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第50章 方掌柜

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“暂时就按照这个要求来送,后续的话,凑不上了,便有多少送多少吧。”

“嗯!”秦逍遥赶紧点头。

赵叔这才望向了两人带来的东西。

见到除了山药,还有别的蔬菜。

“哦,那些蔬菜是大妞家的。”秦逍遥赶紧道。

刚才她就跟赵叔介绍过李大妞了,说了李大妞是她妹子,以后会跟她一起来送货。

赵叔听罢,点了点头,并没多言。

后厨本来也要去外头买蔬菜的,多收些蔬菜便收了吧,反正数量也不多。

“还有,赵叔,这次我还带来了别的好东西!”秦逍遥很快道。

“哦”赵叔疑惑的望向了秦逍遥。

秦逍遥这才起身,拉着赵叔往装香椿芽的那个背篓走。

随即取了一朵香椿芽给赵叔。

“这是香椿芽,拿来炒鸡蛋味道鲜美无比。您闻闻。”笑眯眯道。

赵叔将信将疑,将香椿芽送到了鼻端。

然后立即的,便闻到了一股浓郁的香味。

“后厨的厨房要是能借我用一会儿,我亲自炒给您尝尝。”秦逍遥又道。

赵叔一愣。

想起山药的事,犹豫了片刻,随即点了头。

来福楼就因为推出了山药菜品,生意明显有所提升。

现在更是有不少客人,专门为了尝山药菜肴而来。

这香椿芽,若是能成为下一个山药,来福楼的生意也许能更好。

秦逍遥面色一喜。

“谢谢赵叔!”赶紧道谢。

随即,跟随赵叔去了来福楼后厨。

然后当着众人的面儿,做香椿芽炒鸡蛋。

这道菜简单无比。

只需将香椿芽洗净,切成细小的段,然后放进鸡蛋里搅拌。

再按照正常炒鸡蛋的步骤,下锅即可。

只一会儿工夫,秦逍遥便将菜做好了。

浓烈的香味,引得现场众人纷纷生出了馋意。

有伙计赶紧去取了碗筷来。

赵叔眼中带着期待之色,拿了筷子,从餐盘里分了一块裹着香椿的鸡蛋块下来。

随后,在众人的注视下,将鸡蛋块放进了嘴里。

浓烈的香味瞬间席卷了口腔,让赵叔的眼神都亮了起来。

“这……这香椿的味道——”

这也太香了,简直没比香料差多少啊。同时,这香吃起来却又能让人无比愉快的接受,这又是香料做不到的。

“我去找掌柜的。你们先去外头等着。”赵叔很快道。

说完,端着餐盘,拿了一双干净的筷子便走了。

厨房内众人纷纷望向了秦逍遥,好奇香椿炒鸡蛋的味道。

“我可不懂啥厨艺,做菜水平就一般。菜好吃,全靠食材好。”秦逍遥笑着冲大厨们道。

“这次,我送了不少香椿芽过来。来福楼要是愿意采购的话,接下来各位应该都能做这道菜。”

大厨们你看看我,我看看你,有些相信秦逍遥的话。

刚才他们看到这秦娘子做菜了,那刀工和炒菜的手法,确实一般得很。

甚至以他们的要求来看,一般也许都谈不上。

于是,大厨们这才没再缠着秦逍遥,让她跟着伙计出了厨房。

到了后院里。

两人没等多久,赵叔就回来了,还请来了来福楼的掌柜。

“三丫,快,过来见过方掌柜。”赵叔快步上前,冲秦逍遥介绍道。

秦逍遥赶紧带着李大妞起身,冲方掌柜鞠了一躬。

“三丫见过方掌柜!”甜甜的道。

“哈哈!果然跟你描述得一致!”方掌柜没头没脑的道了一句,望向了赵叔。

赵叔笑了笑,“让掌柜的见笑了。”

掌柜的笑得越发和善,这才又望向了秦三丫。

“别多礼了,我跟你赵叔共事多年,还有私交。”

“你既叫他叔,便也唤我一声叔吧。”

秦逍遥面色一喜。

“三丫见过方叔!”立即道。

“哈哈。”方掌柜再次被逗笑。

十分满意秦逍遥的应对,以及这种镇定自若的态度。

“坐下说。”开口道。

方掌柜说着去了石桌边坐下。

赵叔坐在方掌柜身旁。

秦逍遥则坐在了方掌柜另一边。

至于李大妞,她没那个胆子坐,最后选择了站在秦逍遥身后。

方掌柜瞧了一眼李大妞,又看向了坐着的秦逍遥。越发觉得秦逍遥有意思。

“伱送来的山药和香椿芽,都是好东西。来福楼这边有意长期跟你收购。”方掌柜直接开门见山。

“先说说吧。山药和香椿芽,你手里还有多少能否长期为来福楼供货”

秦逍遥面色沉稳。

“山药的话,家里还有一千多斤。另外,我们没有停止进山寻找,后续应该还能找到一些。”

“但是具体数量,不好说。”秦逍遥直接道。

见方掌柜点头,秦逍遥又继续,“至于香椿芽,这要好办得多。”

“我们手里有一百多株香椿树,香椿树上的香椿芽被采摘之后,一般两三天就能长出新芽来。”

“嗯,按照两天送货一次。合理安排采摘的话,一次送货十来斤应该能成。”

“另外,香椿芽属于季节性蔬菜。也就春天的时候有,过了这个时节,就不成了。”

方掌柜再度点头。

“你会种山药吗”忽然冲秦逍遥问道。

如果可以,那山药相关的菜肴,便能真正成为他们来福楼的一道特色菜了。

“不会。”秦逍遥不好意思的笑了笑。

会她也不想种。

先别说宋家根本没地,二来,山药的种植周期也长。

虽然不用费心管理,但是从种植到长出山药根茎,得两到三年的时间。

她可没这个耐心。

方掌柜面露失望之色。

“那你对山药的习性知道多少”随即问道。

他总感觉,对面的丫头没那么简单。定然知道不少关于山药的事,否则也不会认出山药来。

秦逍遥笑了笑。

看了一眼赵叔,随即又望向了方掌柜。

“方叔如果是想种植山药的话,我劝您谨慎。”接着道。

方掌柜一愣。

“山药虽然种植简单,且不需要精心管理。可生长周期太长。从种下去到可以挖出根茎,得两到三年的时间。”

“眼下,怕是只有药材商们,才会人工种植山药。”

“他们挖出山药后,主要用途可不是拿来做菜,而是炮制切片成干药材。利润算下来,可比做成菜肴要高得多。”

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