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第124章 比赛开始

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夜幕刚刚降临,一间酒店外已经是人满为患,人山人海。

这里地方很偏,而且大多是一些老房子和新开发的楼盘,从来没有这么热闹过了。

今晚是东瀛厨神天野凉介和林风之间的较量,他们代表的不仅仅是自己,也是一次日本料理界和中华美食圈的过招。

当天下午的一些美食杂志和自媒体,很快就把这件事炒作成了关系到民族魂的大事件。

尤其是在短视频盛行的现在,很多人都刷到了天野凉介在发布会上讲话的视频,大多义愤填膺,都想看看林风到底是怎么把那个东瀛鬼子按在地上摩擦的。

而在台上,有两方银亮的操作台,上面有烹饪所需的任何东西。

林风和天野凉介坐在各自的操作台之后,世界厨神联合会的会长鲍勃正在致开幕词。

天野凉介在操作服外,还披着一身黑色的阵羽织,这是天野料理中最高规格的服饰了,足见他对这场比赛的重视。

而林风则依旧是那身简单的白衬衣和白色休闲裤,脚上一双运动鞋,似乎十分的轻松惬意,和天野凉介的盛装比起来,反倒像是过来打下手的学徒。

但是这一黑一白,却着实形成了巨大的对比,所有的来宾都惊讶于林风是怎么敢站出来,面对这位来自东瀛的厨神的。

“这个小子能行吗?”

“据说是蓝带学院的讲师,而且是曾经唯一赢过天野凉介的华夏人。”

“这些都是据说啊,这怎么看也都不像是一个高手啊!”

底下的观众大多是在窃窃私语,看着台上的一切。

白清漪和白老爷子也是坐在VIP位置上,目不转睛的看着这一切。

对于白老爷子来说,林风便是那最后一根稻草,自己过世爱人的遗物是否会被曾经的情敌抢走,就看这一场比赛的结果了。

而对于白清漪而言,这是林风摆脱废物赘婿名头的第一战,如果失败,那林风可能就再也不能翻身了,而且会让爷爷十分失望!

很快,开幕词致毕,鲍勃敲响了桌面大小的铜锣:“本次竞技,现在开始!”

林风慢慢起身,天野凉介也终于睁开了眼睛。

这次的赛制,仿照世界厨神联合会的比赛的赛制。

同时主题是满汉全席,所以有南菜五十四道、北菜五十四道,加起来一百零八道。

但是时间有限,也不可能让两位选手真的做能吃三天的满汉全席,所以只选炖品、蒸食、装盘、羹汤等九道,由评审团品鉴后打分,总分高的人胜出。

林风和天野凉介很快就各自忙碌了起来。

主办方为了不让制作过程太过无聊,还特地找了一位音乐学院的女孩弹奏古筝助兴。

弦动铿锵之间,两位厨师的动作仿佛是在舞蹈,或者说是战斗。

天野凉介就像是秦王破阵般浑厚有力,而林风却如同高山流水那样潇洒飘逸。

两种完全不同的风格,天野凉介似乎势如破竹,而林风则是依旧那么闲情惬意,让底下的观众看的不时发出惊呼声。

简直不像是在看一场无聊的厨师比赛,而是在看一场精彩绝伦的战斗!

白清漪也是看的心神荡漾,她从来没有见过林风这么帅的一面。

平日他下厨房,白清漪也只是在房间忙自己的事情,没有关注过林风。

可是此刻的林风,简直就像是一位隐世的仙人,让白清漪都忍不住拿出了手机,想要拍下林风这帅气的一面。

她这是第一次,主动想要拍林风。

可是没想到自己刚刚掏出手机,林风便是抬头冲白清漪笑了一下,笑的十分清澈,十分纯粹,仿佛除了爱意,再无其他。

白清漪愣了,手中也是咔嚓一声才反应过来:这个林风,竟然在做菜的时候,还有时间关注自己!

或者说,林风其实是一直在关注着自己老婆的,这一次比赛,不就是为她而来的吗?

琴声渐小,两人的动作也是瞬间停顿。

林风看了一眼天野,他正对着自己虎视眈眈,林风耸耸肩,背负双手,眼神依旧落在自己老婆身上。

锣声再响,时间已经到了!

两人都在规定时间内,完成了自己所有的菜品。

“好久没见到能和天野凉介拼得旗鼓相当的对手了!这个林风,绝对有做他对手的能力。”鲍勃不禁用外语赞叹道。

其他两位评委,来自珐国的苏菲女爵和意国的马尔科理事长也都起立鼓掌:“GOOD!VERYGOOD!”

这场竞赛,是在世界厨神联合赛的官方评委监督之下进行的,他们对味觉的评判也是最敏锐最不留情面的,所以即便是天野凉介邀请他们过来的,他们也会给出最为公平公允的判断。

“先请三位品尝天野先生的作品。”

天野亲自将白瓷大盘端到评委席前,将那银盖掀开。

在光的折射作用下,评委眼中和大屏幕上仿佛同时闪过了一道彩虹。

这便是厨师对色香味中的“色”掌控,天野明显是其中的老手。

那盘子上面,是一只十分厚实的肉掌。

那肉质晶莹剔透,仿佛上好的羊脂白玉。

而那肉掌中,还托着一只鲜艳欲滴的寿桃,明明是一道热菜,却带着阵阵的果香。

“玉掌献寿,请三位品尝。”

天野凉介冷冷地说。

玉掌献寿,是满汉全席上的主菜,做起来十分的耗费功夫。

比如那玉掌,就要以文火先炖五六个小时,这才能脱去皮毛,而后以火腿、葱姜作料一起放入母鸡肚中,再炖上三五个小时,直到肉质酥烂而后脱骨。

而且那寿桃虽有果香,但却是鱼肉,并非真正的蟠桃。

要以鱼茸做成寿桃形状,与鲜果一起大火蒸熟,而后放置在玉掌之上,稍加调味后淋上鸡油,这才算大功告成。

这道菜,已经算是失传的了。

满堂惊叹。

不单单评委惊叹,就连底下的观众也被刚才那打开盘子瞬间的彩虹和弥漫在全场的香气所震撼了。

“但是,这玉掌好像是熊掌啊!”

“对,没错,就是熊掌。”

“可黑熊是保护动物啊!咱们又不是在古代,这是犯法的吧!”

有些美食记者交头接耳道。

鲍勃也是在惊艳于这道失传的菜之后,连连摇头:“天野先生,这次虽然不是世界厨神联合赛,但是不论是世界厨神联合赛还是世界厨师联合赛,都是禁止用保护动物来烹制食物的。

你这道菜,恐怕是触犯规则了!”

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