莲芯微微一笑：“先别把话说早了，你们取点儿这茶叶尝尝再说！”
所有人都面面相觑，怎么也不相信这茶能好喝！宝正犹豫了一下，便取了一点儿茶叶，忽然闻到一股松脂的香气。这种茶香中带着松脂香的味道，好闻极了。
他没想太多，便泡了一杯尝尝：“咦！味道不错诶！这茶又是一种味道，没有绿茶的涩味，口感很绵软。”
“真的？”大伙儿都有些好奇了，纷纷取了茶泡了来，都满脸的惊喜，“真的！又是一种滋味！”
莲芯看着他们那惊喜的模样，微微一笑：“怎么样？我没骗你们吧！现在放心了？”
“放心了，放心了！真没想到茶还可以这么做？虽然费时久一些，可这茶口感好呀！”
“好！既然大家都放心了，制作方法大家也都会了。我在这里就有一个要求，这茶的制作方法暂时保密，不要透露出去！要不然就有人跟你们抢钱了。”叶莲芯半开玩笑的说，但是神情却十分的认真。
“我们不会说出去的，放心！”
“我之所以这么要求你们，也是为你们好！目前全国也只有你们这四十多个人掌握了这种制茶方法，市面上也没有这种茶卖！但是我把这茶推出去了，接下来就会有很多很多人想学想效仿。那时你们可就是制茶大师了，到时候各大茶庄就会花大价钱请你们。”叶莲芯知道人多，这种技术迟早要流出去，但今年绝不能流出去。
大伙儿听着叶莲芯这话，内心都有点儿激动。连忙保证：“这手艺是你教给我们的，你们肯定不外传！”
“对！这手艺是我教给你们的，但是钱谁不喜欢？你们现在要做的就是把这制茶的工艺练熟了，让我能把这茶推广出去。明年你们技术牢了，想收徒的就收徒，想去别的茶庄当茶师傅，都可以我不反对！”叶莲芯的话说得很清楚，他们的身价能不能涨，是跟她能不能将茶推广出去息息相关的。
大伙儿也不傻，都能听明白，便在宝正的带领下起誓，今年绝不将手艺外传，包括自己的家人！
“大家齐心协力就好，接下来你们各家的茶青就交给家人去采，制茶的任务就交给你们了。沈家的佃户每天送过来的茶青你们就负责制成红茶，我会给你们工钱的。”叶莲芯立即交给他们任务。
一听说还有工钱拿，个个都高兴了。今年各家的夏茶有人收不说，还学了一个制作红茶的手艺，还能有工钱拿！他们突然就觉得这世上最好的东家就是叶莲芯了。
叶莲芯留在草盘村指导了几天，便带着一部分红茶到了集雅堂。然后亲手调了一杯薄荷红茶给月瑶喝！
柳月瑶喝了一口，满眼的惊喜：“这是什么茶？怎么这般的清凉好喝？颜色也特别好看！”
“这个就是用夏茶做的红茶，然后再调上薄荷糖蜂蜜，就成了这杯薄荷红茶，冷热都可！”叶莲芯满眼的笑容，“现在可是到夏天了，这款茶一定好卖！”
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