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第278章 香喷喷的炒辣椒

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同样的辣椒,不同的命运。

赵念儿一到家里,就将辣椒擦干,平铺在了地上。

要是一直压在篮子里头,下面的辣椒容易坏。

“念儿,你咋把这东西摘回来了,这是啥啊?”

顾老太太一回来就看到了地上的辣椒,她虽然知道这东西是自家田地里长得,但始终不知道是啥。

就算问念儿,念儿也总是神神秘秘的,只说到时候就知道了。

“娘,这东西是一种食材,能做好吃的。”赵念儿笑意盈盈地道。

“这地里长的东西,有几个不能吃,看着倒是奇怪的很,我活了大半辈子,见都没见过。”

顾老太太拿起一小个辣椒来,好奇地看着。

也不知道是什么味?

这么想着,她就直接放到嘴边咬了一口。

赵念儿看见顾老太太的动作,刚想阻止,但已经迟了。

“啊——这东西烫嘴,最疼,吃不得吃不得。”顾老太太一边用手扇着嘴一边喊叫。

赵念儿连忙倒了一杯水递给顾老太太。

“娘,你急什么,这还没来得及说呢,这生辣椒可没几个人能吃下。”

山上这辣椒苗,可是辣得很,别说生吃了,就是闻一闻,也能让人呛得慌。

按着前世的记忆,这辣椒要么将籽去了,用油炒着吃,就上馒头,或者直接晒干,碾成粉末,当做调料用,很少有人生吃这东西。

“哎呀,我这嘴烧得慌,念儿,这真是能吃的东西吗?你别不是搞错了呀,感觉还有些疼,念儿呐,娘是不是中毒了。”

顾老太太辣的眼泪都要出来了,只是她却形容不出来辣,只能说又热又疼。

赵念儿又递过去一杯水,道:“娘,没事,别担心,一会儿就好了,多喝些水,这东西不是你那么吃的,等晚上赵婉和赵昭回来了,我好好做上几个菜。”

“真的吗?你可别唬我,毒死我就算了,别害了两个丫头啊。”顾老太太难受得直飙眼泪。

她恨不得剁了自个的手,咋就那么长呢,非要碰那辣椒。

赵念儿失笑道:“放心放心,过会就好了,您相信我。”

接着她又打了一大盆水,放到了顾老太太面前。

“快洗洗手,沾了辣椒的手要是揉了眼睛,可更难受。”

她前世的时候,就是不小心用碰了辣椒的手揉了眼,那感觉,她现在都记忆犹新。

顾老太太不敢小看这小小的辣椒,连忙将手放进盆里,仔仔细细地洗了一番,生怕哪没洗干净。

“这东西还真奇怪,能做出什么好吃的,又烫又疼的,还容易进眼,有啥好的。”

她一边洗手一边瞅着那一堆辣椒,不住地嘀咕着。

赵念儿低声笑了笑,她娘这会儿嫌弃,等到时候就知道香了。

等到晚间的时候,赵念儿家的茅屋里传来了一阵呛呛的味道。

赵念儿在灶台边炒着菜,而家里其他人都捂着口鼻在一旁好奇地看着。

锅里的辣椒与肉翻滚在一起,看着就令人食欲大动。

空气中传来一阵阵肉香,混合着呛鼻的味道。

“念儿,这辣椒真能炒肉吗?可别把肉浪费了。”

白日里的经历让顾老太太感到心有余悸,这肉闻着是香,可她想吸吸鼻子,好好闻闻肉香,都被呛得不行。

“对啊,姐姐,我都来没闻过这种味道,虽然是香,可一闻就忍不住打喷嚏。”梦妍捂着鼻子,不住地用手扇动着。

赵婉和赵昭则在一旁好奇地看着,虽然感觉确实有些呛,但更多的是期待。

娘亲做的饭都好吃,这辣酱肯定也好吃。

“是好是歹,大伙儿等会尝尝就知道了。”

赵念儿利索地将一盘辣椒炒肉从锅里盛了出来,脸上带着自信的笑容。

她可是记得清清楚楚,这辣椒一经面世,就引来了众多人的追捧,除了一小部分人,多数人都是嗜辣如命。

后来还出现了一种新的菜系,这种菜系的口味就是以辣为主。

紧接着,她又打了三个鸡蛋,炒了一盘辣椒炒蛋。

怕众人吃的太辣了,她熬了一锅小米粥。

饭菜很快上了桌,一盘辣椒炒肉,一盘辣椒炒蛋,一盘凉拌小野菜,只不过里头有辣椒碎,每人面前还有一碗小米粥。

“好了,快尝尝吧,这是我们吃的第一顿有辣椒的饭菜。”

赵念儿坐了下来,笑着道。

只是一桌子人都看着饭菜,却没人敢下手。

梦妍和赵婉赵昭都听说了顾老太太上午的经历,心里对着菜是又怕又期待。

“能吃的,可好吃了,不信我先来。”

赵念儿见没人动筷,当即将筷子朝辣椒炒肉伸过去。

其他人都直直地望着赵念儿的动作。

只见她一口辣椒炒肉,一口馒头,一看就吃得很香。

况且这饭菜的味道不断地传入众人的鼻子当中。

赵昭最先忍不住了,她是个小馋猫,紧跟着赵念儿吃了起来。

“好烫。。嘴热。。”

刚一入嘴,赵昭就忍不住喊着。

顾老太太连忙递过去一杯水,关切地道:“怎么样?没事吧?”

这奇奇怪怪的东西,照她说,就不该给孩子吃。

“好吃,好吃!”

哪知赵昭越嚼眼睛越亮,像是吃到了什么不得了的东西一样。

这反应完全在赵念儿的意料之内,已经用油炒过的辣椒,虽然辣,但却没有那么辣,与肉混在一起,必然是香得不行。

顾老太太见到赵昭的反应,半信半疑地夹起来一筷子。

想到上午的感觉,她的筷子顿了顿,最终在赵念儿鼓励的眼神下咬咬牙将菜放进了嘴里。

她已经做好了心理准备,旁边的水都倒好了,可没想到,这辣椒炒肉尝起来却并不是很辣,与上午她吃生辣椒的感觉差远了。

“好吃!梦妍,赵婉,快尝尝,这东西真好。”

顾老太太尝了一口,筷子便停不下来了,她这辈子都没尝过这种滋味的东西,真是又奇怪又香。

梦妍和赵婉见状,也不再迟疑,二人都将筷子伸向了桌子上的菜。

果然,皱眉之后脸上都带上了惊喜的表情。

“这东西,真是好吃,我在县令府都没尝过这种味道。”梦妍忍不住夸赞。

“好吃就多吃些。”赵念儿笑着道。

别说是县令府,全天下都没有几个人吃过辣椒这东西,她们一家人也算是头一回了。

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