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第056章

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杰书如今在宗室王爷中是除了康熙亲兄弟之外,最为受重用的,听到皇上的口谕,忙放下了手中的事情,换了衣服,跟着小太监来了宫里。

“上次你去赈灾,如今怎么会又传来流民的消息?”康熙之前就已经派过杰书去处理黄河决堤,百姓流离的问题。

杰书心下纳闷为什么这么久了又旧事重提,但是还是规规矩矩地回道,“我当初是监督着处理了附近百姓的食宿问题,我回京之前,已经没有流民了。”

“那这是怎么回事?”康熙把李怡然的信递给杰书,“怡然她是绝不会欺骗朕的,而你,朕看也不会,那么这中间到底是出了什么问题。”

杰书一目十行的把信看完,一边心下感慨皇上对李怡然的重视,一边对康熙说道,“黄河中下游经过内蒙,陕西,山西,河南,山东,上次我走访的是河南山西,而今李姑娘走的是陕西,我猜想是陕西总督为了功绩瞒下了受灾的情况。”

“陕西总督是何人?”康熙问道,这大清官员太多,他并不是每一个都记得很清楚。

“王辅臣。”杰书想了一下说道。

康熙点了点头,有了名字便能把人跟档案对起来,这人是个有军事才干的人,清军入关也曾立下汗马功劳,是一名骁勇善战的武将,人称马鹞子。鹞子,在草原上是鹰的一种,满人常把骁勇之人成为鹞子。

“你把你手上的事情交代一下,带几个人亲自沿着黄河流经的省份走一趟,一定要给朕查明白今年黄河决堤到底全国有多少百姓流离失所。”康熙道,“朕授予你全权,一切都可以先斩后奏,但只有一个要求,一定要安置好百姓。朕不想再看到怡然寄回来的信里出现流民二字。”

“是。”杰书说道,“那皇上,这赈灾的银两?”

“全部从国库出。”康熙道,“户部尚书那边明日早朝朕便会吩咐下去。你不必有后顾之忧,必要之时,可以开当地的储备粮仓赈灾。”

“是,皇上。”杰书领命。

“务必要让他们有片瓦遮身,能够吃饱穿暖。”康熙说道。杰书很郑重的点了点头,带着皇命便出了宫。

“王靖,把朕膳食的份额拿过来。”康熙这些日子看得见摸得着的就是这每日的膳食,五花八门,满满一大桌子,很多菜他根本就没有吃到就端了下去,如今想起李怡然信里说的话,到时第一时间想知道自己到底每日浪费了多少食物。

“王靖,这都是朕每日的份额?”康熙看着折子上列的单位都是斤、只,很是奇怪。单从菜品上根本看不出来有那么多。

瞧瞧这折子上列示的:盘肉22斤,汤肉5斤,猪肉10斤,猪油1斤,羊2只,鸡5只,鸭3只,各种蔬菜若干,牛乳100斤,玉泉水12罐,乳油1斤,茶叶75包,酒类4斤,米、面、香油、奶酪、奶酒、酥油、蜂蜜、白糖、核桃仁、黑枣等等不计数。

“是,皇上。”王靖根本不用再看,每日里皇上的菜品他再清楚不过了。

“这茶叶75包,朕能用完?”就是加上朝臣的,75包是个什么概念,康熙不敢想,他最爱喝的不过就是绿茶,其他的种类他基本上不碰,没想到这竟然会如此的奢侈。

“那你们呢?”康熙问道。

“皇上退下来后,奴才们会把这些分了。”王靖笑着回道,想着自打在御前侍奉,就没有再挨过饿,王靖还是很满足的。

“那你没来乾清宫之前呢?”康熙问道。

“有时候各宫主子剩下的,运气好了能吃上几口。运气不好了,就只能啃饽饽,有时候想吃点好的,就得使银子在膳房讨点好点的。”王靖道,跟过去的日子一比,如今的日子对于王靖来说太过幸福。

“明日开始,给朕该膳食,一天变成三顿。”康熙刚一开口,王靖就拿起笔纸开始记录。

“辰正时刻为早膳、午正时刻为中膳,酉正时刻为晚膳。”康熙想了一下,把膳食的时间屡清楚,三餐时间分别是早八点,午十二点,晚六点。

“早膳以粥类,饽饽,蔬菜为主,由御膳房厨师看着搭配。午膳一荤一素一汤,主食米饭,面条随意搭配。晚膳和早膳类似,如何搭配都由御膳房的厨师自己协议。”康熙想了一下,“我们乾清宫侍奉的人,轮流到时辰就近在御膳房西厢房摆膳,菜品标准就按现在的来。”

