好!”冀漾没有不从,在小丫头的殷勤中换好。

雪色的锦缎上绣着蓝竹叶,玄色滚貂毛边的直缀,发髻插上羊脂白玉发簪,更加映得身躯凛凛,谪仙般气质展露无遗。

“哥哥是天底下,最好看的男子!”花沅眸底闪过精光,直吞口水。

阁臣大人身材可真好,脱衣有肉,穿衣显瘦!

如今,二人是夫妻,她也无需避讳。

她又给自己换上金线绣芙蕖的妃色襦裙,外披正红色斗篷,担心冷又带着白兔毛的围巾。

给自己和冀漾都打扮好了,这才出了马车。

冀漾戴着面具,遮住脸上伤的同时,也掩饰了脸上的潮红。

腊月是年根底下,不宵禁,百姓都忙着购置年货。

夜市上,人声鼎沸。

小摊儿一个挨一个,从东到西,长长的街道两旁,都围满了购置年货的人。

冀漾默默跟在花沅身旁,时不时偷瞧一眼心尖尖上的小丫头。

花沅颠颠的往前走,脚步欢快,指着不远处的小摊,道“哥哥,你看,是大扇贝!”

冀漾在三步内跟着,道“买!”

花沅又指着旁边,道“哥哥你看,是活虾!”

冀漾嘴角微微勾起,道“买!”

花沅遥遥指着米铺,道“哥哥你看,寒地的珍珠香米!”

冀漾宠溺道“买!”

花沅见这么多鲜鱼水菜,舍不得浪费,就又提议回家吃。

冀漾很喜欢“家”这个字,是他和她的家。

于是,他提着满满的竹筐,拎着鲜虾,回了自己的私宅。

因为私宅里只有暗卫,没有服侍的人。

他们只能亲自动手。

到了厨房,先将二十斤活虾放进水里养上。

冀漾习惯性的淘洗珍珠香米,一遍投米水浇花,二遍的淘米水存在盆里,留着给小丫头洗脸。

又执行着花沅勤俭节约的方针,挑了些半死不活的虾,剥开皮挑出虾线,洗好后在碟子里。

花沅亦步亦趋的跟了过去。

见冀漾这一套伙夫的熟练动作,竟也做的行云流水,满意的点点头。

日后,她有口福了!

她眼睛不经意一瞥,发现橱柜里有泡好的鱼翅和一头鲍。

天啊,好矜贵的食材!

难不成是阁臣大人给她准备的惊喜?

不是她看不起他,而是顿顿苦菜苦瓜的他,能有这厨艺?

哎,怎么说她也是做人家媳妇的,还是新入门的,总要勤快些。

她伸出小肉手,捞出一头鲍,捏了捏。

这一斤多重的大鲍鱼,暂时还没泡开,起码要等明天了。

不过鱼翅,已经泡好嘞!

想着美味佳肴,她不由得咽了咽口水。

她在边府做医女时,见告老还乡的御厨做过。

按照记忆,将红花、丹参、桃仁、川芎分别洗净,装入碗内,加水上笼蒸,待药液蒸出。

趁着这会儿,将泡好的鱼翅用清水投净。

再放入冷水锅中加葱结、姜片、蒜块,一齐煮上,水沸片刻后,再次用清水投净鱼翅。

在炒勺里点入素油,再放入花椒、大料炸一下,捞出扔掉。

在浸入香料的素油里,放入鱼翅和扇贝炒一下,掉入酱油爆锅,下入高汤,加少量盐。

这时药液也已蒸出了,取出药材,去渣,把药汁液、鱼翅、绍酒、姜、葱、一齐倒入砂锅。

微火炖一刻钟后,放入刚买的小白菜的菜心,再加入一小碗鸡汤。

水开后放入过了素油的虾仁,入砂锅后撤去油,使极精腴。

随即,用筷子将砂锅里面的食材,稍微规整一下,配上红枸杞,码在鱼翅周围。

花沅忙活了一通,小脸热的红扑扑的,甜甜道“哥哥,鱼翅做好了!”

“沅儿真棒!”冀漾抬手,用丝帕轻轻地给她拭去汗水。

他方才一直注视着她。

岁月静好,莫过于此!

把灶台里的火,埋上后,冀漾盛好香米饭,连着砂锅一起搬上食桌。

揭开砂锅盖,露出嫩绿的小白菜心,圆润的红枸杞,如水晶般清澈的虾仁,白胖的扇贝,晶莹剔透的鱼翅。

“本夫人手艺卓绝,请夫君试菜!”花沅小脸堆笑,不动声色的试探他,是否认可自己做他的妻子。

“好!”冀漾望了过去,见她眉梢眼角尽是小心翼翼,就知道小丫头心里想的什么。

倘若他直接表白,她是否就会很得意?

然后……又双叒叕过河拆桥?

还是再享受一下,她对他的殷勤吧!

考虑到小丫头屡次的前科,他缄默了。

二人刚刚坐下。

傅瀚便快步进来,还顺手关上门窗。

他嘀咕道“这味也太香了,可不能让外人知晓了。”

当下,傅瀚自顾自的坐下,率先加了一筷爽口且有弹性的鱼翅,放入嘴里。

“嗯,不错,不仅看着晶莹通透,这鱼翅肉炖得也软烂,柔软糯滑有弹性,比酒楼里的鱼翅,可是要好吃多了。”

话落,傅瀚又开始大快朵颐,手上的筷子不停。

花沅拿过冀漾的饭碗,从砂锅里舀了四勺汤,又捞了点扇贝、虾仁、鱼翅,覆盖在香米饭上面,碗边摆上小白菜心。

几颗红枸杞立在碗边,宛若画龙点睛。

她把这碗捧给冀漾,道“哥哥吃,鱼翅捞饭的滋补,可都在这汤里。”

“好!”冀漾心里美得不行,却习惯喜怒不形于色了。

他又学着花沅的动作,给她也原样盛了一份,道“沅儿也吃!”

“多谢哥哥!”花沅娇羞的接过,小爪子还趁机摸了摸阁臣大人的手。

她塞了一大口进嘴里,享受的眯着眸子。

“整翅多汁杏黄透亮,扇贝味极醇鲜,虾仁柔嫩腴滑,珍珠香米软糯爽口,红枸杞色泽鲜艳,汤底清鲜润滑稠浓,整道菜香气四溢。

哥哥,可真有福气,能娶到沅儿这上得厅堂,又下得厨房的女子!”

“沅儿也有福气,能嫁给我这亲手给妻子盛饭的男子。”

冀漾试着厚脸皮的回了一句。

他就跟做梦一样,早上自己还抢亲,夜里她就温柔以待的给自己洗手作羹汤。

做菜,舀饭……

若这是梦,就请永远不要醒……

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