康熙心里其实已经有了一个大概变化大清宫廷饮食的计划,这一切明日还需要跟孝庄商量一下,毕竟这宫里的主子除了康熙,也就孝庄了。只要她同意了,那么一切都好办。

“万岁爷,这也太简单了。您的身子怎么受的住,您担忧百姓,也不能这么跟您的龙体过不去,容我说句冒犯的话,您的龙体是大清,是国家的,这样实在不可以。”王靖看着自己写出来的东西,着实吃惊不少。

“朕的身体自己知道。”就是一大桌子,他也吃不了几口,又何苦在这里折腾大家,还浪费银子。

“不用说了,下去吩咐。”康熙挥挥手说道。

“是。”王靖出了乾清宫便去找梁九功汇报情况,两人合计了好久,也没有得出个所以然来,第二日一大早到早膳的时候,还是规规矩矩的给康熙准备了他要的早点。

康熙上完早朝,便看见桌子上摆着的小米粥,和一盘吵得金灿灿的鸡蛋,不同种类的饽饽有好些个,除此之外还分别用小瓷盘盛放了不下六种小菜,康熙似笑非笑地看了一眼王靖,吓得王靖扑通一声就跪在了地上。

“起来吧。朕知道你的忠心。这以后鸡蛋不要油炒的,清水煮。饽饽三两个就好,小菜就这样吧。”康熙看着几筷子就能夹完也不再说什么,算是王靖和梁九功偷巧成功。

“谢皇上。”虽然免了跪礼,但是王靖面对康熙,很多时候都是腿不由大脑控制,便跪下了。

这顿早餐是康熙有史以来吃的最舒心的,小桌子上的菜全部吃光,只留下了几个饽饽。

“以后你们就按照找个来,晚膳也一样,中午主食用饭吧,拿鸡蛋炒点蛋炒饭。”看着早膳金灿灿的鸡蛋,康熙就突然很想吃蛋炒饭。

“是,皇上。”王靖回道。

“下去吧,这里不要你侍奉了。”康熙挥走了王靖,自己批了一些奏折,便奋笔疾书把自己整顿改革清宫饮食的计划写了下来,好准备一会细细和孝庄讲解一下。

“老祖宗,皇上来了。”苏麻刚刚从外面进来,便看见康熙领着李德全走了过来。

“来得正好,哀家还想问问今个早上,皇上怎么用了那么点东西。”皇宫之内没有秘密,那边传了膳,孝庄这边就知道了。

“老祖宗,孙儿今日来想跟你说个事。”康熙笑着接过苏麻递过来的茶杯做到孝庄面前。

“你先说说今个怎么早膳那么简单?”孝庄有点生气,“你是一国之主,每日里有处理不完的事物,怎么就这么不顾着自个的身子。”

“老祖宗先别生气,先看看这个。您看完了,孙儿慢慢跟您说。”康熙把自己才写好的东西递给孝庄,里面详详细细的写了很多东西。

孝庄翻着康熙带来的东西,而康熙则笑着看着孝庄的反应,一会儿皱了眉头,一会儿又抿起嘴巴,各种纠结的表情全部被康熙收入眼底。

“你这个三餐哀家没什么意见,只是你这把菜品也删减的太单薄了。皇帝就要有皇帝的样子,这样子寒酸的成何体统。”好吧,孝庄除了对这个两餐改三餐没意见外,其余的都很不满。

“老祖宗,这哪里寒酸了、朕早就想这么干了,只是时机不到,如今朕实在是想不下去,朕这个一国之主,在宫里山珍海味的吃着,而且颇有吃一盘扔一盘的架势,可是朕的百姓在吃什么?皇祖母,他们吃草根,树皮,各种我们想象不到的东西他们都在吃。”康熙不明白了,不就是改革饮食制度嘛,怎么就比前朝的官场改革还要难。

“皇上。前朝你爱怎么改革就怎么改革,哀家不会干政。只要你有把握带着大清像好的方向发展,哀家就不会反驳。”孝庄语重心长的说道。

“这也是为大清好。”康熙反驳道。

“这饮食一旦改革,你就是这千年历史中最寒酸的皇帝。这要让后人如何评说?”孝庄怒其不争地说道。

“皇祖母,后人只会以更广阔的视角看待这件事。皇家每年要浪费多少东西,加起来,足够普通百姓吃上好几年了。朕这只是削减了不必要的开支,为何皇祖母要这般反对?”康熙叹道,“朕以为,皇祖母是真的心怀天下之人,不曾想皇祖母竟如此看重这虚名,如果百姓拿着饮食标准来衡量一个皇帝是否称职,那么这天下早就打乱,朕不如学了那纣王去,天天只知道享受。何苦想这么多。”

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